餐飲人的年中聚會，在成都！海名·2024第12屆成都餐飲供應(yīng)鏈博覽會（簡稱：海名·2024第12屆成都餐博會）圓滿收官！以大規(guī)模、高規(guī)格、全品類、強(qiáng)影響力呈現(xiàn)餐飲供應(yīng)鏈新風(fēng)采，近3000家品牌企業(yè)參展，7大食材源產(chǎn)地展團(tuán)攜特色食材亮相，展出萬款新品爆品，同期30余場論壇賽事，35省市近100家行業(yè)協(xié)會組織參與，100+行業(yè)嘉賓共話發(fā)展。展會三天，接待63849專業(yè)觀眾，117個(gè)參觀團(tuán)。海名成都餐博會為中西部地區(qū)餐飲業(yè)搭建餐飲供應(yīng)鏈“會展+產(chǎn)業(yè)”綜合服務(wù)平臺，活力彰顯餐飲產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力。
六月盛夏，國際美食之都一年一度的餐飲盛宴，海名·2024第12屆成都餐博會與2024中國餐飲成都峰會同期舉辦。本屆博覽會現(xiàn)場，發(fā)布了海名餐博會新形象——海哥。
海名餐博會新形象的首發(fā)不僅展示了餐飲行業(yè)的繁榮與活力，更傳遞了廣大餐飲人積極創(chuàng)新、追求卓越的精神風(fēng)貌。未來可期，餐飲行業(yè)將繼續(xù)迎來更多的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，而海名餐博會也將繼續(xù)為行業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
西南餐飲行業(yè)的繁榮吸引了來自四川、重慶、山東、河南、廣東、福建、湖南、江蘇、上海、北京、黑龍江、河北等全國近3000家品牌企業(yè)亮相海名·2024第12屆成都餐博會，展出原產(chǎn)地特色食材、原材料、初加工和深加工產(chǎn)品、餐飲設(shè)備、食品加工包裝、外賣包裝、供應(yīng)鏈服務(wù)等，地標(biāo)農(nóng)特產(chǎn)品、創(chuàng)新食材、新興科技、領(lǐng)先技術(shù)展現(xiàn)餐飲供應(yīng)鏈全產(chǎn)業(yè)鏈全品類，新變化、新趨勢、新商機(jī)。
博覽會整合全國產(chǎn)業(yè)資源，本地供應(yīng)鏈企業(yè)與各地供應(yīng)鏈企業(yè)相會，加快西南品牌企業(yè)走出去與全國品牌引進(jìn)來步伐，打通全國餐飲供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)資源，促進(jìn)生態(tài)圈融合發(fā)展。未來西南餐飲行業(yè)將展現(xiàn)出更加輝煌的發(fā)展成果，成為推動西南地區(qū)乃至全國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要力量。
西南，自古以來就是餐飲行業(yè)的熱土。從川菜的麻辣鮮香，到云南的野生菌類，再到貴州的酸辣風(fēng)味，西南美食以其獨(dú)特的口味和風(fēng)格，吸引了無數(shù)食客的目光，也吸引了眾多餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)前來布局開拓市場。本屆博覽會吸引了山東、浙江、寧夏、貴州、江蘇、開江、阿壩州7大食材源產(chǎn)地展團(tuán)，從傳統(tǒng)的食品加工技藝到富有文化韻味的餐飲特色，為西南餐飲市場帶來了眾多特色產(chǎn)品，滿足了西南餐飲市場對多樣化、高品質(zhì)食材的需求。受到了采購商和專業(yè)買家們的追捧和媒體的廣泛關(guān)注。
山東好品展團(tuán)
展位號：7-D10
在山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳主辦，四川省水產(chǎn)局支持下，“好客好品 好水好魚”山東漁業(yè)品牌全國推廣活動第二站——海名·2024第12屆成都餐博會。精選8家山東漁業(yè)品牌企業(yè)，他們帶來了包括扇貝、魷魚、大黃魚、小龍蝦、章魚、海參、生蠔等眾多優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品，每一樣都凝聚了山東海洋的精華，彰顯了山東漁業(yè)的卓越品質(zhì)。
