2023年9月1日,泰國衛(wèi)生部通過2023年第212期政府公報(bào)發(fā)布2個(gè)公告,公布2項(xiàng)食品農(nóng)產(chǎn)品定義和術(shù)語標(biāo)準(zhǔn)。具體分別為
《食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和標(biāo)簽相關(guān)術(shù)語和定義標(biāo)準(zhǔn)》,包含了與食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和標(biāo)簽相關(guān)的197個(gè)術(shù)語及其定義,如低酸食品指終產(chǎn)品pH>4.6、水分活度>0.85的所有食品(酒精飲料除外);
《陸生動(dòng)物衛(wèi)生要求相關(guān)定義和術(shù)語標(biāo)準(zhǔn)》,包含了127個(gè)術(shù)語及其定義,如肉類指動(dòng)物的任何可食用部分。
上述2個(gè)標(biāo)準(zhǔn)將于政府公報(bào)發(fā)布后生效。