為促進(jìn)我國蛋雞產(chǎn)業(yè)高效發(fā)展,推進(jìn)豆粕減量替代,維護(hù)飼料糧供給安全,近日,由中國飼料工業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)委員會(huì)聯(lián)合立項(xiàng),中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所牽頭起草的《蛋雞低蛋白低豆粕多元化日糧生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)批準(zhǔn)發(fā)布。標(biāo)準(zhǔn)自2023年6月25日起正式實(shí)施,這標(biāo)志著我國蛋雞飼料豆粕減量替代標(biāo)準(zhǔn)化工作進(jìn)入了新階段。
該標(biāo)準(zhǔn)由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所家禽營養(yǎng)與飼料創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)牽頭制定,團(tuán)隊(duì)系統(tǒng)解析了飼糧蛋白、氨基酸來源和劑量與蛋清品質(zhì)的量效關(guān)系,雜粕飼糧氨基酸可利用性和限制性次序,抗氧化劑與蛋雞健康、雞蛋品質(zhì)的關(guān)系,針對不同應(yīng)用場景做出相應(yīng)的低蛋白低豆粕策略,從理論和生產(chǎn)層面基本解決了低蛋白、低豆粕飼糧的不利影響。以蛋雞低蛋白低豆粕飼糧為主要技術(shù)的《優(yōu)質(zhì)雞蛋生產(chǎn)的營養(yǎng)調(diào)控技術(shù)體系創(chuàng)新與應(yīng)用》獲得2020-2021年度神農(nóng)中華農(nóng)業(yè)科技獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)。
《蛋雞低蛋白低豆粕多元化日糧生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》(T/CFIAS 8004-2023)適用于育雛蛋雞、育成蛋雞、產(chǎn)蛋雞低蛋白低豆粕多元化日糧的生產(chǎn)。標(biāo)準(zhǔn)對“蛋雞低蛋白低豆粕多元化日糧”的生產(chǎn)技術(shù)要求,包括日糧配制原則、飼料原料和飼料添加劑選用原則、非常規(guī)飼料原料推薦最高用量、豆粕使用限量、日糧生產(chǎn)要求、理化指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)等做了詳細(xì)規(guī)定,同時(shí)列舉了蛋雞不同飼養(yǎng)階段低蛋白低豆粕多元化日糧典型配方供讀者參考。