據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)”監(jiān)測,本周(2021年9月10日—2021年9月18日)“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為113.35,比上周上升0.05點,比去年同期下降9.30個點。
本周重點監(jiān)測的畜禽產(chǎn)品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比,變化幅度在-2.9~1.4%之間(如表1所示)。
表1 重點監(jiān)測的畜禽產(chǎn)品價格及變化幅度
產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
單位(元/公斤)
|
(%)
|
||||
豬肉
|
20.68
|
20.08
|
48.17
|
-2.9%
|
-58.3%
|
羊肉
|
70.67
|
70.28
|
70.76
|
-0.5%
|
-0.7%
|
牛肉
|
76.67
|
76.58
|
74.66
|
-0.1%
|
2.6%
|
雞蛋
|
10.48
|
10.62
|
8.28
|
1.4%
|
28.2%
|
白條雞
|
16.80
|
16.99
|
16.52
|
1.1%
|
2.8%
|
本周,重點監(jiān)測的水產(chǎn)品草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚和大黃花魚與上周相比,變化幅度在-2.9~7.4%之間(如表2所示)。
表2 重點監(jiān)測的水產(chǎn)品價格及變化幅度
產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
單位(元/公斤)
|
(%)
|
||||
活草魚
|
20.92
|
20.43
|
14.14
|
-2.3%
|
44.5%
|
活鯽魚
|
22.49
|
22.18
|
19.04
|
-1.4%
|
16.5%
|
活鯉魚
|
16.49
|
16.01
|
12.47
|
-2.9%
|
28.4%
|
白鰱活魚
|
12.06
|
11.72
|
8.44
|
-2.8%
|
38.8%
|
花鰱活魚
|
19.72
|
19.58
|
13.91
|
-0.7%
|
40.7%
|
大帶魚
|
40.11
|
43.07
|
37.35
|
7.4%
|
15.3%
|
大黃花魚
|
44.30
|
44.19
|
40.81
|
-0.3%
|
8.3%
|
全國286家產(chǎn)銷地批發(fā)市場19種蔬菜平均價格為3.85元/公斤,比上周上升0.5%,同比下降4.2%。
監(jiān)測的19種蔬菜價格中,本周青椒、油菜、西紅柿、大蔥和黃瓜的價格環(huán)比漲幅較大,幅度分別為5.9%、4.6%、4.2%、4.2%和2.8%(如表3所示);菜花、大白菜、胡蘿卜、菠菜和菜花的價格環(huán)比降幅較大,幅度分別為5.5%、4.0%、3.4%、2.5%和1.4%。
表3 環(huán)比上漲幅度較大的蔬菜
產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
單位(元/公斤)
|
(%)
|
||||
青椒
|
3.75
|
3.97
|
3.88
|
5.9%
|
2.2%
|
油菜
|
3.86
|
4.03
|
4.56
|
4.6%
|
-11.5%
|
西紅柿
|
3.97
|
4.14
|
4.07
|
4.2%
|
1.6%
|
大蔥
|
3.78
|
3.94
|
3.53
|
4.2%
|
11.4%
|
黃瓜
|
3.81
|
3.92
|
4.06
|
2.8%
|
-3.4%
|
表4 環(huán)比下降幅度較大的蔬菜
產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
單位(元/公斤)
|
(%)
|
||||
菜花
|
5.07
|
4.79
|
4.31
|
-5.5%
|
11.1%
|
菠菜
|
6.92
|
6.64
|
7.85
|
-4.0%
|
-15.4%
|
胡蘿卜
|
2.40
|
2.31
|
2.83
|
-3.4%
|
-18.3%
|
大白菜
|
1.97
|
1.92
|
2.41
|
-2.5%
|
-20.5%
|
芹菜
|
4.64
|
4.58
|
4.38
|
-1.4%
|
4.5%
|
本周重點監(jiān)測的5種水果平均價格為5.71元/公斤,比上周下降1.0%,同比上升3.6%(如表5所示)。
表5 重點監(jiān)測的水果價格及變化幅度
產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
單位(元/公斤)
|
(%)
|
||||
富士蘋果
|
6.54
|
6.58
|
6.68
|
0.5%
|
-1.6%
|
巨峰葡萄
|
8.62
|
8.44
|
7.93
|
-2.1%
|
6.5%
|
香蕉
|
4.86
|
4.77
|
4.51
|
-1.9%
|
5.9%
|
菠蘿
|
6.18
|
6.12
|
5.73
|
-0.9%
|
6.8%
|
西瓜
|
2.62
|
2.63
|
2.71
|
0.5%
|
-2.9%
|
注:19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜薹、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍;5種水果是指富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜。