大賽主任委員、中焙糖協(xié)理事長(zhǎng)張九魁，大賽副主任委員、監(jiān)審組組長(zhǎng)、中國(guó)財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會(huì)輕工煙草工作部部長(zhǎng)楊棟國(guó)出席會(huì)議并致辭講話，大賽副主任委員、評(píng)審組組長(zhǎng)、中焙糖協(xié)副理事長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)張帥作會(huì)議總結(jié)發(fā)言。

 

　　中焙糖協(xié)副理事長(zhǎng)楊木梅、中焙糖協(xié)副秘書(shū)長(zhǎng)兼職業(yè)技能工作委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)俞嘉毅、職業(yè)技能工作委員會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)張新奇等領(lǐng)導(dǎo)出席會(huì)議，參加現(xiàn)場(chǎng)會(huì)議的還有競(jìng)賽冠名贊助單位維益食品（蘇州）有限公司市場(chǎng)部經(jīng)理邵巍、安琪酵母股份有限公司市場(chǎng)總監(jiān)宋宜兵、順南食品（惠州）有限公司副總經(jīng)理張東和市場(chǎng)總監(jiān)郭鳴宇、上海億成食品科技股份有限公司總裁蔡明堂和市場(chǎng)總監(jiān)朱彥虎，以及來(lái)自上海、廣東、四川、黑龍江、吉林、山西、河南、江蘇、安徽、江西、福建、海南、內(nèi)蒙古、山東、陜西、湖南、廣西等省市共計(jì)17個(gè)預(yù)選賽區(qū)承辦單位相關(guān)負(fù)責(zé)人。

 

　　啟動(dòng)會(huì)議由中焙糖協(xié)副秘書(shū)長(zhǎng)俞嘉毅主持。

 

　　張九魁理事長(zhǎng)在動(dòng)員講話中強(qiáng)調(diào)，技能競(jìng)賽是快出人才、出好人才的重要渠道，競(jìng)賽活動(dòng)充分調(diào)動(dòng)了從業(yè)人員學(xué)習(xí)鉆研技術(shù)的熱情，營(yíng)造了尊重勞動(dòng)、尊重技能、尊重技能人才的良好社會(huì)氛圍，在推動(dòng)行業(yè)技能人才隊(duì)伍建設(shè)、促進(jìn)社會(huì)就業(yè)等方面起到了積極作用。全國(guó)焙烤職業(yè)技能競(jìng)賽自2000年開(kāi)辦至今，已經(jīng)連續(xù)成功舉辦二十三屆，累計(jì)近4萬(wàn)名參賽選手參加比賽，經(jīng)協(xié)會(huì)推薦，共計(jì)201名選手被人社部授予“全國(guó)技術(shù)能手”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)，452名選手獲中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)“輕工行業(yè)技術(shù)能手”稱(chēng)號(hào)；先后有7名優(yōu)秀選手被全國(guó)總工會(huì)授予“全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)?rdquo;榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)，1家企業(yè)被授予“全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀”。經(jīng)過(guò)二十多年的發(fā)展，全國(guó)焙烤職業(yè)技能競(jìng)賽現(xiàn)已成為行業(yè)內(nèi)規(guī)模最大、影響力最深、權(quán)威性最高的競(jìng)賽活動(dòng)，為行業(yè)選拔培養(yǎng)了大批技藝精湛、行業(yè)領(lǐng)先、具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的高技能人才。

 

　　2023年6月12日，中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合在西安召開(kāi)了2023年輕工大賽動(dòng)員大會(huì)，會(huì)上，由協(xié)會(huì)推薦的上海金城制冷設(shè)備有限公司、上海億成食品科技股份有限公司被授予“2022年輕工大賽突出貢獻(xiàn)單位”，安徽省烘焙行業(yè)協(xié)會(huì)被授予“2022年輕工大賽優(yōu)秀組織單位”，宋宜兵、趙霖、鄧小文、嚴(yán)春軍被授予“2022年輕工大賽優(yōu)秀裁判員”。

 

