01
貴州打造白酒出海專業(yè)隊伍
10月10日,由貴州省商務(wù)廳主辦的貴州省白酒出海專題培訓(xùn)(第一期)結(jié)課。本次培訓(xùn)采取專題講座、現(xiàn)場講學(xué)、分組研討等方式,將涵蓋白酒國際市場趨勢、貿(mào)易法規(guī)政策、實務(wù)操作、市場拓展、品質(zhì)與品牌建設(shè)、跨境電商應(yīng)用等核心領(lǐng)域,通過多元教學(xué)提升參會者進出口貿(mào)易理論水平和實戰(zhàn)能力。下一步,貴州省商務(wù)廳將聯(lián)動各方力量打造一支貴州白酒出海專業(yè)隊伍,助力貴州白酒走出國門、走向世界,支持貴州酒企“遍地開花”。
02
茅臺鎮(zhèn)重陽祭水大典舉行
10月11日,以“禮敬自然·賡續(xù)匠心”為主題的2024年甲辰年茅臺鎮(zhèn)重陽祭水大典,在茅臺鎮(zhèn)1915廣場舉行。此次活動分為開幕式、文藝匯演、祭水大典三個板塊,活動旨在以“茅臺鎮(zhèn)重陽祭水習(xí)俗”為傳承核心,持續(xù)打造“中國醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)(仁懷)”產(chǎn)區(qū)品牌,更好助力全市白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
03
第二批四川名優(yōu)老窖池認(rèn)定出爐
10月12日,四川中國白酒金三角協(xié)會發(fā)布“關(guān)于公布第二批四川濃香型白酒名優(yōu)老窖池認(rèn)定結(jié)果的通知”,宜賓市香酒坊酒廠等42家第二批申報企業(yè)符合認(rèn)定條件,予以認(rèn)定,包括宜賓市香酒坊酒廠、宜賓福文化酒廠、宜賓蜀酒酒業(yè)有限公司、四川省宜賓豪雅酒業(yè)有限責(zé)任公司、四川省宜賓佑信酒業(yè)有限公司、四川省瀘州市仙泉曲酒廠等。
04
川酒推進文化建設(shè)課題研究
9月27日和10月8日至10日,“川酒產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢鞏固與價值提升——川酒文化建設(shè)創(chuàng)新發(fā)展研究”課題組先后赴成都產(chǎn)區(qū)、德陽綿竹產(chǎn)區(qū)、川東北遂寧射洪產(chǎn)區(qū)進行實地考察調(diào)研,深入企業(yè)車間、產(chǎn)業(yè)園區(qū)、文旅項目、文化消費新業(yè)態(tài)場景等,探尋川酒文化的源頭活水,問計創(chuàng)新發(fā)展的時代之策。
一個多月來,課題組多次召開全體會議、小組會議進行充分的討論和研判,大家一致認(rèn)為——將總課題研究的突破點聚焦到“川酒文化建設(shè)創(chuàng)新發(fā)展”,以期既能完整統(tǒng)一、提綱挈領(lǐng)地“講好川酒故事”,系統(tǒng)深刻地描繪川酒的時代畫像,率先在全國構(gòu)建起川酒文化的話語體系與價值體系,又能以點破面、落地有聲地為川酒整體品牌打造提供切實可行的對策建議,并將課題分為7個專題進行系統(tǒng)化深入研究。
05
白酒環(huán)比價格總指數(shù)略有升降
10月11日,瀘州白酒價格指數(shù)辦公室消息, 據(jù)全國白酒價格調(diào)查資料顯示,10月上旬全國白酒環(huán)比價格總指數(shù)為99.96,下跌0.04%。從分類指數(shù)看,名酒環(huán)比價格指數(shù)為99.97,下跌0.03%;地方酒環(huán)比價格指數(shù)為99.91,下跌0.09%;基酒環(huán)比價格指數(shù)為100.00,保持穩(wěn)定。從定基指數(shù)看,10月上旬全國白酒商品批發(fā)價格定基總指數(shù)為110.62,上漲10.62%。其中,名酒定基價格指數(shù)為113.63,上漲13.63%;地方酒定基價格指數(shù)為105.73,上漲5.73%;基酒定基價格指數(shù)為110.12,上漲10.12%。
06
王莉調(diào)研茅臺酒下沙生產(chǎn)
