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雙塔食品:高端豌豆蛋白項目正式投產(chǎn)

放大字體  縮小字體 時間:2021-11-15 13:24 來源:雙塔食品 原文:
核心提示:日前,雙塔食品公司規(guī)劃建設的豌豆蛋白精深加工項目經(jīng)過調試,已經(jīng)正式投入生產(chǎn)。該項目年可加工豌豆10萬噸,年可生產(chǎn)萬噸以上高端豌豆蛋白。同時公司明年新增的萬噸高端蛋白產(chǎn)能也已啟動規(guī)劃建設,預計明年下半年可建設完成。
  日前,雙塔食品公司規(guī)劃建設的豌豆蛋白精深加工項目經(jīng)過調試,已經(jīng)正式投入生產(chǎn)。該項目年可加工豌豆10萬噸,年可生產(chǎn)萬噸以上高端豌豆蛋白。同時公司明年新增的萬噸高端蛋白產(chǎn)能也已啟動規(guī)劃建設,預計明年下半年可建設完成。
 
  雙塔食品是粉絲、豌豆蛋白生產(chǎn)企業(yè),未來三年每年將新增至少1萬噸高端蛋白產(chǎn)能,滿足不斷增長的植物基市場需求,助力公司搶占市場份額,將進一步提升行業(yè)話語權和定價權。
 
  公司規(guī)模優(yōu)勢明顯,技術先進、綜合成本低,擁有全封閉循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈條。在豌豆蛋白提取技術方面有很強的技術壁壘,公司同時掌握生物發(fā)酵工藝、干法工藝、新干法工藝三種工藝,豌豆蛋白產(chǎn)品種類齊全,可根據(jù)客戶需求,提供各種定制化功能性蛋白。公司通過循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈模式,與同行業(yè)相比有較明顯的成本優(yōu)勢。
 
  高端豌豆蛋白主要作為膳食營養(yǎng)補充劑應用在增肌粉、固體飲料等領域,該領域銷售占比50%以上。用于組織蛋白、植物基領域的應用占比正逐步增加,未來增長空間較大。其余銷售到能量棒、早餐谷物、烘焙食品等領域。目前,公司在豌豆蛋白、植物肉領域與Beyond meat、雀巢、杜邦、嘉吉、聯(lián)合利華、瑪氏、日本雙日等企業(yè)建立起良好的合作關系。
日期:2021-11-15
 
 
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