2023年6月以來,福建省市場監(jiān)管局深化開展農(nóng)村食品銷售安全風(fēng)險隱患排查治理專項行動,落實(shí)“三個一”措施,督促農(nóng)村食品銷售者守法合規(guī)經(jīng)營,維護(hù)我省農(nóng)村食品銷售安全的良好態(tài)勢。
“一本臺賬”摸清底數(shù)
要求全省各地落實(shí)網(wǎng)格化管理要求,對農(nóng)村各類食品銷售主體資格逐一清查登記,建立監(jiān)管臺賬,分類指導(dǎo)幫扶,切實(shí)做到底數(shù)清、戶數(shù)明、情況熟。目前,全省已清查登記農(nóng)村地區(qū)食品銷售者、集貿(mào)市場、批發(fā)市場,以及第三方冷庫等農(nóng)村食品銷售主體12.29萬家。
“一張清單”盯緊重點(diǎn)
開展農(nóng)村食品銷售安全風(fēng)險隱患排查整治,突出“五個重點(diǎn)”(重點(diǎn)品種、重點(diǎn)問題、重點(diǎn)對象、重點(diǎn)時段、重點(diǎn)區(qū)域),研究制定省級農(nóng)村食品銷售安全風(fēng)險隱患排查重點(diǎn)問題清單。同時要求各地堅持問題導(dǎo)向,排查風(fēng)險隱患,分類梳理匯總,建立起符合當(dāng)?shù)剞r(nóng)村實(shí)際的重點(diǎn)問題清單,明確治理措施,有效消除和防控食品安全風(fēng)險。
“一個標(biāo)準(zhǔn)”示范引領(lǐng)
持續(xù)推進(jìn)農(nóng)村食品示范店創(chuàng)建活動,提升農(nóng)村食品經(jīng)營規(guī)范化建設(shè)。省局制定了農(nóng)村食品經(jīng)營示范店標(biāo)準(zhǔn),涵蓋“七要二不六公示”等基本要求,明確申報、考評、公示等流程。經(jīng)廣泛宣傳和大力引導(dǎo),全省各地今年共申請創(chuàng)建農(nóng)村食品經(jīng)營示范店1041家。各地通過樣板建設(shè)、示范引領(lǐng),有力帶動了全省農(nóng)村食品經(jīng)營店規(guī)范化運(yùn)營,有效提升了我省農(nóng)村食品銷售治理水平。