2024年8月13日-2024年8月23日，北京市海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局持續(xù)開(kāi)展餐飲食品安全大檢查工作，對(duì)海淀區(qū)71家餐飲門(mén)店進(jìn)行了依法查處，查處情況通報(bào)如下：
1、北京鼎食長(zhǎng)樂(lè)餐飲管理有限公司
招牌名稱(chēng)：千牛刀霸氣牛肉鍋
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)阜外亮甲店1號(hào)恩濟(jì)西園10號(hào)樓一層15-101
存在“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)不到位的問(wèn)題，違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第三條第一款、第十條的規(guī)定，依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
2、北京金秋軒餐飲有限公司
招牌名稱(chēng)：巴蜀王婆大蝦
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)阜外亮甲店1號(hào)恩濟(jì)西園10號(hào)樓20-21區(qū)
存在“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)不到位的問(wèn)題，違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第三條第一款、第十條的規(guī)定，依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
3、北京若冰餐飲有限公司
招牌名稱(chēng)：拾來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)鐵鍋燉
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)明光北里4號(hào)樓北側(cè)藝校小區(qū)1號(hào)樓一層115號(hào)
存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
4、北京牛大碗快餐有限責(zé)任公司第七連鎖店
招牌名稱(chēng)：蘭州拉面
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)西直門(mén)北大街41號(hào)天兆家園底商南部一層西段
存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
5、北京奧瑪餐飲有限責(zé)任公司
招牌名稱(chēng)：香滿(mǎn)城火鍋雞
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)北三環(huán)中路44號(hào)門(mén)臉?lè)?/div>
存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
6、北京正宜源餐飲管理有限公司
招牌名稱(chēng)：優(yōu)優(yōu)稻香
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)萊圳家園18號(hào)樓1層1021室
存在后廚倉(cāng)庫(kù)未設(shè)置擋鼠板的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十七條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十一）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
7、北京德勝方圓餐飲管理有限公司
招牌名稱(chēng)：蘭州拉面
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)后屯南路26號(hào)1層1-13
存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
8、北京甘百里巷餐飲有限公司
招牌名稱(chēng)：無(wú)
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)三里河路17號(hào)6層603、608、613
存在擅自改變布局，不符合食品安全要求的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十七條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十一）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
9、東方新（北京）餐飲管理有限公司
招牌名稱(chēng)：錦州燒烤
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)小南莊甲8號(hào)一層103號(hào)
存在未設(shè)置防蠅設(shè)施的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
10、北京印象西北餐飲有限公司
招牌名稱(chēng)：小城外婆肴
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)上地六街17號(hào)一幢一層6112號(hào)房間
存在餐具未洗凈的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
11、北京開(kāi)源鑫盛餐飲管理有限責(zé)任公司
招牌名稱(chēng)：第六季
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)北太平莊路25號(hào)17棟2層
存在安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品的工作的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（六）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
12、北京盛筵云廚餐飲管理有限公司
招牌名稱(chēng)：星選美食城
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)馬甸西村19號(hào)二層205
存在盛放生、半成品的容器混放的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十七條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十一）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
13、北京全來(lái)興隆小吃店
招牌名稱(chēng)：重慶小面
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)馬甸街南村3號(hào)平房
存在采購(gòu)的“飲料”未能提供進(jìn)貨商資質(zhì)的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
14、北京雙星藝潔美食中心
招牌名稱(chēng)：久食久美食城
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)知春路1號(hào)學(xué)院國(guó)際大廈B1層02室
存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
15、北京海航星宇上網(wǎng)服務(wù)有限公司
招牌名稱(chēng)：濠七
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)知春路29號(hào)7-10樓二層1-11軸
存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
16、北京市口福居火鍋城有限責(zé)任公司海淀分公司
招牌名稱(chēng)：口福居
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)知春路29號(hào)7-8號(hào)樓一層二層
存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
17、北京美意天的幸福餐飲管理有限公司
招牌名稱(chēng)：鐵鍋肥腸
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)知春路29號(hào)2號(hào)樓1層1號(hào)
存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
18、北京蜀鄉(xiāng)村餐飲有限公司
招牌名稱(chēng)：火齊潮汕砂鍋粥
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)牡丹園西里13號(hào)
存在盛放食品的容器直接放在地上的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》第七十條、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
19、北京飯典小吃店
招牌名稱(chēng)：山西刀削面
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)北土城西路103號(hào)1幢平房
