近期，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全抽檢，抽取食糖、方便食品、罐頭、餅干、豆制品、冷凍飲品、蔬菜制品、糧食加工品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蜂產(chǎn)品、水果制品、糕點(diǎn)、食用農(nóng)產(chǎn)品、薯類和膨化食品、肉制品、糖果制品、蛋制品、乳制品和餐飲食品等20大類食品680批次樣品，檢出其中餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、糕點(diǎn)、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品和蔬菜制品等7大類食品20批次樣品不合格。具體情況通告如下：
一、鹽城市亭湖區(qū)環(huán)科城陳愛(ài)波便利店銷售的梨，本批次抽檢結(jié)果顯示，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、徐州市睢寧縣阿桂嫂石鍋拌飯店使用的小碗，本批次抽檢結(jié)果顯示，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、淮安市洪澤區(qū)高良澗胖子炒貨店（新天地店）銷售的（烘炒類）葵瓜子，本批次抽檢結(jié)果顯示，糖精鈉（以糖精計(jì)）和安賽蜜不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、南通市崇川區(qū)士英海鮮店銷售的鱔魚(yú)，本批次抽檢結(jié)果顯示，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、無(wú)錫市惠山區(qū)長(zhǎng)安厲霂蘇日用品店使用的面碗，本批次抽檢結(jié)果顯示，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
六、揚(yáng)州市江蘇宏信超市連鎖股份有限公司江都邵伯店銷售的標(biāo)稱揚(yáng)州鴻迪食品有限公司生產(chǎn)的枸杞（代用茶）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024-04-08，規(guī)格型號(hào)：80克/袋），二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
七、蘇州市吳中區(qū)城區(qū)百家通超市店銷售的桑葚，本批次抽檢結(jié)果顯示，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
八、宿遷市宿豫區(qū)陸素梅餃子店使用的圓碗（自行消毒），本批次抽檢結(jié)果顯示，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
九、標(biāo)稱鹽城翰德食品有限公司生產(chǎn)的蒜香無(wú)骨鳳爪（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024-05-15，規(guī)格型號(hào)：稱重），防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十、徐州市睢寧縣半喜來(lái)財(cái)商店（個(gè)體工商戶）銷售的小臺(tái)芒，本批次抽檢結(jié)果顯示，吡唑醚菌酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十一、常州市溧陽(yáng)大統(tǒng)華購(gòu)物中心有限公司銷售的標(biāo)稱常州市芳草食品炒貨有限公司生產(chǎn)的多味瓜子（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024-01-13，規(guī)格型號(hào)：散裝稱重），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十二、鎮(zhèn)江市潤(rùn)州區(qū)吉客隆百貨超市銷售的標(biāo)稱揚(yáng)州千味韻食品有限公司生產(chǎn)的綠豆冰糕綠豆味（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024-04-09，規(guī)格型號(hào)：280g/盒），檸檬黃不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十三、連云港市東海縣惠樂(lè)瑪生活購(gòu)物超市銷售的雞蛋，本批次抽檢結(jié)果顯示，多西環(huán)素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十四、淮安市盱眙大漁之昕鐵板燒店使用的自消毒餐具（餐盤(pán)），本批次抽檢結(jié)果顯示，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十五、南通市如皋旺客來(lái)超市有限公司銷售的標(biāo)稱寶應(yīng)群利食品廠生產(chǎn)的清水蓮藕（醬腌菜）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024-05-12，規(guī)格型號(hào)：1千克/袋），二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十六、揚(yáng)州市江都區(qū)華斯日雜超市銷售的鮮百合，本批次抽檢結(jié)果顯示，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十七、無(wú)錫市新吳區(qū)贏利佳百貨超市銷售的標(biāo)稱蘇州仙嶺茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的高山綠茶（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024-02-20，規(guī)格型號(hào)：250g/袋），水胺硫磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十八、南京市蘇果超市有限公司下關(guān)分公司銷售的標(biāo)稱揚(yáng)州老揚(yáng)城食品有限公司生產(chǎn)的醬鴨（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024-01-01，規(guī)格型號(hào)：260g/袋），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十九、蘇州市昆山開(kāi)發(fā)區(qū)名品城市超市銷售的標(biāo)稱蘇州金客來(lái)食品有限公司生產(chǎn)的原味花生（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024-01-14，規(guī)格型號(hào)：計(jì)量稱重），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二十、鎮(zhèn)江市句容大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司銷售的豬大盒豬肝，本批次抽檢結(jié)果顯示，五氯酚酸鈉（以五氯酚計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
上述不合格食品詳細(xì)信息見(jiàn)附表。針對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，依法處理違法違規(guī)行為，及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。
特此通告。
江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年8月30日
地區(qū)：
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