督導檢查中，孫樂一行對照食品安全包保任務清單，詳細詢問了學校“日管控、周排查、月調度”工作機制落實情況，并認真查看了學校的就餐環(huán)境、餐具消毒、食品儲存、食品留樣和食堂各項記錄。檢查發(fā)現，學校食品安全員存在內蒙古風險管控平臺線上完成自查任務不及時等問題，對發(fā)現的問題當場提出整改要求，責成屬地局及時跟進整改情況。
孫樂強調，校園食品安全事關學校廣大師生的身體健康和生命安全，責任重大。學校要積極履行食品安全主體責任，建立健全“日管控、周排查、月調度”工作機制，充分發(fā)揮食品安全總監(jiān)、食品安全員作用，強化食品安全風險管控，提升風險自查自糾能力。市場監(jiān)管部門要進一步加強監(jiān)管力度，從嚴從細從實抓好校園食品安全監(jiān)管，切實守護廣大師生“舌尖上的安全”。
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