未覺三夏盡，時(shí)序已新秋。隨著全縣中小學(xué)開學(xué)季的到來，校園周邊食品安全再次牽動(dòng)著家長們的心。8月下旬以來，為了保障學(xué)生的食品安全，江西南城縣市場監(jiān)管局利劍出鞘，護(hù)校園周邊食品安全。

 

　　第一劍“宣傳劍”。動(dòng)員全局執(zhí)法人員上門上戶向全縣學(xué)校周邊500米內(nèi)商場超市、食雜店、現(xiàn)場制售食品店（蛋糕店）等宣講《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)知識和發(fā)放《食品安全管理制度》。并定期組織學(xué)校周邊500米內(nèi)商場超市、食雜店、現(xiàn)場制售食品店（蛋糕店）等食品經(jīng)營者召開食品安全相關(guān)工作培訓(xùn)會(huì)，加強(qiáng)與食品經(jīng)營戶的溝通交流，引導(dǎo)其加強(qiáng)食品行業(yè)自律，積極落實(shí)食品安全相關(guān)制度。

 

　　第二劍“責(zé)任劍”。嚴(yán)格督促食品經(jīng)營者負(fù)責(zé)制，壓實(shí)經(jīng)營者主體責(zé)任，建立完善的從業(yè)人員健康管理、索證索票、食品采購、進(jìn)貨查驗(yàn)等制度；督促指導(dǎo)食品經(jīng)營者全方位開展自查，全面落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”要求。同時(shí)對經(jīng)營戶食品儲(chǔ)存是否離地離墻、臨期食品等進(jìn)行了現(xiàn)場指導(dǎo)。

 

　　第三劍“執(zhí)法劍”。嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，該局始終堅(jiān)持抽檢零死角、整治零容忍、處罰零放過的高壓嚴(yán)打態(tài)勢，聚焦群眾最不踏實(shí)、最為痛恨、最為反感、最為擔(dān)憂、最為敏感的食品安全問題，緊盯食品安全、保健食品欺詐和虛假宣傳、校園周邊“五毛食品”、農(nóng)村食品安全、特殊食品等重點(diǎn)領(lǐng)域，重拳打擊違法，持續(xù)強(qiáng)力震懾。

 

　　第四劍“防范劍”。始終堅(jiān)持日常監(jiān)管巡查工作與食品安全“兩個(gè)責(zé)任”專項(xiàng)整治相結(jié)合。不定期對學(xué)校周邊500米內(nèi)商場超市、食雜店、現(xiàn)場制售食品店（蛋糕店）等食品經(jīng)營店開展聯(lián)合突擊檢查。充分發(fā)揮12315投訴舉報(bào)平臺(tái)作用，及時(shí)辦理回復(fù)關(guān)于食品安全方面的投訴，引導(dǎo)市民積極參與到食品安全監(jiān)督中來，營造食品經(jīng)營規(guī)范氛圍。同時(shí)切實(shí)做好食品不良反應(yīng)的監(jiān)測、收集上報(bào)工作，保障廣大學(xué)生“買得放心、吃得安心”。