2021年12月以來(lái)，我部聚焦食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動(dòng)集中治理的11個(gè)突出問題品種和冬季蔬菜“南菜北運(yùn)”主要生產(chǎn)區(qū)，部署開展了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)監(jiān)督抽查，截至2022年4月底，共抽取種植業(yè)產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品3大類農(nóng)產(chǎn)品樣品4442批次，發(fā)現(xiàn)27批次樣品存在問題，主要是檢出蔬菜中禁用農(nóng)藥、畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品中檢出食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物和未經(jīng)批準(zhǔn)使用的藥物等。
對(duì)監(jiān)督抽查發(fā)現(xiàn)的問題樣品，有關(guān)省、自治區(qū)、直轄市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門已第一時(shí)間組織開展溯源核查處置，對(duì)產(chǎn)品采取禁止上市等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)違法違規(guī)行為依法處理，對(duì)涉嫌犯罪的依法移送公安機(jī)關(guān)。
現(xiàn)將監(jiān)督抽查發(fā)現(xiàn)的問題農(nóng)產(chǎn)品具體情況通告如下：
1.福建省寧德市柘榮縣寧德東獅山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司種植的1批次辣椒，檢出蔬菜中禁用農(nóng)藥毒死蜱，不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定。
2.廣西壯族自治區(qū)南寧市武鳴區(qū)蘇伍妹種植戶種植的1批次菜薹，檢出蔬菜中禁用農(nóng)藥毒死蜱，不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定。
3.廣西壯族自治區(qū)來(lái)賓市象山縣趙雙見種植戶種植的1批次豇豆，檢出蔬菜中禁用農(nóng)藥毒死蜱和克百威，不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定。
4.廣西壯族自治區(qū)玉林市博白縣博白展豐果蔬種植專業(yè)合作社種植的1批次普通白菜，檢出蔬菜中禁用農(nóng)藥毒死蜱，不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定。
5.廣西壯族自治區(qū)北海市合浦縣溫秀珍種植戶種植的1批次豇豆，檢出蔬菜中禁用農(nóng)藥克百威，不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定。
6.四川省瀘州市江陽(yáng)區(qū)瀘州董允壩現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司種植的1批次菜薹，檢出蔬菜中禁用農(nóng)藥毒死蜱，不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定。
7.四川省眉山市青神縣吉祥家庭農(nóng)場(chǎng)種植的1批次蔥，檢出蔬菜中禁用農(nóng)藥毒死蜱，不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定。
8.江蘇省徐州市九里區(qū)盛興養(yǎng)雞場(chǎng)養(yǎng)殖并屠宰的2批次雞肉，檢出食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物呋喃唑酮代謝物，不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定。
9.天津市寶坻區(qū)天津嘉禾田源觀賞魚養(yǎng)殖有限公司養(yǎng)殖的1批次草魚，檢出食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物氯霉素，不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定。
10.天津市寶坻區(qū)天津嘉禾田源觀賞魚養(yǎng)殖有限公司養(yǎng)殖的1批次鯉魚，檢出食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物氯霉素，不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定。
11.江蘇省鎮(zhèn)江市揚(yáng)中市福源種養(yǎng)專業(yè)合作社養(yǎng)殖的1批次鳊魚，檢出未批準(zhǔn)在水產(chǎn)養(yǎng)殖中使用的藥物地西泮，不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定。
12.江蘇省鎮(zhèn)江市揚(yáng)中市福源種養(yǎng)專業(yè)合作社養(yǎng)殖的1批次鯽魚，檢出未批準(zhǔn)在水產(chǎn)養(yǎng)殖中使用的藥物地西泮，不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定。
13.江蘇省鎮(zhèn)江市丹徒區(qū)高資香山漁家農(nóng)莊養(yǎng)殖的1批次鳊魚，檢出未批準(zhǔn)在水產(chǎn)養(yǎng)殖中使用的藥物地西泮，不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定。
14.江蘇省鎮(zhèn)江市丹徒區(qū)高資香山漁家農(nóng)莊養(yǎng)殖的1批次鯽魚，檢出未批準(zhǔn)在水產(chǎn)養(yǎng)殖中使用的藥物地西泮，不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定。
15.江蘇省鎮(zhèn)江市丹徒區(qū)魏昌福養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖的1批次鯽魚，檢出未批準(zhǔn)在水產(chǎn)養(yǎng)殖中使用的藥物地西泮，不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定。
