為全面貫徹市委市政府關(guān)于做好秋季開(kāi)學(xué)學(xué)校食品安全工作的重要指示精神,近日,長(zhǎng)春市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)開(kāi)展秋季學(xué)校食品安全專(zhuān)項(xiàng)工作,嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食品安全主體責(zé)任,強(qiáng)化學(xué)校食品安全監(jiān)管工作,嚴(yán)防嚴(yán)管?chē)?yán)控學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn),全力保障秋季開(kāi)學(xué)學(xué)校食品安全。
一是落實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任。健全完善落實(shí)食品安全管理制度和食品安全應(yīng)急處置工作方案,督促學(xué)校、供餐單位、校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位在開(kāi)學(xué)前要全面開(kāi)展自查自糾工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和排除食品安全隱患。
二是加大學(xué)校及周邊食品安全監(jiān)管。聯(lián)合教育部門(mén)對(duì)各級(jí)各類(lèi)學(xué)校食品安全開(kāi)展全方位檢查,嚴(yán)格落實(shí)“七個(gè)一”工作要求,結(jié)合風(fēng)險(xiǎn)量化分級(jí)工作并根據(jù)省衛(wèi)健委開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果提示,嚴(yán)厲查處食品違法行為。
三是推進(jìn)形成聯(lián)防聯(lián)治長(zhǎng)效工作機(jī)制。積極鼓勵(lì)學(xué)校食堂、供餐單位開(kāi)展“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”改造提升全覆蓋,根據(jù)衛(wèi)健食品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果開(kāi)展高風(fēng)險(xiǎn)食品監(jiān)督檢查,著力形成各司其職、定期商會(huì)、聯(lián)動(dòng)執(zhí)法、信息共享、齊抓共管的工作機(jī)制,切實(shí)保障廣大師生“舌尖上的安全”。