一是選擇消費場所時,消費者應到持有有效《食品經(jīng)營許可證》或僅銷售預包裝食品獲得備案證明的食品銷售單位購買,索取并保留相關購物憑證。
二是選購預包裝食品時,應查看外包裝是否完好,包裝或標簽上是否標注有“名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期;成分或者配料表;生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式;保質(zhì)期;產(chǎn)品標準代號;貯存條件;所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱;生產(chǎn)許可證編號”,選擇包裝無破損、無變形的食品。
三是選購有保鮮、保溫、冷藏或者冷凍等特殊貯存條件要求的食品時,應注意查看食品保存環(huán)境、溫度等是否符合食品包裝或標簽上標示的貯存條件要求,貯存設施設備是否有效運行。
四是選購散裝銷售食品時,應注意防塵防蠅等設施是否使用,查看銷售區(qū)域是否標明名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期以及生產(chǎn)經(jīng)營者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容,謹慎選購未標示以上內(nèi)容產(chǎn)品。對產(chǎn)品信息有疑問的,可要求經(jīng)營者提供原大包裝產(chǎn)品予以核對。
五是選購豬肉時,要注意查看“兩證一報告”(即動物產(chǎn)品檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗合格證及非洲豬瘟檢測報告),無“兩證一報告”的豬肉,應避免購買。
如發(fā)現(xiàn)購買食品存在食品安全問題,可及時撥打12315或12345進行投訴舉報。
雞西市市場監(jiān)督管理局
2023年1月12日