中國中部國際預(yù)制菜博覽會暨中國預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈大會作為首個國家級預(yù)制菜博覽會，落地長沙，以“科技賦能鄉(xiāng)村振興，融匯博創(chuàng)產(chǎn)業(yè)未來”為主題，現(xiàn)場匯聚了國內(nèi)外預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)上下游的優(yōu)質(zhì)企業(yè)。

 

　　200余家預(yù)制菜核心企業(yè)齊聚PDI，包括國家農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟預(yù)制菜專業(yè)委員會攜會員單位安琪等國內(nèi)知名預(yù)制菜企業(yè)，新加坡商會在華預(yù)制菜企業(yè)如天吶食、味香園、深圳洋一等，益海嘉里、湖南宇成食品有限公司、愛巢生物科技（常州）有限公司、福建省天源水產(chǎn)集團(tuán)有限公司、隴南湯工手記藥膳科技有限責(zé)任公司、湖南匯湘軒生物科技股份有限公司、山東萊州大家樂食品有限公司等紛紛到場，與來自連鎖餐飲、商超便利店、酒店、外賣電商等渠道的采購負(fù)責(zé)人現(xiàn)場高效對接，得到了來自展商和專業(yè)買家的一致好評。

 

　　上海裕霖實業(yè)有限公司總經(jīng)理 Tina Ng提到， “這次我們是新加坡商會組團(tuán)來參展的，現(xiàn)場的專業(yè)觀眾見到我們帶來的產(chǎn)品都非常興奮，說我們的產(chǎn)品是道地的新加坡風(fēng)味。我們建立了許多新的客戶聯(lián)系，也約了一些客戶展后去我們的工廠參觀。PDI預(yù)制菜展幫我們開拓了市場！”

 

　　湖南宇成食品有限公司總經(jīng)理王升政說，“湖南宇成食品成立于2009年，是以扣肉為主，專注餐飲預(yù)制菜研發(fā)生產(chǎn)的企業(yè)，旗下?lián)碛?ldquo;許大師”和“鄉(xiāng)蒸坊”兩大品牌。我們這次把公司最具代表性的豆豉扣肉、永州血鴨、煙筍炒臘肉、酸菜肥腸等產(chǎn)品帶到了現(xiàn)場，推薦給省內(nèi)外的買家單位。在展會現(xiàn)場也結(jié)識到了許多老同行、新朋友，希望明年繼續(xù)參加PDI預(yù)制菜展！”

 

　　山水S酒店湖南城區(qū)總經(jīng)理石龍表示，“目前酒店主要在早餐自助餐會使用預(yù)制菜，通過PDI預(yù)制菜展，有機會結(jié)識了更多的供貨商。”

 

　　長沙和誠電商科技有限公司副總經(jīng)理梁磊稱，“預(yù)制菜的發(fā)展速度超乎我們的想象，新品層出不窮。我們在著力拓展預(yù)制菜方向的采購和供應(yīng)，PDI預(yù)制菜展給我們提供了特別好的平臺去進(jìn)行選品和采購。”

 

　　中國預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈大會，作為展會主論壇，也于29日成功舉辦。論壇由預(yù)制菜行業(yè)國家標(biāo)準(zhǔn)制定單位國家農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟預(yù)制菜專業(yè)委員會主辦，聚焦當(dāng)下預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展熱點與未來發(fā)展。會議論壇主席中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所博士生導(dǎo)師、國家農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟預(yù)制菜專委會理事長張春暉研究員分享了預(yù)制菜肴創(chuàng)新發(fā)展路徑與趨勢分析、中國農(nóng)科院黃峰研究員探討分享了預(yù)制菜肴標(biāo)準(zhǔn)分析與產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)建議，還有來自湖南省湘菜產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會秘書長羅大志分享湘味預(yù)制菜，新的風(fēng)向標(biāo)的主題演講， 湖南省產(chǎn)商品評審中心研究員級高工、湖南省政府特聘首席標(biāo)準(zhǔn)化專家，《中國湘菜標(biāo)準(zhǔn)》叢書主編楊代明，分享了湘菜標(biāo)準(zhǔn)化與預(yù)制湘菜標(biāo)準(zhǔn)化的關(guān)系探討等內(nèi)容。

 

　　展期還將持續(xù)到11月1日，更有專業(yè)論壇不僅從產(chǎn)業(yè)鏈接、科技驅(qū)動、預(yù)制菜國家標(biāo)準(zhǔn)意見征詢，還會從市場拓展、上下游供應(yīng)鏈、金融投資等版塊將為預(yù)制菜企業(yè)提供行業(yè)前瞻分析、技術(shù)交流、產(chǎn)品開發(fā)、品牌建設(shè)、投資等內(nèi)容，助力產(chǎn)業(yè)鏈升級與企業(yè)科學(xué)發(fā)展。

 

　　期待您的繼續(xù)參與，與預(yù)制菜上中下游企業(yè)相聚PDI預(yù)制菜展！PDI預(yù)制菜展，現(xiàn)場見！

 

　　——關(guān)于中國中部（湖南）農(nóng)業(yè)博覽會

 

　　中國中部（湖南）農(nóng)業(yè)博覽會是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和湖南省政府共同主辦的唯一被冠名“中國中部”的國家級農(nóng)業(yè)博覽會，已連續(xù)舉辦22屆。在展示農(nóng)業(yè)成就、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、加強區(qū)域交流、促進(jìn)國際技術(shù)交流與貿(mào)易合作、助推鄉(xiāng)村振興等方面發(fā)揮了重要作用，是展示中部地區(qū)乃至國內(nèi)外農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新產(chǎn)品、新成果的重要窗口。

 

　　--關(guān)于中青博聯(lián)整合營銷顧問股份有限公司（PDI預(yù)制菜展承辦單位）

 

　　是中國光大集團(tuán)、中青旅旗下企業(yè)。成立二十年來，中青博聯(lián)深耕“大會展、大營銷、大運營”領(lǐng)域，專注于為政府、企業(yè)、社團(tuán)等機構(gòu)客戶提供“一站式”整合營銷服務(wù)解決方案，業(yè)務(wù)涵蓋博覽展覽、會議活動管理、公關(guān)傳播、數(shù)字營銷、目的地營銷、體育營銷、精準(zhǔn)廣告、博覽展覽、文化演藝、鄉(xiāng)村振興以及智慧會展等多種服務(wù)，形成了引領(lǐng)行業(yè)的獨特優(yōu)勢。