存在超范圍經(jīng)營(yíng)涼菜的問(wèn)題，違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第八條第二款的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十四條第二款的規(guī)定，責(zé)令限期改正。
20、北京西北快車(chē)快餐店
招牌名稱(chēng)：秦老大西安泡饃·面館
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)北土城西路103號(hào)11號(hào)平房
存在擅自改變布局，不符合食品安全要求的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十七條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十一）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
21、北京天下鮮餐飲管理有限公司
招牌名稱(chēng)：四爺牛拉
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)中直路1號(hào)1層101-002號(hào)
存在未按要求貯存食品的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十四條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
22、北京海容餐飲服務(wù)有限公司
招牌名稱(chēng)：北京烤鴨
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)中直路5號(hào)1層101-019號(hào)
存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
23、北京祥福齋酒家第一分店
招牌名稱(chēng)：粥公粥婆
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)青龍橋廂紅旗東門(mén)外軍科一號(hào)院外第3號(hào)樓（3-1號(hào)）
存在未按要求貯存食品的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十四條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
24、北京安利廣慶豐包子鋪
招牌名稱(chēng)：慶豐包子鋪
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)青龍橋廂紅旗東門(mén)外軍科一號(hào)院外東南側(cè)商業(yè)樓（3-1）一層
存在未按要求貯存食品的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十四條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
25、北京晉老家餐飲服務(wù)有限公司海淀分公司
招牌名稱(chēng)：晉老家
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)青龍橋廂紅旗東門(mén)外軍科一號(hào)院外東南側(cè)商業(yè)樓（3-1）底商中間部分
存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
26、北京忠義鼎源餐飲有限公司
招牌名稱(chēng)：相遇很久
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)青龍橋槐樹(shù)居甲2號(hào)院內(nèi)三層綜合服務(wù)樓東半部第一層
存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
27、北京洞庭菡香餐飲有限責(zé)任公司
招牌名稱(chēng)：洞庭菡香
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)青龍橋廂紅旗東門(mén)外軍科一號(hào)院外第3號(hào)樓（3-2）號(hào)一層03號(hào)
存在未按要求貯存食品的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十四條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
28、北京伊順鴻鼎餐飲管理有限公司
招牌名稱(chēng)：鴻鼎樓
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)中關(guān)村北大街甲18號(hào)1層
存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
29、北京冠通餐飲有限公司
招牌名稱(chēng)：拾也·烤肉放題
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)頤和園路208號(hào)樓一層208-1、208-2
存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
30、北京燊芮錦集餐飲有限公司
招牌名稱(chēng)：好適口
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)上莊馨怡嘉園9號(hào)樓1層106-1
存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
31、北京麥利堡食品有限公司
招牌名稱(chēng)：麥利堡蛋糕房
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)上莊家園北側(cè)
存在后廚擋鼠板未按規(guī)定放置的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
32、北京市海淀區(qū)上莊鎮(zhèn)楊宏剛鮮肉店
招牌名稱(chēng)：憶家餃子館
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)上莊鎮(zhèn)上莊市場(chǎng)旁
存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
33、北京樂(lè)濠餐飲管理有限公司
招牌名稱(chēng)：行運(yùn)打邊爐
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)遠(yuǎn)大路1號(hào)A段5層5012號(hào)
存在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所有蟲(chóng)子的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》第七十條、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
34、北京瑞祥餐飲有限公司
招牌名稱(chēng)：安徽正宗牛肉板面
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)紫竹院路116號(hào)A座商業(yè)A02-1-E
存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
35、北京香河爐肉餅店
招牌名稱(chēng)：香河爐肉餅
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)曙光花園甲C甲13#215號(hào)
存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
36、北京聚香福源餐飲有限公司
招牌名稱(chēng)：沙縣小吃
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)阜石路甲69號(hào)院9號(hào)樓114、214號(hào)
存在食品容器不潔的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
37、北京徽香早點(diǎn)店
招牌名稱(chēng)：徽香早點(diǎn)
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)白家疃尚品園2號(hào)樓1層117
存在將食品原料、半成品未密封直接混放進(jìn)冰箱里，未分開(kāi)隔離存放的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》第七十條、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
38、北京金思源餐飲管理有限公司
招牌名稱(chēng)：魚(yú)你在一起
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)西北旺東路10號(hào)院東區(qū)5號(hào)樓-1層B103
存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
39、北京昶欣中關(guān)餐飲有限公司
招牌名稱(chēng)：火爐火
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)中關(guān)村大街19號(hào)新中關(guān)大廈四層L412
存在從業(yè)人員佩戴外露首飾的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》第七十條、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