10月11日,茅臺集團黨委副書記、總經(jīng)理王莉深入制酒六車間,實地調(diào)研茅臺酒2025年度下沙生產(chǎn)、安全作業(yè)、質(zhì)量作業(yè)等工作開展情況。就抓好2025年度茅臺酒下沙生產(chǎn),王莉強調(diào),要始終堅持“質(zhì)量是生命之魂”,樹牢質(zhì)量意識,把牢質(zhì)量關(guān)口,嚴(yán)管工藝操作,狠抓生產(chǎn)細節(jié),充分發(fā)揚精益求精的工匠精神,堅守傳統(tǒng)釀造工藝,為新一年度的制酒生產(chǎn)打下堅實的基礎(chǔ)。
07
汾酒公開招聘一線技工
10月12日,山西國資發(fā)布公告,為更好地服務(wù)公司總體戰(zhàn)略布局,為汾酒高質(zhì)量發(fā)展提供人才動能,吸納一批忠誠度高、專業(yè)化強的生產(chǎn)技術(shù)人才加入汾酒,現(xiàn)招聘生產(chǎn)一線技術(shù)工人(釀酒工135名和成裝工110名),報名將于2024年10月17日18:00截止。
08
習(xí)酒“五要”營銷開新局
10月10日至12日,習(xí)酒集團黨委書記、董事長、總經(jīng)理汪地強率隊到河南、上海市場調(diào)研。就如何同心協(xié)力開創(chuàng)習(xí)酒市場營銷新局面,汪地強強調(diào),一是要提高政治站位。二是要夯實市場基礎(chǔ)。深耕“五精行動”,推行“簡單營銷”,落實“五心服務(wù)”。三是要把握市場規(guī)律。以前瞻思維和長遠眼光深入研究需求側(cè)結(jié)構(gòu)變化,精準(zhǔn)供給側(cè)營銷舉措,增強終端和渠道、廠家與客戶的粘性,同時創(chuàng)新營銷模式,升級優(yōu)化信息化建設(shè),縱深推進營銷體制機制改革。四是要提升工作效能。建強營銷火線團隊。五是要加強監(jiān)管力度。六是要弘揚君品文化。
09
青啤多層面滿足消費需求
日前,青島啤酒集團黨委書記、董事長黃克興在中國國際酒業(yè)博覽會期間表示,在創(chuàng)新驅(qū)動方面,消費者的需求分為基本的需求、變化的需求和潛在的需求。酒類消費者的基本需求就是啤酒的基本屬性和基本的功能,還要有精神的愉悅。而酒企要不斷滿足消費者變化的需求,如更好的飲用場景,同時還要深度挖掘消費者的潛在需求,比如研究消費者未來的需求喜好,研發(fā)出更好的產(chǎn)品,更好的服務(wù)、開發(fā)出更好的應(yīng)用場景,以滿足消費者不同的潛在需求。
10
青銅峽15.3萬畝釀酒葡萄采收
近日,青銅峽市15.3萬畝釀酒葡萄迎來采收,皇蔻酒莊原料基地負責(zé)人表示,由于今年9月雨水較多,釀酒葡萄較往年延后采收,本基地今年產(chǎn)量達到500噸,1200畝掛果量平均在500公斤,500噸的產(chǎn)量能產(chǎn)300噸左右的酒。目前,青銅峽市釀酒葡萄采收工作正在有序進行中,預(yù)計整個采摘工作將于10月中上旬結(jié)束。
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干邑年復(fù)合增長率3.64%
根據(jù)市場研究公司Technavio的一份新報告,從2023年到2027年,全球干邑類別將增長8.7931億美元,年復(fù)合增長率約為3.64%,這主要受到人們對干邑健康益處的認(rèn)識不斷提高,以及將干邑用于食品配方或雞尾酒中的趨勢推動。盡管有所增長,但報告指出,干邑市場面臨著來自伏特加、朗姆酒和威士忌等其他酒精飲料日益激烈競爭的挑戰(zhàn)。預(yù)計競爭將對德國、法國、意大利、俄羅斯、比利時和瑞典的銷售和收入產(chǎn)生負面影響。分析師們建議,為了在競爭激烈的市場中保持增長,干邑生產(chǎn)商必須專注于創(chuàng)新的營銷策略和產(chǎn)品開發(fā)。
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10月11日是我國針對歐盟進口白蘭地相關(guān)產(chǎn)品實施臨時反傾銷措施的第一天。截至目前,跨境電商已率先迎來沖擊。抖音、京東、天貓等平臺跨境電商第三方店鋪的進口白蘭地產(chǎn)品已基本全部下架,京東國際和天貓國際等自營店鋪的相關(guān)產(chǎn)品雖未下架,但售價已大幅上漲,有產(chǎn)品漲幅度達49.58%,與一般貿(mào)易產(chǎn)品及傳統(tǒng)渠道相比,已失去長期以來的價格優(yōu)勢。