浙江舟山漁業(yè)展團(tuán)
展位號：7-B30
舟山作為中國的重要海洋漁業(yè)基地，擁有得天獨(dú)厚的海洋資源和悠久的漁業(yè)歷史。浙江舟山漁業(yè)展團(tuán)以其豐富的水產(chǎn)品種類、現(xiàn)代化的加工技術(shù)、展示金槍魚，魷魚，大黃魚，海鮮凍品，海鮮零食等，每一款產(chǎn)品都承載著舟山漁業(yè)的匠心獨(dú)運(yùn)和精湛技藝。
寧夏固原展團(tuán)
展位號：7-B01
寧夏固原展團(tuán)是由固原市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織，當(dāng)?shù)厥嗉移髽I(yè)參與展會，現(xiàn)場展示了近百款地標(biāo)食材和產(chǎn)品。其中包括寧夏枸杞、黃牛肉、亞麻籽油等，充分展現(xiàn)了固原地區(qū)的農(nóng)業(yè)特色和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。
貴州遵義展團(tuán)
展位號：6-A01
貴州遵義展團(tuán)依托遵義地區(qū)豐富的地域文化特色優(yōu)勢資源，集中展示朝天椒、高粱天麻面條、糯米筍、木姜子糊辣椒面、臘肉、朱子溪、等具有當(dāng)?shù)靥厣恼{(diào)味品、地標(biāo)小吃。
江蘇高郵展團(tuán)
展位號：8-A58
聚焦特色，創(chuàng)新振興，江蘇高郵展團(tuán)攜帶高郵特色產(chǎn)品羅氏沼蝦，液氮速凍鎖鮮大蝦、通過現(xiàn)場品嘗、宣傳推介高郵地區(qū)特色產(chǎn)品，促進(jìn)文旅消費(fèi)，助力鄉(xiāng)村振興。
田城田品開江展團(tuán)
展位號：8-D20
開江縣地勢平坦、土壤肥沃，素有“川東小平原、巴山米糧倉”之美譽(yù)，其獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候條件孕育了眾多優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。田城田品開江展團(tuán)依托四川省開江縣豐富的農(nóng)業(yè)資源帶來了開江小龍蝦、巴栗香米、任市板鴨、淙成老窖酒業(yè)、高橋豆筍、佳源鑫豆干、田園油橄欖等優(yōu)質(zhì)特色產(chǎn)品。
四川阿壩州展團(tuán)
展位號：7-8-L10
阿壩州地處青藏高原東南緣，擁有豐富的自然資源，本次參展帶來了高原特有的農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)品，如藏牛肉、藏香豬、藏式奶酪等綠色食材，展會現(xiàn)場深受大家的喜愛。
中國餐飲成都峰會
6號館主論壇區(qū) 6月27日
峰會詳情:
2024年6月27日，備受矚目的“2024中國餐飲·成都峰會”在成都世紀(jì)城新國際會展中心6號館主論壇區(qū)圓滿舉辦。峰會上，多位行業(yè)內(nèi)專家、教授、領(lǐng)袖、頭部品牌創(chuàng)始人、主流媒體和行業(yè)平臺等嘉賓來帶經(jīng)驗(yàn)分享。從新質(zhì)生產(chǎn)力、經(jīng)濟(jì)與消費(fèi)預(yù)期分析、三產(chǎn)融合食品建圈強(qiáng)鏈案例分析到區(qū)域餐飲機(jī)遇與出路到區(qū)域爆款打造，干貨滿滿。
本次2024中國餐飲·成都峰會，是繼西北地區(qū)2024中國餐飲·西安峰會之后的又一次餐飲盛會，作為年中餐飲行業(yè)的聚會，對上半年的市場情況、經(jīng)濟(jì)情況進(jìn)行深入分析總結(jié)，預(yù)測行業(yè)趨勢，引領(lǐng)企業(yè)發(fā)展方向，于風(fēng)云變幻中尋出一條確定性的經(jīng)營之路。這不僅是對成都乃至西南地區(qū)餐飲市場的一次全面梳理，更是為餐飲企業(yè)搭建的決策者交流平臺！
