近日，中國農(nóng)業(yè)科學院飼料研究所水產(chǎn)微生物與飼料創(chuàng)新團隊應邀在《水生生物與保護（Water Biology and Security）》發(fā)表綜述文章，重點對魚鰓屏障的結構與功能及飲食和環(huán)境等影響魚鰓屏障的相關因素進行了系統(tǒng)的綜述與展望。

 

　　鰓是魚類重要的呼吸器官，同時參與離子和水的運轉(zhuǎn)、濾食、氨氮排泄和滲透調(diào)節(jié)等過程。研究人員緊緊圍繞攝食因素和環(huán)境因素對魚鰓屏障健康的調(diào)控作用，分析了攝食因素中的蛋白質(zhì)、脂類、礦質(zhì)元素、維生素和環(huán)境因素中的水體鹽度、PH、溫度、亞硝酸鹽含量以及有毒物質(zhì)可能帶來的影響，在此基礎上提出在不同水質(zhì)因素和不同環(huán)境下，通過調(diào)整各種魚類飼料組成的比例和配方改善魚鰓屏障健康的新方向。這些措施對提高飼料的利用效率、加強和改善魚類魚鰓屏障功能具有重要意義。

 

　　該項研究得到國家自然科學基金項目（NSFC 32172991、32061133004、31925038、31972807、31872584）和江西“雙千計劃”-3A飼料無憂系統(tǒng)（S2020DQKJ0006）資助。

 

　　原文鏈接：https://doi.org/10.1016/j.watbs.2023.100139