羅馬尼亞修訂獸醫(yī)衛(wèi)生和食品安全條例

 

　　（1）批準(zhǔn)了關(guān)于動物或非動物源性食品生產(chǎn)、直接和/或零售活動以及生產(chǎn)、加工和儲存活動的獸醫(yī)和食品安全注冊程序的衛(wèi)生獸醫(yī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)；

 

　?。?）通過自動售貨機直接銷售生鮮乳的數(shù)量為：生鮮牛乳不超過300升/每臺機器/每天/每個生產(chǎn)單位，其他動物種類的生鮮乳不超過100升/每臺機器/每天/每個生產(chǎn)單位；

 

　?。?）生鮮牛乳應(yīng)取自屬于無結(jié)核病和布魯氏菌病的奶?；蛩?；

 

　　（4）銷售單位應(yīng)持有直接銷售動物源性產(chǎn)品的獸醫(yī)衛(wèi)生注冊文件；

 

　　（5）當(dāng)天未售出的生鮮乳必須在遵守衛(wèi)生和溫度條件的情況下，運至原產(chǎn)地的奶站，并儲存在單獨的奶罐中，至少經(jīng)巴氏殺菌，否則不得用于人類消費或者只用于生產(chǎn)長熟奶酪；

 

　　（6）該命令在官方公報第一部分中公布。

 

　　更多詳情參見：http://www.ansvsa.ro/wp-content/uploads/2024/02/Proiect_Ordin_modif_Ord_55_2010_26.02.2024.pdf?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=proiect-de-ordin-privind-modificarea-normei-sanitar-veterinare-si-pentru-siguranta-alimentelor-privind-conditiile-sanitare-veterinare-in-care-se-poate-efectua-vanzarea-directa-a-laptelui-crud-prin-int