食品伙伴網(wǎng)訊 2023年2月23日，據(jù)美國(guó)食品安全新聞網(wǎng)消息，由于諾如病毒爆發(fā)，美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）對(duì)加拿大不列顛哥倫比亞省的牡蠣發(fā)出公開(kāi)警告。
美國(guó)FDA正在幫助加拿大官員調(diào)查諾如病毒感染的爆發(fā)，并建議消費(fèi)者避免食用某些牡蠣以避免感染。FDA還警告餐館和零售商不要出售受影響的牡蠣。
美國(guó)FDA表示，被諾如病毒污染的牡蠣可能看起來(lái)、聞起來(lái)或嘗起來(lái)與未被污染的牡蠣沒(méi)有任何不同。
受影響的牡蠣在1月16日至2月17日期間出售，它們采自加拿大不列顛哥倫比亞的后海灣、貝恩斯海灣14-8分區(qū)或13-16分區(qū)。
更多詳情參見(jiàn)：https://www.foodsafetynews.com/2023/02/fda-issues-public-warning-about-certain-oysters-because-of-norovirus-outbreak/
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