40、北京麥當(dāng)勞食品有限公司香山餐廳
招牌名稱(chēng)：麥當(dāng)勞
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)香山北辛村58號(hào)第1、2層
存在后廚下水道縫隙過(guò)大不符合食品安全要求、庫(kù)房未安裝擋鼠板的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
41、北京老馬樂(lè)信伊穆斯林餐飲有限公司香山分店
招牌名稱(chēng)：老馬食府
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)香山西小府村東南側(cè)平房
存在后廚地面破損、下水道縫隙過(guò)大不符合食品安全要求，“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)不到位的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（二）項(xiàng)，《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第三條第一款、第十條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)，《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
42、北京林境餐飲管理有限公司
招牌名稱(chēng)：蘭溪小館
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)香山公主墳村南側(cè)平房
存在后廚食品加工區(qū)域水池混用、下水道篦子縫隙過(guò)大不符合食品安全要求、庫(kù)房未設(shè)置擋鼠板的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款、第三十三條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》第七十條、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款、第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
43、東田之村（北京）餐飲管理有限公司分公司
招牌名稱(chēng)：張亮麻辣燙
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)學(xué)院路17號(hào)1幢1層109號(hào)
存在安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品的工作的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（六）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
44、北京慶友發(fā)餐飲有限公司
招牌名稱(chēng)：重慶小面
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)學(xué)院路20號(hào)石油工業(yè)部石油勘探開(kāi)發(fā)科學(xué)研究院70棟南平房70-22號(hào)
存在餐具不潔的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（五）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
45、北京鑫眾成餐飲有限公司
招牌名稱(chēng)：眾成豆?jié){
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)學(xué)院路甲5號(hào)1#廠房中區(qū)1層002
存在后廚垃圾桶未蓋桶蓋的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》第七十條、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
46、北京永和大王餐飲有限公司復(fù)興路第三分店
招牌名稱(chēng)：永和大王
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)羊坊店街道軍博對(duì)面京西食品店1層101號(hào)、2層201號(hào)
存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
47、北京味來(lái)食岸餐飲管理有限公司
招牌名稱(chēng)：無(wú)
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)蓮花苑5號(hào)樓B1層B101
存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
48、北京老饞口印翠餐飲有限公司
招牌名稱(chēng)：御牛官
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)翠微路12號(hào)-1層-101-35A
存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
49、北京二三九品餐飲管理有限公司金溝河路分公司
招牌名稱(chēng)：二三九品
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)金溝河路19號(hào)20號(hào)樓二層287室
存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
50、北京金鳳成祥食品有限責(zé)任公司五道口店
招牌名稱(chēng)：金鳳成祥
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)五道口東升園華清嘉園6號(hào)樓一層2號(hào)
存在擅自改變布局，不符合食品安全要求的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十七條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十一）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
51、北京水西莊餐飲有限公司第二十六分公司
招牌名稱(chēng)：許記水餃
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)中關(guān)村東路18號(hào)1號(hào)樓1層03
存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
52、北京京飯兒餐飲有限公司
招牌名稱(chēng)：京飯兒
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)雙榆樹(shù)東里15號(hào)一層
存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
53、北京富老八餐飲有限公司
招牌名稱(chēng)：老八食堂
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)雙榆樹(shù)西里3號(hào)樓南側(cè)小吃店
存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
54、聚鼎薈（北京）餐飲有限責(zé)任公司
招牌名稱(chēng)：聚鼎薈美食城
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)大鐘寺第二食品廠西農(nóng)科院北圃廠（中關(guān)村東路118號(hào)）南樓二層F2-032號(hào)
存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
55、北京科味思面館
招牌名稱(chēng)：張滿(mǎn)意驢肉火燒
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)中關(guān)村南路5號(hào)
存在食品未按要求貯存的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十四條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
56、北京胡同小館餐飲管理有限公司
招牌名稱(chēng)：胡同小館
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)廠洼3號(hào)樓1-3層
存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生，后廚沒(méi)有粗加工間，洗碗間地面堆放雜物，涼菜間預(yù)進(jìn)間水龍頭損壞，涼菜間存放生食、堆放外包裝箱、紫外線燈安裝不規(guī)范的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)、第四十七項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)、第（十一）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
57、北京高巧換餐飲管理有限公司
招牌名稱(chēng)：山西刀削面
