你感受到了嗎?隨著生活水平提高,尤其是受新冠疫情影響,大家對(duì)健康保護(hù)和營(yíng)養(yǎng)健康有了強(qiáng)烈需求。而奶作為促進(jìn)人民健康的重要營(yíng)養(yǎng)品,事關(guān)國(guó)民素質(zhì)提高和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。
今年全國(guó)兩會(huì)期間,全國(guó)人大代表、蒙牛集團(tuán)研發(fā)創(chuàng)新部研發(fā)總監(jiān)史玉東博士提出了“加大草牧奶建設(shè)”、“推動(dòng)質(zhì)量檢測(cè)智慧化轉(zhuǎn)型”等八項(xiàng)建議,為促進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、推動(dòng)奶業(yè)振興建言獻(xiàn)策。
近日,蒙牛首位虛擬員工奶思化身記者小姐姐,專程連線采訪了史玉東代表。在推進(jìn)國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康、青少年?duì)I養(yǎng)健康、改善消費(fèi)條件優(yōu)化消費(fèi)環(huán)境方面,來(lái)看史代表有哪些好建議?
Q&A ①
賽白努,史代表。作為中國(guó)乳業(yè)國(guó)家隊(duì),蒙牛在推進(jìn)國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康方面有哪些行業(yè)趨勢(shì)思考呢?
奶思你好,很高興接受你的采訪。
蒙牛長(zhǎng)期以來(lái)始終踐行“健康中國(guó)”國(guó)家戰(zhàn)略,加大營(yíng)養(yǎng)健康研發(fā)投入,持續(xù)支持“三減三健”的全民健康行動(dòng),不斷推出有機(jī)、低脂、低糖、減少人工添加、強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)成分的各類健康產(chǎn)品。例如,蒙牛優(yōu)益C憑借自主研發(fā)菌種,成為明星單品,深受消費(fèi)者喜愛。
我們提出了“關(guān)于搭建國(guó)民大健康數(shù)據(jù)平臺(tái)、建立國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康標(biāo)準(zhǔn)體系等方面的建議”,對(duì)現(xiàn)有國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康狀況進(jìn)行科學(xué)的監(jiān)測(cè)、分析和評(píng)估,探索建立國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康的標(biāo)準(zhǔn)體系,加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)健康基礎(chǔ)數(shù)據(jù)共享利用,大力推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)健康數(shù)據(jù)互通共享,有效落實(shí)國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃。通過搭建標(biāo)準(zhǔn)化平臺(tái)、建立食品營(yíng)養(yǎng)健康標(biāo)準(zhǔn)體系等手段,構(gòu)建層次分明、定位清晰的嚴(yán)謹(jǐn)?shù)氖称窐?biāo)準(zhǔn)體系。
謝謝史代表。奶思劃重點(diǎn)啦~搭建健康數(shù)據(jù)平臺(tái)、建立健康標(biāo)準(zhǔn)體系,國(guó)民健康也要可視化。
Q&A ②
賽白努,史代表。青少年?duì)I養(yǎng)健康一直受到社會(huì)各界的高度關(guān)注,蒙牛在針對(duì)青少年?duì)I養(yǎng)健康方面有哪些新思路、新做法?
奶思你好,很高興接受你的采訪。
蒙牛始終與國(guó)家政策同頻共振,早在2002年就啟動(dòng)了“牛奶助學(xué)計(jì)劃”,是首批獲得國(guó)家學(xué)生飲用奶定點(diǎn)生產(chǎn)資格的企業(yè),并升級(jí)為“蒙牛營(yíng)養(yǎng)普惠工程”。
針對(duì)當(dāng)前居民膳食仍不平衡、兒童青少年?duì)I養(yǎng)缺乏和營(yíng)養(yǎng)過剩共存、營(yíng)養(yǎng)干預(yù)手段方法仍需提高等現(xiàn)象,我們結(jié)合實(shí)際提出了“關(guān)于加強(qiáng)兒童青少年?duì)I養(yǎng)保障”的建議。
一是加強(qiáng)兒童青少年食育教育,推動(dòng)構(gòu)建食育課程體系,引導(dǎo)全社會(huì)重視科學(xué)合理膳食,進(jìn)一步推動(dòng)合理膳食觀念。二是健全兒童青少年?duì)I養(yǎng)法規(guī)體系,充分關(guān)注兒童青少年群體,將兒童青少年?duì)I養(yǎng)健康管理納入基本公共服務(wù)范疇,扎實(shí)推進(jìn)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)教育和干預(yù)工作。三是強(qiáng)化兒童青少年?duì)I養(yǎng)干預(yù)各項(xiàng)措施,加強(qiáng)行業(yè)指導(dǎo)和政策宣介,嚴(yán)格把關(guān)校園食物的質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn),著力提升各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)干預(yù)計(jì)劃的覆蓋率等。
謝謝史代表。奶思劃重點(diǎn)啦~加強(qiáng)食育教育、健全營(yíng)養(yǎng)法規(guī)體系、強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)干預(yù)措施,青少年?duì)I養(yǎng)健康才能更有保障。
Q&A ③
賽白努,史代表。促消費(fèi)是2023年擴(kuò)大內(nèi)需的重點(diǎn)。站在行業(yè)角度,在改善消費(fèi)條件、優(yōu)化消費(fèi)環(huán)境方面,蒙牛有哪些好經(jīng)驗(yàn)?
奶思你好,很高興接受你的采訪。
我國(guó)乳制品已進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展階段,消費(fèi)者需求將是影響未來(lái)行業(yè)布局的一個(gè)重要因素。
要持續(xù)推進(jìn)奶業(yè)振興戰(zhàn)略,通過加大奶源布局、打造更有韌性的供應(yīng)鏈,不斷提高我國(guó)奶源自給率,實(shí)現(xiàn)穩(wěn)價(jià)保供,為老百姓打造消費(fèi)得起的優(yōu)質(zhì)乳制品。
近年來(lái),蒙牛始終踐行“消費(fèi)者第一第一第一”的核心價(jià)值觀,不斷為消費(fèi)者提供創(chuàng)新產(chǎn)品,比如去年推出了跨界爆款茅臺(tái)冰淇淋、口味豐富的純甄饞酸奶等,獲得消費(fèi)者喜愛。
包括乳制品在內(nèi)的快消品行業(yè),需要不斷通過品牌精神與消費(fèi)者產(chǎn)生共鳴,激發(fā)消費(fèi)熱情。例如,在去年的冬奧、女足、世界杯等國(guó)際舞臺(tái)上,蒙牛持續(xù)表達(dá)“要強(qiáng)”精神,不斷加強(qiáng)消費(fèi)者的互動(dòng)、鏈接與信任。