抽檢信息顯示，這6批次不合格食用農(nóng)產(chǎn)品檢出農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染問題，分別為寧鄉(xiāng)偉宸水果店銷售的貴妃芒（芒果），噻蟲胺和戊唑醇項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；溆浦萬達(dá)佳惠百貨有限責(zé)任公司銷售的香蔥，鎘（以Cd計）項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；湖南誼品弘科技有限公司星瀾之悅分公司銷售的，韭菜的鎘（以Cd 計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，香蕉的噻蟲嗪、吡蟲啉和噻蟲胺項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；平江縣購得樂貿(mào)易有限公司銷售的豆角，倍硫磷項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；長沙盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司潤和國際分公司銷售的鮮活螂魚，地西泮項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
噻蟲胺是新煙堿類中的一種殺蟲劑，是一類高效安全、高選擇性的新型殺蟲劑，具有觸殺、胃毒和內(nèi)吸活性。主要用于水稻、蔬菜、果樹及其他作物上防治蚜蟲、葉蟬、飛虱等害蟲的殺蟲劑。少量的殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用噻蟲胺超標(biāo)的食品，對人體健康可能有一定影響?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規(guī)定，噻蟲胺在香蕉中的最大殘留限量值為0.02mg/kg。香蕉中噻蟲胺殘留量超標(biāo)的原因，可能是為快速控制蟲害，加大用藥量或未遵守采摘間隔期規(guī)定，致使上市銷售的產(chǎn)品中殘留量超標(biāo)。
倍硫磷是一種廣譜、高效的有機(jī)磷殺蟲劑，對多種害蟲有效。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規(guī)定，豆類蔬菜中倍硫磷的最大殘留限量值為0.05mg/kg。
地西泮為苯二氮卓類鎮(zhèn)靜催眠藥，臨床上具有抗焦慮、鎮(zhèn)靜催眠、抗驚厥、抗癲癇及中樞性肌肉松弛作用。長期食用檢出地西泮的食品，可能會引起嗜睡、頭昏、乏力和記憶力下降等?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650—2019）中規(guī)定，地西泮為允許作治療用，但不得在動物性食品中檢出的獸藥。淡水魚中檢出地西泮的原因，可能是為降低新鮮活魚對外界的感知能力，保證其經(jīng)運(yùn)輸后仍然鮮活而違規(guī)使用。
鎘（以Cd計）是最常見的重金屬元素污染物之一?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762—2017）中規(guī)定，鎘（以Cd計）在新鮮蔬菜中最大限量值為0.05mg/kg。鎘（以Cd計）超標(biāo)的原因，可能是在生長過程中富集了環(huán)境中鎘元素。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，長沙、衡陽、岳陽、常德、益陽、懷化等地市場監(jiān)管部門已組織開展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取下架、封存、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；有關(guān)市場監(jiān)督管理部門要及時將有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。
部分不合格產(chǎn)品信息
（來源：湖南省市場監(jiān)督管理局）
相關(guān)報道：湖南省市場監(jiān)督管理局關(guān)于700批次食品安全抽樣檢驗情況的通告（2023年第9期）
食品安全抽樣檢驗部分不合格檢驗項目小知識.pdf 食品安全抽樣檢驗不合格食品信息表.pdf 本文由食品伙伴網(wǎng)食品資訊中心編輯，未經(jīng)授權(quán)，禁止轉(zhuǎn)載，如需轉(zhuǎn)載，請聯(lián)系取得授權(quán)后轉(zhuǎn)載，請聯(lián)系news@foodmate.net。
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