明任務(wù),壓實責任夯基礎(chǔ)。結(jié)合國家衛(wèi)生城市創(chuàng)建和國家食品安全示范城市創(chuàng)建,組織研究農(nóng)村假冒偽劣食品工作要點,明確工作任務(wù);聯(lián)合鎮(zhèn)政府等單位充分發(fā)揮包保干部力量,扎實開展農(nóng)村食品安全治理工作,全力保障農(nóng)村群眾飲食消費安全。督促食品經(jīng)營者落實主體責任,要求食品經(jīng)營者嚴把進貨關(guān),切實落實好“日管控、周排查、月調(diào)度”或“日管控、月總結(jié)”等制度。
嚴監(jiān)管,緊盯重點狠發(fā)力。組織執(zhí)法人員開展現(xiàn)場檢查,重點檢查是否有生產(chǎn)經(jīng)營“三無”食品、“山寨”食品、商標侵權(quán)食品、劣質(zhì)及過期食品等違法違規(guī)行為;全面開展監(jiān)督抽檢,對地方特色食品、節(jié)令食品等開展專項抽檢,強化“檢監(jiān)聯(lián)動”。針對檢查和抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題線索,依據(jù)相關(guān)法律規(guī)定進行查處,并要求經(jīng)營戶限期整改,規(guī)范經(jīng)營。
重規(guī)范,統(tǒng)籌兼顧共提升。促進農(nóng)村地區(qū)食品經(jīng)營行業(yè)提升質(zhì)量安全水平。積極開展食品經(jīng)營規(guī)范化建設(shè),將食品超市(店)示范創(chuàng)建活動向農(nóng)村地區(qū)延伸,以示范引領(lǐng)的方式帶動農(nóng)村食品經(jīng)營者誠信規(guī)范經(jīng)營。結(jié)合食品安全宣傳等活動,大力組織開展食品安全相關(guān)宣傳,提高食品安全意識,為食品安全示范城市創(chuàng)建營造良好氛圍。
截至目前,共出動執(zhí)法人員350人次,檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營主體710戶次,檢查農(nóng)貿(mào)市場23個次;抽檢農(nóng)村食品240批次,3批次不合格;打造食品經(jīng)營示范店5戶,評定A級農(nóng)貿(mào)市場1家。