四川火鍋產(chǎn)業(yè)生態(tài)大會
6號館主論壇區(qū) 6月28日
活動詳情:
“守正初心·創(chuàng)新未來”2024四川火鍋產(chǎn)業(yè)生態(tài)大會于6月28日，在成都世紀(jì)城新國際會展中心6號館主論壇區(qū)圓滿舉辦。本次大會以火鍋生態(tài)為核心理念，聚焦火鍋全產(chǎn)業(yè)鏈的布局與發(fā)展。大會從政策解析、供應(yīng)鏈創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)融合到品牌運(yùn)營、市場營銷，各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行了深入探討和展示。
大會的圓滿舉辦不僅為火鍋全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展提供了交流平臺，更在政策、大數(shù)據(jù)、模式創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)融合等多個(gè)維度上深化了行業(yè)認(rèn)知，推動了火鍋產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新與升級，展現(xiàn)了火鍋文化的魅力與活力。
第二屆川菜高質(zhì)量發(fā)展論壇
6號館主論壇區(qū) 6月27日
活動詳情:
全球食材·成都味道“應(yīng)時(shí)而食”第二屆川菜高質(zhì)量發(fā)展論壇，隆重展開，深度解讀政策、經(jīng)濟(jì)趨勢，探討餐飲產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展之路。
當(dāng)前餐飲需求轉(zhuǎn)向健康與時(shí)尚，餐飲企業(yè)需打造獨(dú)特產(chǎn)品與文化。致公黨力推中華飲食文化，川菜亦探索健康飲食并強(qiáng)化推廣。四川旅游學(xué)院引進(jìn)一流理念，與企業(yè)合作，旨在培養(yǎng)優(yōu)秀餐飲人才并推廣川菜。紅星新聞網(wǎng)利用公信力為本地餐飲推介，川酒川菜成名片，未來將深度融合成大IP。金融角度看，企業(yè)重組強(qiáng)化資源，靜待新一輪發(fā)展。
第五屆餐飲營銷力與創(chuàng)新增長高峰論壇
7號館2號活動區(qū) 6月27日
活動詳情:
“第五屆餐飲營銷力與創(chuàng)新增長論壇”于2024年6月27日于成都世紀(jì)城新國際會展中心7號館2號活動區(qū)圓滿舉行。論壇以“精準(zhǔn)營銷·創(chuàng)新增長”為核心議題，集結(jié)了業(yè)界精英、資深專家和實(shí)戰(zhàn)派領(lǐng)袖，共同探尋餐飲行業(yè)的新風(fēng)向、新動力和新課題。論壇深度剖析餐飲門店的精準(zhǔn)營銷策略、品牌塑造之道、戰(zhàn)略升級路徑，以及在直播電商浪潮中如何有效拓展市場等關(guān)鍵議題，為餐飲企業(yè)帶來全面、深入且實(shí)用的解決方案。
大名揚(yáng)·2024第五屆中國火鍋(餐飲)
行業(yè)食材選品大賽
7號館2論壇區(qū) 6月27日
活動詳情:
大名揚(yáng)·2024第五屆中國火鍋(餐飲)行業(yè)食材選品大賽于6月28日在成都世紀(jì)城新國際會展中心7號館2號活動區(qū)圓滿舉辦。大賽邀請火鍋、中餐等行業(yè)權(quán)威評委，現(xiàn)場共計(jì)136款產(chǎn)品，涵蓋火鍋食材、調(diào)味品、預(yù)制菜、速凍米面、飲品甜品等品類。通過大賽評選出最具創(chuàng)新性和市場潛力的年度爆品，為火鍋市場提供了前沿的解決方案，助力餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)持續(xù)增長。
供應(yīng)鏈行業(yè)主題沙龍
—成都市冷鏈物流商會
8號館3號活動區(qū) 6月28日
活動詳情:
