根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，省市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)保健食品、餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、調(diào)味品、飲料和嬰幼兒配方食品共23大類食品1957批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、冷凍飲品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料10大類食品29批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍、超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、微生物污染、其他污染物超標(biāo)等問(wèn)題。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題
?。ㄒ唬?jì)南市市中區(qū)敏敏茶行銷售的茉莉花茶，吡蟲(chóng)啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島元信檢測(cè)技術(shù)有限公司。
?。ǘ椙f市山亭區(qū)格瑞億超市銷售的豇豆，噻蟲(chóng)嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東中質(zhì)華檢測(cè)試檢驗(yàn)有限公司。
?。ㄈ〇|營(yíng)市東營(yíng)區(qū)來(lái)亮蔬菜攤銷售的豇豆，經(jīng)山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中滅蠅胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。東營(yíng)區(qū)來(lái)亮蔬菜攤對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)天津市食品安全檢測(cè)技術(shù)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ㄋ模┓食鞘猩綎|泰山新合作連鎖商貿(mào)有限公司肥城頤和花園店銷售的甜椒，經(jīng)山東省新世紀(jì)檢測(cè)認(rèn)證中心有限公司檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中水胺硫磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。山東泰山新合作連鎖商貿(mào)有限公司肥城頤和花園店對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)國(guó)家果蔬及加工產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ㄎ澹┖蕽砷_(kāi)發(fā)區(qū)迅輝百貨超市銷售的鯉魚(yú)，地西泮不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
?。I州市濱城區(qū)樂(lè)樂(lè)野生魚(yú)館銷售的鯽魚(yú)，地西泮不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)（青島）有限公司。
?。ㄆ撸?jì)南市歷下區(qū)濟(jì)南經(jīng)十路大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱為山東省日照市甲子山茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的綠茶，經(jīng)山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中滅多威和水胺硫磷均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。山東省日照市甲子山茶業(yè)有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)國(guó)家果蔬及加工產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ò耍椙f市市中區(qū)大邁百貨超市銷售的河蝦，呋喃西林代謝物不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東潤(rùn)達(dá)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
?。ň牛┎厥锌劢值腊傩派藤Q(mào)城銷售的生豬前肘肉，磺胺類（總量）和恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中維安全檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。
?。ㄊ╇菔谐墙际缙G副食超市銷售的芹菜，甲拌磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
二、食品添加劑超范圍、超限量使用問(wèn)題
?。ㄒ唬┌睬鹗刑鞓?lè)冷食廠生產(chǎn)的甜味冰，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）和糖精鈉（以糖精計(jì)）均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為濰坊市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
（二）濟(jì)寧市任城區(qū)長(zhǎng)娜牛肉板面店加工的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)（青島）有限公司。
?。ㄈ┝某鞘熊萜娇h西關(guān)菜市場(chǎng)內(nèi)翟盼盼（經(jīng)營(yíng)者）加工的燒雞，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為聊城市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
?。ㄋ模┖蕽墒袞|明縣旭棟煙酒副食商行銷售的粉條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為菏澤市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
?。ㄎ澹?jì)南市濟(jì)陽(yáng)縣濟(jì)南優(yōu)品超市管理有限公司銀都店銷售的綠豆派（油炸類糕點(diǎn)），納他霉素和防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為濟(jì)南市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心食品檢驗(yàn)所。
?。┝某鞘休房h河店南方熟食部加工的豬頭肉，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為聊城市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
?。ㄆ撸〇|營(yíng)開(kāi)發(fā)區(qū)李家百年史口燒雞店銷售的熟豬耳，亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島元信檢測(cè)技術(shù)有限公司。
?。ò耍┢蕉仁星Ъ衣〕袖N售的標(biāo)稱為巴彥淖爾燕山食品有限公司生產(chǎn)的多味葵瓜子（炒貨食品），經(jīng)山東潤(rùn)達(dá)檢測(cè)技術(shù)有限公司檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中糖精鈉（以糖精計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。巴彥淖爾燕山食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)青島市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ň牛I州市陽(yáng)信福源商廈有限責(zé)任公司銷售的標(biāo)稱為陽(yáng)信縣恒慶堂鴨梨釀造有限公司生產(chǎn)的鴨梨醋飲，經(jīng)山東拜爾檢測(cè)股份有限公司檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中安賽蜜不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。陽(yáng)信縣恒慶堂鴨梨釀造有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題
?。ㄒ唬┡R沂市郯城縣松鶴蛋糕園銷售的紅豆沙月餅，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
?。ǘ┖蕽墒芯抟翱h凱森購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的標(biāo)稱為山東巨野綠之齋食品有限公司生產(chǎn)的蛋卷（餅干類），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
（三）泰安市岱岳區(qū)粥店街道司家莊便民市場(chǎng)23號(hào)黃建香銷售的五香花生，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為泰安市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
（四）煙臺(tái)市福山區(qū)煙臺(tái)浩源食品有限公司銷售的標(biāo)稱為馨利維（天津）食品有限公司生產(chǎn)的哈斯乳酸菌風(fēng)味面包，經(jīng)北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。馨利維（天津）食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)煙臺(tái)海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ㄎ澹┡R沂市郯城縣郯城珉鴻商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱為河南夢(mèng)想食品有限公司生產(chǎn)的苔燒薄脆（普通型韌性餅干），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
?。?jì)南市天橋區(qū)趙江桶裝水經(jīng)營(yíng)部銷售的標(biāo)稱為濟(jì)南深海礦泉水業(yè)有限公司生產(chǎn)的飲用純凈水，經(jīng)山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中電導(dǎo)率不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。濟(jì)南深海礦泉水業(yè)有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
四、微生物污染問(wèn)題
（一）新泰市泰安康得利食品有限公司生產(chǎn)的老冰棍，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為泰安市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
（二）淄博市臨淄區(qū)淄博廣潤(rùn)食品有限公司生產(chǎn)的東北老冰棍（牛奶口味冰棍），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為淄博市食品藥品檢驗(yàn)研究院。
?。ㄈI州市鄒平縣鄒平會(huì)仙橋老呂家調(diào)料商行銷售的標(biāo)稱為齊齊哈爾市龍沙區(qū)嫩江肉制品加工廠生產(chǎn)的紅腸，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島譜尼測(cè)試有限公司。
五、其他污染物超標(biāo)問(wèn)題
濰坊市寒亭區(qū)濰坊沃爾旭餐飲有限公司使用的餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開(kāi)展核查處置工作。
特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12345熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年10月19日
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