隨著廣大消費(fèi)者對健康飲食和素食需求的不斷提高，植物基食品變得越來越炙手可熱，并逐漸在全球掀起新的飲食風(fēng)潮。于是，眾多國內(nèi)外食品企業(yè)，紛紛看好植物基食品市場并積極布局。2022 深圳全食展和國際植物基展的合作，必將進(jìn)一步促進(jìn)植物基食品行業(yè)良性健康的發(fā)展。

 

　　據(jù)了解，國際植物基及可持續(xù)產(chǎn)品展又稱“VeggieWorld”，是歐洲歷史悠久、規(guī)模龐大的植物基生活方式展，于2011年在德國威斯巴登首次舉辦，并逐漸壯大成熟。2019年Veggie World China 首次在中國亮相，就取得了較大的成功。“2020國際植物基展VeggieWorld在上海舉辦，有來自全球18個(gè)國家和地區(qū)的100多家植物基及可持續(xù)產(chǎn)品品牌的領(lǐng)軍企業(yè)，現(xiàn)場展示最新產(chǎn)品、技術(shù)和服務(wù)。另有來自全國各地的8326名專業(yè)買家在三天的時(shí)間里到展會(huì)現(xiàn)場進(jìn)行貿(mào)易洽談。”在簽約儀式現(xiàn)場，VeggieWorld China的主辦方德華會(huì)展總經(jīng)理鄭志強(qiáng)告訴記者。

 

　　據(jù)了解，2022國際植物基展會(huì)再度升級，將迎來自全球20個(gè)國家和地區(qū)的150多家植物基及可持續(xù)產(chǎn)品的品牌企業(yè)參加展會(huì)，其中包括絕大部分已進(jìn)入中國的植物基主流品牌以及中國植物基傳統(tǒng)及初創(chuàng)品牌，將展示最新產(chǎn)品、技術(shù)和服務(wù)。包括眼下最熱門的植物肉、植物奶、植物海鮮、植物蛋、素巧克力、素化妝品、超級食品等低碳、健康、可持續(xù)產(chǎn)品。

 

　　鄭志強(qiáng)同時(shí)表示，全食展作為國際頭部食品業(yè)品牌展會(huì)，在業(yè)界有口皆碑，選擇與全食展同期舉辦，也是看到兩個(gè)展會(huì)的互補(bǔ)性。全食展組委會(huì)主任王海寧則表示，我們的合作一定能夠產(chǎn)生1+1﹥2的協(xié)同效應(yīng)，必將為中國食品行業(yè)的快速發(fā)展注入新的活力。

 

　　據(jù)介紹， 2022深圳春季全食展的展出面積，將達(dá)8萬平米，與上屆比面積翻倍。預(yù)計(jì)觀眾9.8萬人次，參展企業(yè)1200家。王海寧告訴記者，2022深圳春季全食展根據(jù)不同的品類進(jìn)行了專區(qū)的劃分，能夠方便展商集中展示，提高經(jīng)銷商參觀和選品的效率。進(jìn)口食品、潮流食品、休閑食品專區(qū)；冰淇淋與乳制品專區(qū)；高端飲品專區(qū)；冷凍食品、生鮮與食材專區(qū)；冷鏈專區(qū)；螺螄粉與方便食品專區(qū)；食品加工與包裝專區(qū)（Profood）等。

 

　　據(jù)了解，全食展、國際植物基展聯(lián)手同期召開，預(yù)計(jì)參觀人數(shù)將超過11萬人次，參展企業(yè)總計(jì)將達(dá)1350家。在展會(huì)上，不僅能夠?qū)ふ业胶卯a(chǎn)品，還能找到食品上下游協(xié)作商，更能在展會(huì)同期的各大論壇上聆聽專家們講授的專業(yè)知識(shí)，洞察行業(yè)趨勢，廣聚新朋老友，這是一個(gè)蘊(yùn)藏?zé)o限商機(jī)的平臺(tái)。

 

　　

 

　　據(jù)透露，主題為“循環(huán)生長”的 2022 春季全球高端食品展覽會(huì)，將同期舉辦：2022中國高端食品飲料營銷論壇（春季）、2022中國冰淇淋與冷凍食品營銷論壇（春季）、2022全食展“金銷商大獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)禮（春季）、2022國際食品商務(wù)配對會(huì)（春季）等活動(dòng)。同期發(fā)布，2022中國飲品金銷商50強(qiáng)榜單、2022中國果凍布丁金銷商25強(qiáng)榜單，以及2022中國高端糕餅金銷商100強(qiáng)”、“2022中國卡通玩具食品金銷商50強(qiáng)”和“2022中國冰淇淋冷食金銷商100強(qiáng)”等榜單的第一批入圍名單。新增同期活動(dòng)為：可持續(xù)食品大會(huì)及“植得品鑒”活動(dòng)。