中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會第二十屆年會定于2023年10月24-25日在長沙召開。本次會議由湖南省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會、湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院等6家單位共同承辦。在國內(nèi)外廣大食品工作者的支持和積極參與下，中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會年會規(guī)模不斷擴(kuò)大、影響力持續(xù)提升，已發(fā)展成為我國食品領(lǐng)域規(guī)模大、影響力強(qiáng)的年度科技交流平臺。
本次會議將從更好滿足人民美好生活需要出發(fā)，著眼于行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，以凸顯學(xué)科交叉和綜合性強(qiáng)為特征，集會議、展示、論文張貼、學(xué)生活動等形式為一體，為食品科技界、產(chǎn)業(yè)界和政府相關(guān)部門交流，探討國內(nèi)外食品科學(xué)與前沿技術(shù)，促進(jìn)食品科技人才培養(yǎng)，推動食品工業(yè)與科技發(fā)展、特別是推動湖南省食品業(yè)發(fā)展搭建平臺。
第十八屆年會網(wǎng)站已正式開通，各位參會代表可以登錄注冊及投稿。
網(wǎng)址：http://am.cifst.org.cn
重要時間節(jié)點(diǎn)
6月30日
注冊、征文及住宿預(yù)訂開啟
1）會議注冊：登錄年會網(wǎng)站完成個人或團(tuán)體注冊。
2）會議征文：面向境內(nèi)征集2022年7月以來未公開發(fā)表的論文摘要。
3）住宿預(yù)定：住宿酒店信息詳見會議網(wǎng)頁。
7月31日
分會場征集截止
會議設(shè)立面向業(yè)界征集的分會場。有設(shè)立意向的單位或個人，請掃描下方二維碼填寫并提交。
8月31日
論文摘要征集截止
10月8日
注冊費(fèi)優(yōu)惠截止
10月8日之前完成在線注冊并在10月10日之前注冊費(fèi)到賬，可享受注冊費(fèi)優(yōu)惠。
10月15日
線上注冊、交費(fèi)截止
線上注冊和交費(fèi)通道關(guān)閉，此后質(zhì)支持現(xiàn)場注冊、交費(fèi)。
10月23日
會議報到
會議報到及現(xiàn)場注冊、分會場會議。
10月24日
10月25日
會議召開
地點(diǎn)：長沙北辰國際會議中心（長沙市開福區(qū)湘江北路三段，0731-89778866）
會議內(nèi)容
01、大會報告
邀請優(yōu)秀科學(xué)家、企業(yè)家就學(xué)術(shù)熱點(diǎn)和行業(yè)發(fā)展做主題發(fā)言。
02、專題研討與論壇
會議設(shè)立專題分會場、專題論壇。
先期舉辦中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會第十五屆研究生論壇。
03、論文張貼與綜合展示
會議開設(shè)展示專區(qū)，包括論文張貼、企業(yè)宣傳展示。歡迎相關(guān)儀器設(shè)備廠商及食品相關(guān)企業(yè)、出版單位參加，介紹和展示新產(chǎn)品、新技術(shù)、新著作。
04、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會
會士授予儀式
中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會為鼓勵會員不斷攀登科技高峰，將向在食品科技領(lǐng)域取得卓越成就，或?yàn)閷W(xué)會創(chuàng)新發(fā)展做出突出貢獻(xiàn)的會員授予會士（CIFST Fellow）稱號。本次會議上，將再次舉行中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會會士授予儀式。
05、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會
科技創(chuàng)新獎頒獎
今年4-10月，將按照《中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會科技創(chuàng)新獎獎勵辦法》，組織突出貢獻(xiàn)獎、杰出青年獎、《中國食品學(xué)報》優(yōu)秀論文獎等3個專項(xiàng)獎的申報與評審，有關(guān)評獎事項(xiàng)請關(guān)注www.cifst.org.cn或查看“往期回顧”。在本次會議上，將對獲獎?wù)哌M(jìn)行表彰。
06、學(xué)生創(chuàng)新活動
會議期間，將舉行第十屆IFF營養(yǎng)與健康學(xué)生創(chuàng)新大賽、第十四屆盼盼食品杯烘焙食品創(chuàng)意大賽、第五屆安琪酵母杯大學(xué)生創(chuàng)新食品競賽、第五屆“三只松鼠杯”休閑食品創(chuàng)新大賽、第三屆“科拓生物杯”益生菌科普知識競賽、第二屆“飛鶴杯”乳制品創(chuàng)新競賽、首屆“雀巢杯”學(xué)生創(chuàng)新競賽等系列學(xué)生創(chuàng)新活動的表彰儀式。
聯(lián)系信息
1、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會
會務(wù)組織-王妍（分機(jī)號813）
會議征文-沙菲（分機(jī)號821）
企業(yè)展示-陶金亞（分機(jī)號820）
交費(fèi)咨詢-李學(xué)良（分機(jī)號829）
分會場設(shè)立申請-侯威（分機(jī)號815）
電 話：010-65265375 65265376
郵 箱：cifstam@163.com
地 址：北京市海淀區(qū)阜成路北三街8號9層(100048)
2、會議注冊：中國國際科技交流中心
張永熙 18511578486，zhangyongxi@cast.org.cn
張楠 010-62174059
地區(qū)：
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