9月24日 漢中市市場監(jiān)管局根據(jù)2021年4月29日新修訂的《食品安全法》，出臺了《關于加強僅銷售預包裝食品經營者日常監(jiān)管和備案工作的通知》，全面推進僅銷售預包裝食品由許可改備案工作，將僅銷售預包裝食品（不含特殊食品）的食品經營許可審批改為食品經營備案管理，大大縮減食品經營企業(yè)辦證時間，逐步實現(xiàn)食品經營許可從“重審批輕監(jiān)管”到“寬準入重監(jiān)管”模式的轉變。
食品經營備案對象為取得合法市場主體資格，僅銷售預包裝食品的經營者。在取得市場主體資格后，向經營場所所在地縣（區(qū)）市場監(jiān)管部門備案。
備案時，食品經營者應當填寫并提交《僅銷售預包裝食品經營者備案申請表》、食品安全承諾書等相關文件資料，對所經營的食品安全負責，并承擔法律責任。
備案信息發(fā)生變化的，應當及時變更，并向原實施備案的市場監(jiān)管部門提交《僅銷售預包裝食品經營者備案信息變更申請表》及相關資料。
從事僅銷售預包裝食品活動的食品經營者應當具備與銷售的食品品種、數(shù)量等相適應的經營條件。不同市場主體不得使用同一經營場所從事僅銷售預包裝食品經營活動和備案。在不同經營場所從事僅銷售預包裝食品經營活動的，應當分別備案。
僅銷售預包裝食品經營者備案成功后，市場監(jiān)管部門應向經營者頒發(fā)紙質備案表，并加蓋縣（區(qū)）市場監(jiān)管局印章，以便日常巡查時查驗。
僅銷售預包裝食品經營者備案編號和營業(yè)執(zhí)照的“統(tǒng)一社會信用代碼”相一致。
食品經營者主體資格依法終止的，經營者應主動注銷備案，并交回備案表。
僅銷售預包裝食品的食品經營者備案后，增加其他食品經營項目的，應當依法取得食品經營許可，同時撤銷備案。
據(jù)了解，漢中市目前僅銷售預包裝食品的企業(yè)有1053家，目前該項工作已在全市各縣區(qū)穩(wěn)步推進。
下一步，漢中市市場監(jiān)管局將不斷完善預包裝食品備案制工作，加強對備案主體的監(jiān)督檢查，依法嚴厲打擊違規(guī)行為，進一步優(yōu)化營商環(huán)境、激發(fā)市場主體發(fā)展活力。
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