根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則，我局組織抽檢了調(diào)味品，糧食加工品，食用油、油脂及其制品，食用農(nóng)產(chǎn)品，其他食品，餐飲食品，飲料，餅干，淀粉及淀粉制品9類食品981批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及國家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品970批次，不合格樣品11批次（抽檢信息詳見附件）。
一、總體情況
調(diào)味品250批次，全部合格；糧食加工品128批次，全部合格；食用油、油脂及其制品102批次，全部合格；淀粉及淀粉制品36批次，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品246批次，其中合格樣品240批次，不合格樣品6批次；其他食品64批次，其中合格樣品63批次，不合格樣品1批次；餐飲食品60批次，其中合格樣品58批次，不合格樣品2批次；飲料54批次，其中合格樣品53批次，不合格樣品1批次；餅干41批次，其中合格樣品40批次，不合格樣品1批次。
二、不合格樣品情況
1.標(biāo)稱徐州沛豐食品有限公司生產(chǎn)，北京順家生活超市連鎖有限公司第六分公司經(jīng)營的日式小圓餅（咸蛋黃味）（餅干），過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家副食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。
2.標(biāo)稱北京南河北星農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)，北京快樂三六五商店經(jīng)營的肉松味蛋黃醬飯團(tuán)，單核細(xì)胞增生李斯特氏菌不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心（北京市食品檢驗(yàn)所）。
3.北京惠豐和商貿(mào)有限責(zé)任公司經(jīng)營的沙母蟹，鎘（以Cd計(jì)） 不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國肉類食品綜合研究中心。
4.北京宸康云閣餐飲有限公司使用、消毒的面條碗、拼盤，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)股份有限公司。
5.標(biāo)稱北京天寧怡品飲料有限公司生產(chǎn)的飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
6.北京三娃水產(chǎn)品店經(jīng)營的河鱸魚，磺胺類（總量） 不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心。
7.北京許仙蔬菜配送有限公司經(jīng)營的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心（北京市食品檢驗(yàn)所）。
8.北京錦益網(wǎng)絡(luò)科技有限公司朝陽區(qū)甜水園店經(jīng)營的鮮活皮皮蝦，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國肉類食品綜合研究中心。
9.北京運(yùn)河通源農(nóng)貿(mào)市場（關(guān)青鋒）經(jīng)營的油菜，啶蟲脒不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心（北京市食品檢驗(yàn)所）。
10.北京華冠商業(yè)科技發(fā)展有限公司亦莊店經(jīng)營的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心。
三、針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品及餐飲具，北京市市場監(jiān)督管理局已要求屬地市場監(jiān)管部門依法調(diào)查處理，涉及外省市的已通報(bào)當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門。
特此公告。
附件：
北京市市場監(jiān)督管理局
2021年11月10日
地區(qū)：
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