近期，安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢方便食品、糕點(diǎn)、蔬菜制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、餅干、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、肉制品、乳制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水果制品、糖果制品、飲料等17類食品1031批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1021批次、不合格樣品10批次（見(jiàn)附件）。
現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：
一、安慶市太湖縣世紀(jì)華聯(lián)有限責(zé)任公司銷售的、標(biāo)稱安慶市太湖縣汪協(xié)泰食品有限公司生產(chǎn)的墨子酥（熟粉類）（糕點(diǎn)），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
二、亳州市渦陽(yáng)縣高爐小勇水產(chǎn)品批發(fā)門市部銷售的鳊魚(yú)，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
三、亳州市譙城區(qū)段家果蔬店銷售的美人椒，克百威不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
四、黃山心味食品有限公司銷售的、標(biāo)稱黃山心味生物科技有限公司生產(chǎn)的生姜粉，鉛（以Pb計(jì)）、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
五、安慶潛山市金源瓜果批發(fā)門市部銷售的小臺(tái)芒，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
六、合肥市瑤海區(qū)張富蔬菜經(jīng)營(yíng)部銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)檢測(cè)試控股集團(tuán)（安徽）拓維檢測(cè)服務(wù)有限公司。
七、黃山市休寧縣富民菜場(chǎng)銷售的牛蛙，恩諾沙星（以恩諾沙星和環(huán)丙沙星之和計(jì)）、氧氟沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽國(guó)泰眾信檢測(cè)技術(shù)有限公司。
八、六安西商蔬果批發(fā)市場(chǎng)凌而山銷售的黃豆芽，6-芐基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽國(guó)科檢測(cè)科技有限公司。六安西商蔬果批發(fā)市場(chǎng)凌而山對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
九、淮北市濉溪縣鳳玲干鮮店銷售的、標(biāo)稱淮北市濉溪藕蓮香食品有限公司生產(chǎn)的清水蓮藕，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省公眾檢驗(yàn)研究院有限公司。
十、池州市平天湖風(fēng)景區(qū)壹加生鮮超市銷售的鯽魚(yú)，恩諾沙星（以恩諾沙星和環(huán)丙沙星之和計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽國(guó)泰眾信檢測(cè)技術(shù)有限公司。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開(kāi)展核查處置工作。
特此通告。
安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2023年7月13日
地區(qū)：
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