2023年9月15日,巴西政府公報發(fā)布SDA/MAPA No884號條例,批準(zhǔn)食用雙殼貝類國家衛(wèi)生監(jiān)測計劃(MoluBiS)。
計劃主要內(nèi)容包括定義和術(shù)語、監(jiān)測項目類別(致病微生物、養(yǎng)殖環(huán)境和產(chǎn)品中藻類毒素、無機污染物(鎘、鉛、汞)、多環(huán)芳烴等有機污染物)、取樣環(huán)節(jié)(覆蓋養(yǎng)殖、采收、加工、流通等環(huán)節(jié))、樣品的采集、傳遞、接收、儲存、檢測和結(jié)果報告要求、官方監(jiān)控頻率、雙殼貝類可食用部分中藻類毒素和有機污染物的限量規(guī)定(腹瀉性貝類毒素最大限量為0.16mg/kg(以岡田酸含量計),麻痹性貝類毒素最大限量為0.8mg/kg(以石房蛤毒素含量計),苯并芘的最大限量為5μg/kg等)、不合格產(chǎn)品的調(diào)查處置和召回要求等。
該條例自2024年4月1日起生效。
更多詳情參見:https://www.in.gov.br/en/web/dou/-/portaria-sda/mapa-n-884-de-6-de-setembro-de-2023-510078795