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)西三環(huán)北路11號(hào)9號(hào)樓一層
存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生、消毒池水龍頭損壞無(wú)法正常使用、后廚食材落地存放的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)、第四十七條、第五十四條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)、第（十一）項(xiàng)、第一百三十二條的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
58、北京宜軒餐飲有限公司
招牌名稱(chēng)：大碗張
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)廠洼小區(qū)24號(hào)樓鍋爐房門(mén)臉?lè)?/div>
存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生，涼菜間門(mén)不能正常關(guān)閉且為木制，涼菜間獨(dú)立空調(diào)、食品處理區(qū)設(shè)備設(shè)施老舊，不符合食品安全要求的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)、第四十七項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)、第（十一）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
59、北京紫竹院盛華餐飲有限公司
招牌名稱(chēng)：驢肉火燒
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)西三環(huán)北路11號(hào)
存在未按要求貯存食品的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十四條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
60、北京蜀翠川青餐廳
招牌名稱(chēng)：楊國(guó)福麻辣燙
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)紫竹院街道車(chē)道溝2號(hào)2號(hào)平房
存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
61、北京興意來(lái)成都小吃店
招牌名稱(chēng)：重慶小面
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)西三環(huán)北路23號(hào)院東南角平房
存在后廚垃圾桶未蓋桶蓋、后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款、第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》第七十條、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款、第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
62、北京雙盛源餐飲有限公司
招牌名稱(chēng)：蘭州拉面
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)西三環(huán)北路25號(hào)1區(qū)61幢一層3號(hào)
存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
63、北京遠(yuǎn)都西四包子鋪有限公司
招牌名稱(chēng)：西四包子鋪
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)紫竹院路廣源閘5號(hào)廣源大廈一層8113號(hào)
存在后廚垃圾桶未蓋桶蓋、后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款、第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》第七十條、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款、第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
64、北京南城香餐飲有限公司第一百四十一分公司
招牌名稱(chēng)：南城香
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)紫竹院路廣源閘5號(hào)一層8108號(hào)
存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
65、北京大理易家信息科技有限公司
招牌名稱(chēng)：manner coffee
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)西三環(huán)北路甲2號(hào)院2號(hào)樓1層03室
存在驅(qū)蚊設(shè)施無(wú)法正常使用的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
66、北京義興旺餐飲服務(wù)有限公司
招牌名稱(chēng)：東來(lái)順
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)農(nóng)大南路1號(hào)院1號(hào)樓4層401F4-07、F4-08
存在“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)不到位的問(wèn)題，違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第三條第一款、第十條的規(guī)定，依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
67、北京麻了個(gè)辣餐飲管理有限公司
招牌名稱(chēng)：筷見(jiàn)面蘭州純湯牛肉面
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)上地三街九號(hào)F座1層103室
存在“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)不到位的問(wèn)題，違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第三條第一款、第十條的規(guī)定，依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
68、北京集谷聚食餐飲管理有限公司
招牌名稱(chēng)：天下膳食美食公園
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)信息路甲28號(hào)C座-1層01
存在“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)不到位的問(wèn)題，違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第三條第一款、第十條的規(guī)定，依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
69、北京上地壹號(hào)文化傳播有限公司
招牌名稱(chēng)：酷秀KTV
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)農(nóng)大南路1號(hào)院1號(hào)樓4層401F4-16
存在“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)不到位的問(wèn)題，違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第三條第一款、第十條的規(guī)定，依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
70、北京恒泰人合火鍋店
招牌名稱(chēng)：八合里
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)東北旺西路8號(hào)9號(hào)樓B1層A08號(hào)
存在原料貯存場(chǎng)所未保持環(huán)境整潔的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
71、北京醉人椒餐飲管理有限公司
招牌名稱(chēng)：醉人椒麻辣香鍋
經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)農(nóng)大南路1號(hào)院1號(hào)樓-1層B101-14
存在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)有蒼蠅，滅蠅燈損壞的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
來(lái)源：餐飲科
日期：2024-08-30
地區(qū)：
北京
中國(guó)
行業(yè)：
食品檢測(cè)
認(rèn)證體系
餐飲
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食品安全
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