美國聯(lián)邦公報2022年11月28日消息,美國食藥局(FDA)發(fā)布咨詢文件,擬修訂營養(yǎng)成分聲稱“健康”的定義。主要內(nèi)容包括:(1)更新“健康”營養(yǎng)素含量聲明,“食物組當(dāng)量”是指食物中必須包含的食物組的最低含量,營養(yǎng)成分聲明才能稱為“健康”;(2)每個食品制造商(生水果、生蔬菜、水和個別食品除外,其中食品標(biāo)簽上要求的標(biāo)準(zhǔn)信息,如成分表,提供了足夠的信息來驗證該食品是否符合食品組等效要求)必須保存書面記錄。該咨詢文件意見反饋期為90天。
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