為更好的保障食品質(zhì)量安全，深入實施食品質(zhì)量安全戰(zhàn)略，更好的協(xié)助食品企業(yè)理解國家食品安全監(jiān)管要求，提升食品企業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量安全管理能力，為食品企業(yè)持續(xù)發(fā)展打下夯實的基礎(chǔ)，穩(wěn)中求進(jìn)助力健康中國2030。
參會聯(lián)系：胡老師 18153592317（微信同號）
食品伙伴網(wǎng)將于2023年3月30-31日在中國 上海白廈Pagoda君亭設(shè)計酒店組織召開“第八屆食品質(zhì)量安全管理大會”。
本次大會設(shè)置一個主會場、四個分會場。邀請的食品安全監(jiān)管、風(fēng)險評估中心、標(biāo)準(zhǔn)制定及企業(yè)管理總監(jiān)等三十多位老師分享經(jīng)驗。會議內(nèi)容如下：
時間地點
2023年3月30-31日
上海 白廈Pagoda君亭設(shè)計酒店
03 大會內(nèi)容
主會場 3月30日
1、09:15-10:00 食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展規(guī)劃
發(fā)言單位：中國輕工業(yè)聯(lián)合會
2、10:00-10:30 我國食品安全現(xiàn)狀及高質(zhì)量發(fā)展建議
發(fā)言單位：國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)展中心
3、10:50-11:30 企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理
發(fā)言單位：上海市食品安全工作聯(lián)合會
4、11:30-12:00 《食品生產(chǎn)許可審查通則》重點變化及解析
發(fā)言單位：江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院
5、14:00-14:30 食品重點標(biāo)準(zhǔn)修訂進(jìn)展
發(fā)言單位：國家食品安全風(fēng)險評估中心
6、14:30-15:00 食品質(zhì)量管理的思考與發(fā)展
發(fā)言單位：江南大學(xué)
7、15:30-16:00 食品安全監(jiān)管的現(xiàn)狀和政策解讀
發(fā)言單位：原山東省市場監(jiān)管局
8、16:00-16:30 食品企業(yè)質(zhì)量管理經(jīng)驗分享
發(fā)言單位：嘉吉蛋白中國事業(yè)部
9、16:30-17:00 食品企業(yè)質(zhì)量管理經(jīng)驗分享
發(fā)言單位：杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司
10、17:00-17:30 嘉賓沙龍訪談環(huán)節(jié)
11、17:30-19:30 大會晚宴
分會場一 管理體系及認(rèn)證(31日上午)
1、09:00-09:50 關(guān)于危害分析與關(guān)鍵控制點(HACCP)體系認(rèn)證依據(jù)變化的解讀
發(fā)言單位：國家市場監(jiān)督管理總局認(rèn)證監(jiān)督管理司
2、09:50-10:30 食品安全FSSC22000體系管理要求
發(fā)言單位：中國食品工業(yè)協(xié)會
3、10:50-11:30 自愿性產(chǎn)品認(rèn)證發(fā)展及典型認(rèn)證項目分享
發(fā)言單位：北京聯(lián)食認(rèn)證服務(wù)有限公司
4、11:30-12:00 食品企業(yè)應(yīng)用食品合規(guī)管理體系的經(jīng)驗分享
發(fā)言單位：輝山乳業(yè)集團(tuán)
分會場二 過程管理及控制(31日上午)
1、09:00-09:40 食品生產(chǎn)飛行檢查常見問題及改進(jìn)措施
發(fā)言單位：馬鞍山市食品藥品安全檢查中心
2、09:40-10:10 食品工作服國家標(biāo)準(zhǔn)解讀及應(yīng)用
發(fā)言單位：成都創(chuàng)始織造有限公司
3、10:10-10:40 食品及餐飲企業(yè)分色管理
發(fā)言單位：中安信（北京）食品安全技術(shù)有限公司
4、11:00-11:40 5S食品企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場管理的“金鑰匙”
發(fā)言單位：食品伙伴網(wǎng)
5、11:40-12:00 食品安全中的蟲害風(fēng)險管控
發(fā)言單位：馬氏兄弟科技(北京)有限責(zé)任公司
分會場三 餐飲質(zhì)量安全及控制(31日下午)
1、14:00-14:40 餐飲行業(yè)現(xiàn)狀及風(fēng)險管理重點
發(fā)言單位：上海市市場監(jiān)督管理局食品經(jīng)營安全監(jiān)管處
2、14:40-15:20 餐食加工過程的食品安全控制
發(fā)言單位：原山東省濟南市市場監(jiān)督管理局
3、15:40-16:20 預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展合規(guī)探討
發(fā)言單位：食品伙伴網(wǎng)
4、16:20-17:00 “PDCA循環(huán)”在餐飲服務(wù)食品安全管理中良好實踐
發(fā)言單位：西貝餐飲集團(tuán)
分會場四 食品相關(guān)產(chǎn)品安全及控制(31日下午)
1、14:00-14:40 我國食品接觸材料標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)
發(fā)言單位：北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院
2、14:40-15:20 食品過度包裝判定及案例分享
發(fā)言單位：上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗技術(shù)研究院
3、15:40-16:20 食品接觸材料安全性問題風(fēng)險管控
發(fā)言單位：食品伙伴網(wǎng)
4、16:20-17:00 食品企業(yè)異物管理經(jīng)驗分享
發(fā)言單位：上海太太樂食品有限公司
* 議題隨時更新，具體發(fā)言議題及日程安排詳詢會務(wù)組。
03 參會報名
標(biāo)準(zhǔn)費用：2600元/人；
團(tuán)體報名：同一家單位3人及以上參會2400元/人；
費用包括：參會注冊費、會刊資料費、兩個午宴+一個晚宴等費用。住宿費、交通費自理。
04 本次大會部分參會企業(yè)名單一覽
參會聯(lián)系：胡老師 18153592317（微信同號）
地區(qū)：
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