16.江蘇省宿遷市宿豫區(qū)祥漁水產(chǎn)養(yǎng)殖家庭農(nóng)場(chǎng)養(yǎng)殖的1批次鯉魚，檢出未批準(zhǔn)在水產(chǎn)養(yǎng)殖中使用的藥物地西泮，不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定。
17.浙江省杭州市余杭區(qū)浙江恒澤生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司養(yǎng)殖的1批次鯽魚，檢出未批準(zhǔn)在水產(chǎn)養(yǎng)殖中使用的藥物地西泮，不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定。
18.福建省福州市閩侯縣閩香科技水產(chǎn)開發(fā)有限公司養(yǎng)殖的1批次鯉魚，檢出未批準(zhǔn)在水產(chǎn)養(yǎng)殖中使用的藥物地西泮，不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定。
19.福建省福州市閩侯縣白沙鎮(zhèn)陳世燊養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖的1批次鳊魚，檢出未批準(zhǔn)在水產(chǎn)養(yǎng)殖中使用的藥物地西泮，不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定。
20.山東省臨沂市郯城縣王利養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖的1批次鯉魚，檢出未批準(zhǔn)在水產(chǎn)養(yǎng)殖中使用的藥物地西泮，不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定。
21.云南省紅河哈尼族彝族自治州開遠(yuǎn)市紅河福權(quán)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司養(yǎng)殖的2批次鯉魚，檢出未批準(zhǔn)在水產(chǎn)養(yǎng)殖中使用的藥物地西泮，不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定。
22.云南省紅河哈尼族彝族自治州開遠(yuǎn)市陳浩養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖的2批次鯉魚，檢出未批準(zhǔn)在水產(chǎn)養(yǎng)殖中使用的藥物地西泮，不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定。
23.云南省紅河哈尼族彝族自治州開遠(yuǎn)市白金偉養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖的2批次鯉魚，檢出未批準(zhǔn)在水產(chǎn)養(yǎng)殖中使用的藥物地西泮，不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定。
特此通告。
附件：相關(guān)抽檢參數(shù)小知識(shí)
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部
2022年6月10日
附件
相關(guān)抽檢參數(shù)小知識(shí)
1.毒死蜱是一種有機(jī)磷類廣譜殺蟲劑，批準(zhǔn)在大豆、玉米、花生等作物上使用。《中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告第2032號(hào)》中規(guī)定，禁止毒死蜱在蔬菜上使用?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763－2021）中規(guī)定，毒死蜱在辣椒、菜薹、豇豆、普通白菜和蔥中的最大殘留限量為0.02 mg/kg。
2.克百威又名呋喃丹，是一種氨基甲酸酯類殺蟲劑，批準(zhǔn)在棉花、水稻、花生等作物上使用?！吨腥A人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告第199號(hào)》中規(guī)定，克百威不得用于蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材上。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763－2021）中規(guī)定，克百威在蔬菜中的最大殘留限量為0.02 mg/kg。
3.呋喃唑酮是硝基呋喃類廣譜抗生素，對(duì)大多數(shù)革蘭氏陽(yáng)性菌和革蘭氏陰性菌、真菌和原蟲等病原體均有殺滅作用?！吨腥A人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號(hào)》中規(guī)定，呋喃唑酮等硝基呋喃類藥品為食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物?！吨腥A人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)》中規(guī)定，禁止使用的藥物，在動(dòng)物性食品中不得檢出。
4.氯霉素是一種高效廣譜的抗生素，對(duì)革蘭氏陽(yáng)性菌和革蘭氏陰性菌均有較好的抑制作用?！吨腥A人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號(hào)》中規(guī)定，氯霉素及其鹽、酯為食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物。《中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)》中規(guī)定，禁止使用的藥物，在動(dòng)物性食品中不得檢出。
5.地西泮是鎮(zhèn)靜類藥物。目前我國(guó)未批準(zhǔn)作為水產(chǎn)養(yǎng)殖用獸藥，依據(jù)《獸藥管理?xiàng)l例》有關(guān)規(guī)定，水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中使用該藥物屬于違規(guī)用藥。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650－2019）中規(guī)定，地西泮不得在動(dòng)物性食品中檢出。
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