“中秋”“國慶”佳節(jié)將至。為加強(qiáng)節(jié)日市場(chǎng)食品安全監(jiān)管,營造和諧、安全、放心的消費(fèi)環(huán)境,自9月下旬以來,濰坊市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)對(duì)節(jié)日期間流通環(huán)節(jié)食品安全工作開展了督導(dǎo)檢查。按照屬地管理原則,各縣級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)各自轄區(qū)內(nèi)流通環(huán)節(jié)食品安全工作進(jìn)行了多種形式的專項(xiàng)檢查;市市場(chǎng)監(jiān)管局注重督導(dǎo)調(diào)度,并采取“四不兩直”的方式對(duì)相關(guān)重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。
本次節(jié)日食品安全專項(xiàng)督導(dǎo)檢查以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大中型超市為重點(diǎn)區(qū)域,月餅、食用農(nóng)產(chǎn)品、乳制品、肉制品等節(jié)日消費(fèi)較大的食品為重點(diǎn)品種。9月25日,市市場(chǎng)監(jiān)管局檢查組先后對(duì)十甲農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、佳樂家超市谷德店進(jìn)行了實(shí)地檢查,重點(diǎn)檢查了月餅、茶葉、肉品、水產(chǎn)品、酒類等節(jié)日食品,詳細(xì)檢查了食品經(jīng)營業(yè)戶是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)及索證索票制度,食品儲(chǔ)存條件、儲(chǔ)存方式是否規(guī)范,月餅、茶葉是否過度包裝,是否銷售進(jìn)口日本水產(chǎn)品等問題。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的個(gè)別經(jīng)營業(yè)戶索證索票不及時(shí)、分裝食品標(biāo)識(shí)不全等問題立即予以現(xiàn)場(chǎng)糾正,并責(zé)令限期整改;對(duì)肉類“生鮮燈”使用問題進(jìn)行了指導(dǎo)提醒。
