近日，臨澤縣新華鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所深入組織開(kāi)展散裝食品銷售規(guī)范專項(xiàng)整治，進(jìn)一步規(guī)范轄區(qū)銷售散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)管理，保障人民群眾舌尖上的安全。

 

　　此次專項(xiàng)整治聚焦趕集市場(chǎng)、小食品銷售店等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，重點(diǎn)檢查散裝食品的進(jìn)貨途徑、保存條件、標(biāo)識(shí)標(biāo)簽等，做到“四必查”，即查看食品經(jīng)營(yíng)證照情況，是否取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照及《食品經(jīng)營(yíng)許可證》等證件；查看食品從業(yè)人員健康管理，要求從事接觸散裝食品的工作人員，必須持有效健康證上崗，操作時(shí)落實(shí)佩戴口罩、手套和帽子等防控措施；查看進(jìn)貨查驗(yàn)記錄臺(tái)賬，是否存在不按規(guī)定履行進(jìn)貨查驗(yàn)、留存進(jìn)貨憑證、各項(xiàng)記錄不齊全的情況；查看對(duì)散裝食品是否在容器、外包裝上標(biāo)示出明食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、拆包或分裝日期、貯存條件、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容信息。

 

　　檢查食品經(jīng)營(yíng)單位26家，現(xiàn)場(chǎng)督促整改問(wèn)題5個(gè)，切實(shí)規(guī)范了轄區(qū)銷售領(lǐng)域散裝食品標(biāo)簽的使用和管理，有效保障了群眾食品消費(fèi)安全。