　　張九魁理事長(zhǎng)對(duì)本屆競(jìng)賽組織工作提出了五點(diǎn)建議和希望，一是要精心籌劃，科學(xué)組織；二要堅(jiān)定守好守牢競(jìng)賽公平公正公開(kāi)的生命線；三要繼續(xù)加強(qiáng)預(yù)選賽標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化管理；四要進(jìn)一步加大競(jìng)賽宣傳推廣力度，重視直播、小視頻等線上宣傳形式；五要做好以賽促評(píng)、以賽促訓(xùn)工作。

 

　　張九魁理事長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)，今年是全面貫徹落實(shí)二十大精神的開(kāi)局之年，我們要以習(xí)近平總書(shū)記對(duì)技能人才工作的系列重要指示和批示精神為指導(dǎo)，大力弘揚(yáng)勞模精神、勞動(dòng)精神、工匠精神，深刻認(rèn)識(shí)新時(shí)代技能人才隊(duì)伍建設(shè)的重大意義，高度重視技能競(jìng)賽工作，緊密結(jié)合行業(yè)實(shí)際，健全技能競(jìng)賽體系機(jī)制，以務(wù)實(shí)有效的舉措，全力辦好全國(guó)焙烤職業(yè)技能競(jìng)賽。

 

　　楊棟國(guó)處長(zhǎng)在講話中指出，全國(guó)焙烤職業(yè)技能競(jìng)賽自2000年開(kāi)始至今已經(jīng)連續(xù)成功舉辦了二十三屆，組委會(huì)始終堅(jiān)守初心使命，堅(jiān)持高水平辦賽理念，逐步形成了公益辦賽、服務(wù)行業(yè)，創(chuàng)新辦賽、引領(lǐng)輕工等鮮明特點(diǎn)，競(jìng)賽品牌效應(yīng)和行業(yè)影響力不斷增強(qiáng)，為凝聚全國(guó)焙烤職業(yè)技能人才、做大做強(qiáng)我國(guó)焙烤食品行業(yè)作出了突出貢獻(xiàn)。

 

　　楊棟國(guó)處長(zhǎng)對(duì)高質(zhì)量辦好本年度競(jìng)賽提出了三點(diǎn)建議，一要著力擴(kuò)大預(yù)選賽參賽選手的覆蓋面，二要提升預(yù)選賽的辦賽質(zhì)量，三要借勢(shì)借力，爭(zhēng)取各地區(qū)各級(jí)有關(guān)部分支持，做好宣傳工作，為參賽選手、為焙烤食品行業(yè)、為全國(guó)關(guān)心關(guān)注技能人才培養(yǎng)工作的領(lǐng)導(dǎo)和同仁奉上一屆更加精彩的賽事！

 

　　會(huì)上，俞嘉毅副秘書(shū)長(zhǎng)首先通報(bào)了本屆大賽的籌備情況。根據(jù)《人力資源社會(huì)保障部關(guān)于組織開(kāi)展2023年全國(guó)行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽的通知》（人社部函[2023]80號(hào)），由中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心、中國(guó)財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會(huì)全國(guó)委員會(huì)聯(lián)合舉辦的2023 年全國(guó)行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽——第二十四屆全國(guó)焙烤職業(yè)技能競(jìng)賽已經(jīng)獲批，正式通知文件正在會(huì)簽。

 

　　根據(jù)競(jìng)賽安排，本屆大賽共設(shè)“維益杯”全國(guó)西式糕點(diǎn)技能比賽、“安琪酵母杯”全國(guó)面包技能比賽、“順南食品杯”全國(guó)月餅技能比賽、“黛妃杯”全國(guó)糕點(diǎn)裝飾師技能比賽四個(gè)項(xiàng)目，全國(guó)總決賽將于2023 年10 月12 日-13 日在上海舉辦。

 

　　各冠名單位以及預(yù)選賽區(qū)負(fù)責(zé)人圍繞各賽區(qū)工作安排、行業(yè)評(píng)價(jià)工作相關(guān)計(jì)劃等情況進(jìn)行了交流發(fā)言，并對(duì)競(jìng)賽組織和中焙糖協(xié)職業(yè)技能工作委員會(huì)工作開(kāi)展情況提出了寶貴的意見(jiàn)和建議。

