制止餐飲浪費(fèi)對于保障國家糧食安全、倡導(dǎo)社會文明、建設(shè)節(jié)約型社會具有重要意義。上海市各級市場監(jiān)管部門深入貫徹落實(shí)市場監(jiān)管總局關(guān)于開展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動的有關(guān)要求，并形成常態(tài)化工作機(jī)制，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》等法律法規(guī)開展執(zhí)法檢查，重點(diǎn)查處未主動提示提醒適量點(diǎn)餐、誤導(dǎo)誘導(dǎo)過量點(diǎn)餐等違法行為，切實(shí)強(qiáng)化市場主體守法意識和節(jié)約理念。現(xiàn)公布第十批典型案例。
01
浦東新區(qū)東明餐飲店未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案
2023年6月30日，浦東新區(qū)市場監(jiān)管局對浦東新區(qū)東明餐飲店（店招為“阿明私房菜”）未主動對消費(fèi)者進(jìn)行食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為，依法責(zé)令當(dāng)事人改正，并作出警告的行政處罰。
浦東新區(qū)市場監(jiān)管局在開展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動檢查期間，對店招為“阿明私房菜”的店鋪開展現(xiàn)場檢查。經(jīng)查，當(dāng)事人是一家以經(jīng)營私房菜為主的小型餐飲店，未在店內(nèi)醒目位置張貼或擺放反對餐飲浪費(fèi)的相關(guān)標(biāo)識，且店內(nèi)的服務(wù)人員也未進(jìn)行提示說明，未正確引導(dǎo)消費(fèi)者進(jìn)行按需適量點(diǎn)餐。
當(dāng)事人的上述行為，違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定。浦東新區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。
02
上海晉屹餐飲管理有限公司未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案
2023年9月19日，靜安區(qū)市場監(jiān)管局對上海晉屹餐飲管理有限公司（店招為“吉野家”）未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為，依法責(zé)令當(dāng)事人改正，并作出警告的行政處罰。
2023年7月24日，靜安區(qū)市場監(jiān)管局根據(jù)“雙隨機(jī)”專項(xiàng)檢查要求，對當(dāng)事人位于陜西北路 278 號 4 層商場經(jīng)營的美食廣場的經(jīng)營場所進(jìn)行檢查?，F(xiàn)場查見該店存在食品浪費(fèi)的現(xiàn)象，并查見店內(nèi)未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識標(biāo)志，服務(wù)人員也未進(jìn)行提示說明。
03
蟹尊苑（上海）餐飲管理有限公司徐匯分公司未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案
2023年6月28日，徐匯區(qū)市場監(jiān)管局對蟹尊苑（上海）餐飲管理有限公司徐匯分公司（店招為“多多關(guān)照飯店”）店內(nèi)未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為，依法責(zé)令當(dāng)事人改正，并作出警告的行政處罰。
2023年4月27日，徐匯區(qū)市場監(jiān)管局開展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動檢查期間，發(fā)現(xiàn)蟹尊苑（上海）餐飲管理有限公司徐匯分公司（“多多關(guān)照飯店”）未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提醒，未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識，服務(wù)人員也未提示說明和引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐。
當(dāng)事人的上述行為，違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定。徐匯區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。
04
上海道道鮮餐飲管理有限公司長寧第二分公司未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案
2023年8月22日，長寧區(qū)市場監(jiān)管局對上海道道鮮餐飲管理有限公司長寧第二分公司（店招為“道道鮮·崇明私房菜”）未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為，依法責(zé)令當(dāng)事人改正，并作出警告的行政處罰。
2023年6月14日，長寧區(qū)市場監(jiān)管局在對當(dāng)事人位于上海市長寧區(qū)延安西路1088號201室、1066號2A室的經(jīng)營場所進(jìn)行檢查時，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，未在醒目位置張貼或擺放反食品浪費(fèi)宣傳標(biāo)識。服務(wù)人員也未提示說明和引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐。
當(dāng)事人的上述行為，違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定。長寧區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。
05
上海萬明餐飲管理有限公司未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案
2023年11月7日，普陀區(qū)市場監(jiān)管局對上海萬明餐飲管理有限公司（店招為“常客本幫江浙菜”）未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為，依法責(zé)令當(dāng)事人改正，并作出警告的行政處罰。
2023年11月7日普陀區(qū)市場監(jiān)管局在對上海萬明餐飲管理有限公司（“?？捅編徒悴?rdquo;）進(jìn)行日常監(jiān)督檢查時發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)宣傳標(biāo)識，服務(wù)人員也未提示說明和引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐。
當(dāng)事人的上述行為，違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定。普陀區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。
06
上海頌利餐飲管理有限公司未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案
2023年10月27日，虹口區(qū)市場監(jiān)管局對上海頌利餐飲管理有限公司（店招為“滬小胖”）未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為，依法責(zé)令當(dāng)事人改正，并作出警告的行政處罰。
2023年7月28日，虹口區(qū)市場監(jiān)管局對店招為“滬小胖”的上海頌利餐飲管理有限公司進(jìn)行檢查。經(jīng)查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人在經(jīng)營過程中未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)的提示提醒，現(xiàn)場也未張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識，服務(wù)人員也未提示說明和引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐。
當(dāng)事人的上述行為，違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定。虹口區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。
07
上海市嘉定區(qū)安亭鎮(zhèn)宜蘭春曉餐飲店未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案
2023年8月17日，嘉定區(qū)市場監(jiān)管局對上海市嘉定區(qū)安亭鎮(zhèn)宜蘭春曉餐飲店（店招為“碳烤羊腿”）未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為，依法責(zé)令當(dāng)事人改正，并作出警告的行政處罰。
2023年5月17日，嘉定區(qū)市場監(jiān)管局對上海市嘉定區(qū)安亭鎮(zhèn)宜蘭春曉餐飲店進(jìn)行現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)其經(jīng)營場所未張貼或擺放任何反食品浪費(fèi)標(biāo)識，且服務(wù)人員也未提示說明和引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐。
當(dāng)事人的上述行為，違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定。嘉定區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。
08
上海市奉賢區(qū)九玥餐飲店未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案
2023年8月7日，奉賢區(qū)市場監(jiān)管局對上海市奉賢區(qū)九玥餐飲店（店招為“渝湘緣川菜館”）未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為，依法責(zé)令當(dāng)事人改正，并作出警告的行政處罰。
2023年5月9日，奉賢區(qū)市場監(jiān)管局對位于奉賢區(qū)南橋鎮(zhèn)優(yōu)化路198號二樓A區(qū)的上海市奉賢區(qū)九玥餐飲店進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未在經(jīng)營場所醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識，未在其外賣平臺頁面展示反食品浪費(fèi)用語，且服務(wù)人員也未提示說明和引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐。
當(dāng)事人的上述行為，違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，奉賢區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并做出警告的行政處罰。
09
上海市崇明區(qū)大公橋農(nóng)家樂服務(wù)部未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案
2023年10月27日，崇明區(qū)市場監(jiān)管局對上海市崇明區(qū)大公橋農(nóng)家樂服務(wù)部（店招為“大公橋”農(nóng)家樂）未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為，依法責(zé)令當(dāng)事人改正，并作出警告的行政處罰。
崇明區(qū)市場監(jiān)管局對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)家樂餐飲服務(wù)經(jīng)營單位開展重點(diǎn)時段監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未在經(jīng)營場所顯著位置張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識標(biāo)志，且服務(wù)人員也未提示說明和引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐。
當(dāng)事人的上述行為，違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定。崇明區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。
供稿：市局食品協(xié)調(diào)處、執(zhí)法稽查處
地區(qū)：
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