四川省市場監(jiān)管局公布校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動典型案例（第二批）

　　為切實(shí)保障在校師生飲食安全，根據(jù)國務(wù)院食安辦等五部門部署要求，四川省市場監(jiān)管、教育行政、公安、衛(wèi)生健康等部門聯(lián)合開展了校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動，依法查處校園食品安全違法違規(guī)行為?，F(xiàn)將第二批典型案例公布如下：

 

　　案例一 劍閣縣市場監(jiān)管局查處某幼兒園經(jīng)營超過保質(zhì)期食品案

 

　　2024年3月12日，該局對劍閣縣某幼兒園開展監(jiān)督檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，該校儲存食品原材料有超過保質(zhì)期的黑木耳一袋。經(jīng)調(diào)查，當(dāng)事人未認(rèn)真履行食品安全日管控風(fēng)險(xiǎn)隱患排查。根據(jù)食品安全法第一百二十四條第一款第（二）項(xiàng)，沒收超過保質(zhì)期木耳一袋，罰款60000元。

 

　　2023年9月27日，該局對鄰水縣某幼兒園食堂進(jìn)行現(xiàn)場檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，該幼兒園食堂未按要求留樣，執(zhí)法人員當(dāng)場下達(dá)《當(dāng)場處罰決定書》《責(zé)令整改通知書》，要求當(dāng)事人立即整改，并給予警告。2023年12月26日，執(zhí)法人員再次檢查發(fā)現(xiàn)，該幼兒園未按要求留樣問題仍未徹底整改，違反《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》第四十條第一款，依據(jù)《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》第五十六條、行政處罰法第二十八條、第三十二條第五款，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并罰款6000元。

 

　　案例三 南部縣市場監(jiān)管局查處某托管中心未經(jīng)許可從事食品經(jīng)營案

 

　　2024年1月26日，該局對某托管中心開展現(xiàn)場檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，該托管中心廚房環(huán)境衛(wèi)生較差、現(xiàn)場無法提供健康證明，無法提供食品經(jīng)營許可證，其行為違反食品安全法第四十五條第二款、第三十五條第一款，依據(jù)食品安全法第一百二十六條第六款、第一百二十二條第一款，責(zé)令當(dāng)事人停止供餐行為、給予警告并罰款10000元。

 

　　案例四 石棉縣市場監(jiān)管局查處某小學(xué)未按規(guī)定履行食品安全管理職責(zé)案

 

　　2024年3月14日，該局對某小學(xué)開展食品安全聯(lián)合檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，該校食品庫房存放變質(zhì)花生米，違反《四川省中小學(xué)食品安全管理辦法》第八條第一款第（五）項(xiàng)，依據(jù)《四川省中小學(xué)食品安全管理辦法》第二十五條第一款第（四）項(xiàng)，責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為，罰款5000元。

 

　　案例五 德格縣市場監(jiān)管局查處某小學(xué)未按照保證食品安全的要求貯存食品案

 

　　2023年12月18日，該局對某小學(xué)現(xiàn)場檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，該校食堂肉類貯存未達(dá)到要求（與冰箱表面直接接觸，溫度未達(dá)到-18℃）的行為，執(zhí)法人員當(dāng)場下達(dá)《責(zé)令改正通知書》《當(dāng)場處罰決定書》，要求學(xué)校立即整改，給予警告。2024年3月5日，執(zhí)法人員再次檢查發(fā)現(xiàn)，該校食堂肉類貯存仍未達(dá)到要求，問題未徹底整改，違反《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》第三十七條第一款、食品安全法第三十三條第一款第六項(xiàng)、食品安全法第五十四條第一款，依據(jù)食品安全法第一百三十三條，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，罰款2000元。