食品伙伴網(wǎng)訊 近年來，在全球經(jīng)濟一體化和貿(mào)易全球化的國際形勢下，食品安全問題成為全球共同關(guān)注的社會熱點，世界各國都在不斷加強食品安全監(jiān)管體制建設(shè)。為貫徹落實黨和政府有關(guān)要求，提高食品安全管理水平，持續(xù)改善民生，增進人民福祉，我國也不斷從監(jiān)管機構(gòu)職能、標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)體系、監(jiān)管制度建設(shè)等方面進一步加強食品安全的管理工作。
2023年度的食品安全與標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)熱點，可能涉及以下幾個方面：
新法規(guī)的實施。如2022版《食品生產(chǎn)許可審查通則》于2022年11月1日正式實施，對食品生產(chǎn)許可的審查要求、核查人員組成和職責(zé)、新食品品種的審查要求等進行了明確和規(guī)范，以確保食品的安全性和質(zhì)量。
農(nóng)藥和添加劑的監(jiān)管。為了保護消費者免受農(nóng)藥和添加劑的潛在危害，2023年將加強農(nóng)藥和添加劑的監(jiān)管。新的法規(guī)將限制使用某些農(nóng)藥和添加劑，并嚴(yán)格限制其使用劑量，旨在減少農(nóng)藥和添加劑對食品安全的負面影響。
食品安全標(biāo)準(zhǔn)的完善。食品安全標(biāo)準(zhǔn)是保證食品安全的重要手段，2023年將進一步完善食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系，包括對現(xiàn)有的食品安全標(biāo)準(zhǔn)進行修訂和整合，同時對新出現(xiàn)的食品安全問題進行研究，制定相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)，以確保食品安全。
食品追溯體系的建設(shè)。食品追溯體系可以有效地追蹤食品的來源和去向，有助于在食品安全問題發(fā)生時及時找到原因并進行處理。因此，2023年將進一步推動食品追溯體系的建設(shè)，加強對食品生產(chǎn)、加工、流通等各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管。
強化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的責(zé)任。食品生產(chǎn)經(jīng)營者是保證食品安全的第一責(zé)任人，2023年將進一步強化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的責(zé)任，加強對其的監(jiān)管和處罰力度，以保障食品安全。
更多食品安全與標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)關(guān)注熱點內(nèi)容，歡迎留言探討。
為更好地協(xié)助食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)理解國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)的最新進展、食品安全風(fēng)險監(jiān)測與控制等方面的最新進展與要求，借力食品安全文化建設(shè)，建立和實施行之有效的食品安全與合規(guī)管理體系，有效落實企業(yè)的食品安全主體責(zé)任，北京食品學(xué)會、天津市食品學(xué)會、河北省食品學(xué)會、山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會聯(lián)合食品伙伴網(wǎng)，將于2023年10月20-21日在北京組織召開“2023第五屆食品安全與標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)研討會”。研討會具體安排如下：
一、組織機構(gòu)
聯(lián)合主辦： 北京食品學(xué)會 天津市食品學(xué)會
河北省食品學(xué)會 山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會
食品伙伴網(wǎng)
協(xié)辦單位： 北京食品學(xué)會標(biāo)準(zhǔn)化專業(yè)委員會
贊助單位： 北京御食園食品股份有限公司
二、時間與地點
會議時間：2023年10月20-21日（會期兩天），10月19日下午報到。
會議地點：北京四川五糧液龍爪樹賓館 （朝陽區(qū)小紅門路312號）
三、會議內(nèi)容
10月20日 丨09:00-17:30
v議題：推動兩個責(zé)任，強化食品安全監(jiān)管要求
邀請嘉賓：國家市場監(jiān)管總局食品生產(chǎn)司
v議題：2023食品進出口法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)管要求更新
擬邀嘉賓：海關(guān)總署國際標(biāo)法中心
v議題：2023年新食品安全標(biāo)準(zhǔn)的制定和修訂進展介紹
邀請嘉賓：國家食品安全風(fēng)險評估中心
v議題：食品微生物風(fēng)險控制與企業(yè)管理
邀請嘉賓：中國疾控中心營養(yǎng)與健康研究所
v議題：我國食品安全風(fēng)險監(jiān)測管理制度及實施情況介紹
邀請嘉賓：國家食品安全風(fēng)險評估中心
v議題：2023我國食品安全監(jiān)督抽檢常見問題解析
邀請嘉賓：國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗中心
v議題：新形勢下，食品安全監(jiān)管創(chuàng)新與實踐
擬邀嘉賓：市場監(jiān)管單位
v議題：新業(yè)態(tài)食品安全監(jiān)管舉措
擬邀嘉賓：市場監(jiān)管單位
10月21日 丨09:00-17:30
v議題：食品營養(yǎng)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)體系要點解析
邀請嘉賓：國家衛(wèi)生健康委員會
v議題：營養(yǎng)健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策與趨勢
擬邀嘉賓：營養(yǎng)健康專家
v議題：特殊食品法規(guī)與監(jiān)管趨勢解析（保健食品和特醫(yī)）
邀請嘉賓：中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會
v議題：新營養(yǎng)需求下的企業(yè)行動探索
邀請嘉賓：雀巢（中國）有限公司
v議題：標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)推動食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
邀請嘉賓：中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院
v議題：從食品安全法及相關(guān)法規(guī)看食品安全
邀請嘉賓：中國人民大學(xué)
v議題：企業(yè)食品安全文化建設(shè)實踐經(jīng)驗分享
邀請嘉賓：中糧集團有限公司
v議題：企業(yè)食品安全管理良好實踐經(jīng)驗分享
邀請嘉賓：北京三元食品股份有限公司
v議題：食品合規(guī)管理義務(wù)識別與風(fēng)險控制
邀請嘉賓：食品伙伴網(wǎng)
* 具體發(fā)言議題及日程安排詳詢會務(wù)組 楊曉波 女士：18153529013（微信同號）
歡迎政府食品監(jiān)管機構(gòu)相關(guān)人員；協(xié)會（學(xué)會）等組織相關(guān)人員；第三方檢測單位與高校、科研機構(gòu)相關(guān)人員；食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)相關(guān)管理/法規(guī)/質(zhì)量/研發(fā)人員；食品供應(yīng)鏈相關(guān)管理/技術(shù)人員；其他關(guān)注研討會的人員參與會議，共同交流。
地區(qū)：
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