2021年第40周（10月4日—10月10日）國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)動(dòng)態(tài)——國(guó)內(nèi)豬肉、雞蛋價(jià)格小幅下跌，蔬菜小幅上漲 國(guó)際大宗農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)

　　一、國(guó)內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)交易情況

 

　　據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，2021年第40周（2021年10月4日—2021年10月10日，下同）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為115.04（以2015年為100），比前一周升1.70個(gè)點(diǎn)；“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為116.23（以2015年為100），比前一周升1.98個(gè)點(diǎn)。

 

　　1. 豬肉、牛肉和雞蛋價(jià)格小幅下跌，羊肉略有上漲。豬肉批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤17.80元，環(huán)比跌4.3%，為連續(xù)9周小幅下跌，同比低61.1%；牛肉每公斤76.54元，環(huán)比跌0.1%，同比高1.9%；羊肉每公斤70.30元，環(huán)比漲0.2%，同比高0.4%；白條雞每公斤16.96元，環(huán)比跌0.2%，同比高3.9%。雞蛋批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤9.70元，環(huán)比跌3.8%，同比高16.6%。

 

　　2.多數(shù)水產(chǎn)品價(jià)格小幅下跌?；桇~、草魚、鯽魚、大黃花魚、白鰱魚和鯉魚批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤分別為18.88元、19.50元、21.37元、43.35元、11.44元和16.07元，環(huán)比分別跌2.7%、1.8%、0.9%、0.4%、0.2%和0.1%；大帶魚每公斤39.86元，環(huán)比漲0.5%。

 

　　3.蔬菜均價(jià)小幅上漲。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜周均價(jià)每公斤4.72元，環(huán)比漲4.4%，同比高0.2%。分品種看，20種蔬菜價(jià)格上漲，2種持平，6種下跌，其中，黃瓜、菠菜和西葫蘆價(jià)格漲幅較大，環(huán)比分別漲25.2%、19.4%和11.9%，茄子、白蘿卜、油菜和生菜環(huán)比分別漲9.3%、9.1%、9.0%和8.0%，其余品種漲幅在8%以內(nèi)；冬瓜和土豆環(huán)比基本持平；生姜、胡蘿卜、蔥頭、香菇、蓮藕和西紅柿環(huán)比分別跌2.4%、1.3%、0.9%、0.4%、0.3%和0.2%。

 

　　4.水果均價(jià)環(huán)比略有上漲。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的6種水果周均價(jià)每公斤5.47元，環(huán)比漲0.4%，同比基本持平。分品種看，西瓜和富士蘋果環(huán)比分別漲13.4%和1.1%；巨峰葡萄價(jià)格環(huán)比基本持平；菠蘿、鴨梨和香蕉價(jià)格環(huán)比分別跌3.6%、2.0%和0.2%。

 

　　二、國(guó)際大宗農(nóng)產(chǎn)品

 

　?。ㄒ唬┟藁ā⒆貦坝?、豆油和小麥價(jià)格上漲

 

　　國(guó)際棉花指數(shù)（SM級(jí)）每磅125.4美分（每噸2765美元），環(huán)比漲11%，同比高68%；馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價(jià)每噸1357美元，環(huán)比漲4%，同比高84%；美國(guó)芝加哥商品交易所豆油和小麥最近期貨合約收盤周均價(jià)每噸分別為1335美元和274美元，環(huán)比分別漲4%和3%，同比分別高84%和32%。

 

　?。ǘ┐竺變r(jià)格環(huán)比基本持平

 

　　泰國(guó)100%B級(jí)和5%破碎率大米曼谷離岸周均價(jià)每噸分別為411美元和396美元，環(huán)比均基本持平，同比分別低19%和23%。

 

　?。ㄈ┐蠖?、玉米和食糖價(jià)格小幅下跌

 

　　美國(guó)芝加哥商品交易所大豆和玉米最近期貨合約收盤周均價(jià)每噸分別為457美元和210美元，環(huán)比分別跌2%和1%，同比分別高23%和43%；國(guó)際糖料理事會(huì)原糖周均價(jià)每磅19.34美分（每噸426美元），環(huán)比跌1%，同比高47%。

 

　　附圖1:

 

　　農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)走勢(shì)圖（2016年1月至今）

　　注：農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)以2015年為基期

 

　　附圖2：

 

　　“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)走勢(shì)圖（2016年1月至今）

　　注：“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)以2015年為基期

 

　　附圖3：

 

　　全國(guó)主要鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格走勢(shì)圖（2014年1月至今）

 

　　單位：元/公斤

　　附圖4：

 

　　國(guó)際大宗農(nóng)產(chǎn)品周均價(jià)格走勢(shì)圖（2014年1月至今）

　　附圖5:

 

　　本期“菜籃子”輿情熱點(diǎn)詞云圖

　　數(shù)據(jù)來源：附圖1-3 全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格信息系統(tǒng)

 

　　附圖4   農(nóng)業(yè)農(nóng)村部貿(mào)易促進(jìn)中心

 

　　制圖單位：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)處