2023年4月28日，英國環(huán)境、食品和農(nóng)村事務(wù)部發(fā)布消息，英國將更新禽肉、乳制品和牛奶、動物產(chǎn)品等食品的健康證明證書要求，將原來以E結(jié)尾的歐盟證書替換為可供所有國家使用的新證書，歐盟國家必須從2023年10月31日起使用新證書，非歐盟國家可以繼續(xù)使用以X結(jié)尾的證書，也可以開始使用新證書，英國將在適當(dāng)時候通知非歐盟國家轉(zhuǎn)換到新證書的截止日期。
涉及到的食品證書種類包括：
供人類食用的明膠和膠原蛋白類健康證明；
新鮮豬肉（包括碎肉）的標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生證書；
蜂蜜、蜂王漿和其他養(yǎng)蜂產(chǎn)品進(jìn)口衛(wèi)生證書；
來自第三國的原料奶衛(wèi)生證書、來自第三國或其部分地區(qū)的供人食用的乳制品健康證書、用于運輸或儲存的供人類食用的生乳、初乳、乳制品或以初乳為基礎(chǔ)的產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)健康證書等；
新鮮肉類（包括切碎的肉）的標(biāo)準(zhǔn)健康證書等。
來源：https://www.gov.uk/government/publications/gelatin-and-collagen-intended-for-human-consumption-health-certificates ；https://www.gov.uk/search/all?order=updated-newest&organisations%5B%5D=department-for-environment-food-rural-affairs&page=5&parent=department-for-environment-food-rural-affairs 等
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