2023年5月19日，據(jù)美國聯(lián)邦公報消息，美國食藥局（FDA）發(fā)布2023-10880號公告，擬制訂應報告食品的第三方披露和記錄保存要求。FDA提供一個可靠的機制來跟蹤食品中的防止摻假，旨在使FDA能夠快速識別和跟蹤食品（嬰兒配方奶粉除外），確保此類產(chǎn)品快速有效地從市場上召回；要求責任方通知應報告食品的先前來源和/或直接后續(xù)接收者，通知包含以下內(nèi)容：
?。?）食品被確定為應報告食品的日期；
（2）食品物品的數(shù)量、數(shù)量等說明；
（3）摻假的程度和性質(zhì)；
?。?）對摻假原因的調(diào)查結果（如果已知）可能源于責任方；
（5）食品的處置情況（如已知）；
?。?） 通常在包裝上找到的產(chǎn)品信息，包括產(chǎn)品代碼、保質(zhì)期以及識別的制造商、包裝商或分銷商的名稱；
?。?）責任方的聯(lián)系方式；
（8） 當事人的聯(lián)系信息如適用；應報告食品相關的記錄至少2年。
該公告將在2023年5月22日的聯(lián)邦公報上正式發(fā)布，意見反饋期為60日。
更多詳情參見：https://public-inspection.federalregister.gov/2023-10880.pdf
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