 

　　會(huì)議最后，中焙糖協(xié)副理事長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)張帥作總結(jié)發(fā)言，他表示，近三年來(lái)，全國(guó)疫情防控情況錯(cuò)綜復(fù)雜，協(xié)會(huì)積極謀劃，敢于作為，在中國(guó)輕工聯(lián)、中國(guó)就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心及中國(guó)財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會(huì)的大力支持下，在各冠名單位及分賽區(qū)的鼎立配合下，充分做好疫情防控相關(guān)工作，連續(xù)三年均成功舉辦了全國(guó)焙烤職業(yè)技能競(jìng)賽，繼續(xù)成為人社部競(jìng)賽序列中，唯一一個(gè)每年都舉辦的競(jìng)賽項(xiàng)目，得到了各方的好評(píng)。

 

　　張帥副理事長(zhǎng)指出，今年人社部進(jìn)一步嚴(yán)格了競(jìng)賽申報(bào)，嚴(yán)控二類(lèi)競(jìng)賽項(xiàng)目數(shù)量，根據(jù)人社部的通知文件，今年國(guó)家級(jí)二類(lèi)競(jìng)賽項(xiàng)目?jī)H為44項(xiàng)（基本是去年的一半），輕工系統(tǒng)包括焙烤競(jìng)賽在內(nèi)的僅有三個(gè)項(xiàng)目獲批，這表明了中國(guó)輕工聯(lián)、全國(guó)總工會(huì)對(duì)焙烤行業(yè)的關(guān)心支持，更體現(xiàn)了國(guó)家人社部對(duì)焙烤競(jìng)賽工作的高度認(rèn)可和充分肯定。我們一定要珍惜大賽舉辦機(jī)會(huì)，努力提升辦賽質(zhì)量，進(jìn)一步擴(kuò)大賽事影響力，為焙烤行業(yè)技能人才隊(duì)伍建設(shè)和技能強(qiáng)國(guó)建設(shè)做出新的更大的貢獻(xiàn)。

 

　　張帥副理事長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)，高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量辦好各賽區(qū)預(yù)選賽，是提升大賽決賽質(zhì)量的重要保障，為高水平辦好本年度大賽，各賽區(qū)承辦單位一要確保公平公正公開(kāi)、規(guī)范高效開(kāi)展預(yù)選賽活動(dòng)，二要與時(shí)俱進(jìn)，運(yùn)用新舊各類(lèi)媒體資源，協(xié)同各方力量做好競(jìng)賽宣傳工作，三要努力做好以賽促訓(xùn)、以賽促評(píng)工作，全力提升預(yù)選賽選手獲得感，四要與各冠名單位做好溝通，全力保障競(jìng)賽有序開(kāi)展，五要進(jìn)一步建立健全賽區(qū)管理辦法，加強(qiáng)組織和落實(shí)工作，確保做到有章可循、有法可依。

 

　　望各賽區(qū)認(rèn)真領(lǐng)會(huì)會(huì)議精神，加強(qiáng)貫徹落實(shí)，預(yù)祝每個(gè)賽區(qū)賽事取得圓滿(mǎn)成功，為總決賽遴選出更多更加優(yōu)秀的參賽選手！

 

　　為更好的做好本屆競(jìng)賽選手全國(guó)選拔工作，經(jīng)競(jìng)賽組委會(huì)研究決定，在全國(guó)設(shè)立18 個(gè)預(yù)選賽區(qū)（各賽區(qū)承辦單位詳見(jiàn)如下名單），請(qǐng)所有計(jì)劃參加預(yù)選賽的選手及時(shí)聯(lián)系就近的預(yù)選賽區(qū)落實(shí)報(bào)名及參賽事宜。各分賽區(qū)務(wù)須在組織預(yù)選賽過(guò)程中嚴(yán)格執(zhí)行大賽各項(xiàng)要求，確保比賽公平公正公開(kāi)，共同維護(hù)好該項(xiàng)賽事的權(quán)威性和影響力。