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云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于抽檢不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制和核查處置情況的通告(2023年第6期)

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2023-11-09 09:18 來源:云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局 原文:
核心提示:在市場(chǎng)監(jiān)督管理總局組織開展的食品安全抽檢中發(fā)現(xiàn)云南省2批次不合格食品,涉及2家經(jīng)營單位,1家生產(chǎn)單位。
  在市場(chǎng)監(jiān)督管理總局組織開展的食品安全抽檢中發(fā)現(xiàn)云南省2批次不合格食品,涉及2家經(jīng)營單位,1家生產(chǎn)單位?,F(xiàn)將有關(guān)核查處置情況通告如下:
 
  一、抽樣單編號(hào)為GBP23000000650836897的羅非魚風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況
 
 ?。ㄒ唬┗厩闆r
 
  元謀縣元馬進(jìn)濱鮮魚店銷售的羅非魚,經(jīng)檢驗(yàn),恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
 
 ?。ǘ┙?jīng)營環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)控制情況
 
  經(jīng)調(diào)查,元謀縣元馬進(jìn)濱鮮魚店共購進(jìn)該批次羅非魚63公斤,貨值1008元,已銷售63公斤,庫存0公斤。企業(yè)及時(shí)發(fā)出召回公告,由于羅非魚屬于鮮活食用農(nóng)產(chǎn)品,故未召回。
 
 ?。ㄈ┙?jīng)營環(huán)節(jié)核查處置情況
 
  1.元謀縣元馬進(jìn)濱鮮魚店銷售不合格羅非魚的行為違反了《云南省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理辦法》第九條第一項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《云南省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理辦法》第三十六條第一款的規(guī)定予以處罰。鑒于當(dāng)事人在案件調(diào)查過程中積極配合,認(rèn)真整改,能如實(shí)陳述其違法事實(shí),主動(dòng)提供證據(jù)材料,根據(jù)《關(guān)于規(guī)范市場(chǎng)監(jiān)督管理行政處罰裁量權(quán)的指導(dǎo)意見》第十四條第二項(xiàng)及《云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理行政裁量基準(zhǔn)(2021版)》中明確的《〈云南省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理辦法〉行政處罰裁量基準(zhǔn)》相關(guān)規(guī)定對(duì)當(dāng)事人從輕處罰,云南省楚雄州元謀縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局決定對(duì)當(dāng)事人作出責(zé)令改正其違法行為并處罰金300元的行政處罰。
 
  2.元謀縣元馬進(jìn)濱鮮魚店采取的整改措施:立即停止銷售不合格食品,認(rèn)真分析查找不合格的原因;嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票的管理制度,建立進(jìn)銷貨臺(tái)賬;加強(qiáng)對(duì)食品安全相關(guān)法律法規(guī)的學(xué)習(xí),提高食品安全意識(shí)。
 
  二、抽樣單編號(hào)為GBP23000000003730962的牛肉風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況
 
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  錫航農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展(云南)有限公司銷售的,由云南雙友現(xiàn)代農(nóng)業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的牛肉,經(jīng)檢驗(yàn),五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
 
  (二)生產(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況
 
  經(jīng)調(diào)查,云南雙友現(xiàn)代農(nóng)業(yè)股份有限公司為定點(diǎn)屠宰場(chǎng),該批次不合格牛肉是由錫航農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展(云南)有限公司自供肉牛,云南雙友現(xiàn)代農(nóng)業(yè)股份有限公司僅提供屠宰服務(wù),故該企業(yè)的違法事實(shí)不成立。經(jīng)云南省曲靖市馬龍區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局調(diào)查,導(dǎo)致該批次牛肉不合格的原因可能在養(yǎng)殖環(huán)節(jié),云南省曲靖市馬龍區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已將不合格信息及時(shí)通報(bào)同級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門。
 
 ?。ㄈ┙?jīng)營環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)控制情況
 
  經(jīng)調(diào)查,錫航農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展(云南)有限公司共購進(jìn)該批次不合格牛肉155.70公斤,貨值9497.70元,已銷售155.70公斤,庫存0公斤。企業(yè)已主動(dòng)采取召回措施,由于牛肉屬于鮮活食用農(nóng)產(chǎn)品,故無召回。
 
 ?。ㄋ模┙?jīng)營環(huán)節(jié)核查處置情況
 
  1.錫航農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展(云南)有限公司銷售不合格牛肉的行為違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第一項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第一款和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款的規(guī)定予以處罰。由于當(dāng)事人在案件調(diào)查中積極配合,主動(dòng)提供相關(guān)證據(jù)材料;經(jīng)云南省昆明市官渡區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局調(diào)查發(fā)現(xiàn)該批次不合格牛肉是由當(dāng)事人購買肉牛后直接到定點(diǎn)屠宰場(chǎng)進(jìn)行屠宰,期間未飼養(yǎng)過肉牛,且當(dāng)事人履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù),無主觀故意行為。依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第六條、第三十二條第五項(xiàng),以及《關(guān)于規(guī)范市場(chǎng)監(jiān)督管理行政處罰裁量權(quán)的指導(dǎo)意見》第十三條第六項(xiàng)的規(guī)定對(duì)當(dāng)事人減輕處罰,云南省昆明市官渡區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局決定對(duì)當(dāng)事人作出沒收違法所得9890.5元并罰款10000元的行政處罰。
 
  2.錫航農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展(云南)有限公司采取的整改措施:加強(qiáng)《中華人民共和國食品安全法》的相關(guān)法律法規(guī)的學(xué)習(xí),嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度,規(guī)范采購渠道,嚴(yán)把采購源頭,從源頭杜絕銷售不合格食品。
 
  云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
 
  2023年11月2日 
日期:2023-11-09
 
 
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