銅鑼灣一食肆經(jīng)營者因非法擴展營業(yè)范圍,屢次違反《食物業(yè)規(guī)例》,十二月十五日被香港食物環(huán)境衛(wèi)生署(食環(huán)署)署長取消牌照,須即時停業(yè)。
該食肆名為「唐記」,位于加路連山道15號地下。
食環(huán)署發(fā)言人說:「有關食肆經(jīng)營者因上述違例事項,今年六月及九月兩次被法庭定罪,共罰款一萬四千二百元。本署亦根據(jù)違例記分制記下持牌人三十分,食肆因此被取消牌照?!?/span>
有關經(jīng)營者亦因相同違例事項,于二○二一年六月至去年八月期間四次被法庭定罪,共罰款一萬六千六百元,因而被記下六十分,并于二○二一年十二月和去年十月分別被暫時吊銷牌照七天和十四天。
發(fā)言人提醒食物業(yè)處所持牌人必須遵守《食物業(yè)規(guī)例》,否則牌照可能被暫時吊銷或取消。
持牌食物業(yè)處所須在處所入口附近顯眼處展示已領有牌照的告示,以資識別。此外,市民亦可瀏覽食環(huán)署網(wǎng)頁(www.fehd.gov.hk/sc_chi/licensing/index.html)查閱持牌食物業(yè)處所名單。