供應(yīng)鏈行業(yè)主題沙龍——成都市冷鏈物流商會于6月28日在成都世紀(jì)城新國際會展中心成功舉辦了供應(yīng)鏈行業(yè)主題沙龍。此次活動以"供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)型升級·行業(yè)政策脈搏把握"為核心議題，為餐飲人提供了一個(gè)深入交流、共同探討的優(yōu)質(zhì)平臺。
寧夏固原市農(nóng)文旅宣傳推介大會
7館2號論壇區(qū) 6月27日
活動詳情:
6月27日，以“走進(jìn)清涼六盤·品鑒固原美食”為主題的寧夏固原市農(nóng)文旅宣傳推介大會，在成都世紀(jì)城新國際會展中心7號館2號活動區(qū)隆重舉行。通過海名·2024第12屆成都餐博會向更多的西南餐飲企業(yè)、全國渠道供應(yīng)商、媒體、消費(fèi)者展覽展示并推介固原市農(nóng)文旅特色產(chǎn)品。
高郵大蝦 高郵市食品產(chǎn)業(yè)園推介會
6號館主論壇區(qū) 6月27日
活動詳情:
高郵大蝦 高郵市食品產(chǎn)業(yè)園推介會于6月27日在成都世紀(jì)城新國際會展中心6號館主論壇區(qū)圓滿舉行。推介會詳細(xì)介紹了高郵大蝦的養(yǎng)殖歷史、產(chǎn)業(yè)規(guī)模、品質(zhì)特色以及市場影響力。同時(shí)展示了多款以高郵大蝦為主打原料的美食佳肴，吸引了眾多觀眾駐足。
遵義朝天椒品牌招商推介會
8號3號活動區(qū) 6月28日
活動詳情:
遵義朝天椒品牌招商推介會于6 月 28 日在成都世紀(jì)城新國際會展中心8號館圓滿舉行。推介會上，向觀眾展示了遵義朝天椒的種植環(huán)境、品種特性以及獨(dú)特的口感。此外，推介會還設(shè)置了產(chǎn)品展示區(qū)，展示了遵義朝天椒系列產(chǎn)品的多樣化和豐富性。與會者可以近距離地觀察了解，感受遵義朝天椒的獨(dú)特魅力。
海名·2024第12屆成都餐博會作為海名餐博會系列展的旗艦展，領(lǐng)先打造餐飲供應(yīng)鏈“會展+產(chǎn)業(yè)”綜合服務(wù)平臺。
行業(yè)人齊聚:近百家行業(yè)協(xié)會、商會組織組團(tuán)參觀
海名餐博會深耕行業(yè)十余年，得到了行業(yè)高度認(rèn)可，行業(yè)影響力也逐年提升，海名·2024第12屆成都餐博會得到了四川、重慶、甘肅、云南、貴州、西藏、昆明、陜西等近100余行業(yè)協(xié)會、商會組織等大力支持，深度參與餐飲峰會、火鍋生態(tài)大會、川菜高質(zhì)量發(fā)展論壇、火鍋（餐飲）食材選品大賽等，組織會員單位前來現(xiàn)場參觀交流。
服務(wù)產(chǎn)業(yè)：《餐飲供應(yīng)鏈優(yōu)選》西南版手冊發(fā)布
新媒體矩陣：線上線下雙驅(qū)動，多維度全立體推廣
海名·2024第12屆成都餐博會打造“新聞中心&官方直播間”，餐飲供應(yīng)鏈優(yōu)選聯(lián)合第一食品資訊，與參展企業(yè)面對面深度交流，挖掘品牌亮點(diǎn)，持續(xù)為企業(yè)賦能。同時(shí)餐飲供應(yīng)鏈優(yōu)選抖音號展開了為期3天的直播逛展服務(wù)，沉浸式逛展，為數(shù)十萬線上餐飲人帶來展會一線資訊。
行業(yè)發(fā)聲：品牌聲量強(qiáng)勢崛起
海名·2024第12屆成都餐博會受到了紅星新聞、封面新聞、四川經(jīng)濟(jì)網(wǎng)等主流媒體的廣泛關(guān)注和深入報(bào)道，全渠道累計(jì)搜索和曝光量超 1 億，精準(zhǔn)行業(yè)數(shù)據(jù)庫推送達(dá) 50 萬，官方媒體閱讀量超 100 萬，行業(yè)媒體閱讀量超 20 萬。
反饋熱烈：行業(yè)內(nèi)外贊譽(yù)有加
海名·2024第12屆成都餐飲供應(yīng)鏈博覽會完美收官！感謝支持本屆博覽會的每個(gè)展商、協(xié)會、嘉賓、媒體、合作單位及觀眾朋友。展會三天，是交流與合作的盛宴，是創(chuàng)意與智慧的碰撞。朋友們，我們明年再見！
地區(qū)：
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