8月20日下午,煙臺市政府召開迎接國家食品安全示范城市復審工作視頻會議,傳達全省國家食品安全示范城市復審工作調(diào)度推進會議精神,安排部署我市迎接復審工作。市委副書記、市長鄭德雁出席并講話,副市長牟樹青主持,市食藥安委成員單位參加會議。
鄭德雁指出,食品安全是重大民生問題,各級各部門要提高政治站位,牢固樹立以人民為中心的發(fā)展思想,堅決落實“四個最嚴”要求,加快建立科學完善的食品安全治理體系,加強重點領域食品安全整治,切實保障廣大群眾“舌尖上的安全”。
鄭德雁要求,各級各有關(guān)部門要迅速行動起來,對照國家食品安全示范城市評價細則,強化農(nóng)貿(mào)市場、城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村等薄弱環(huán)節(jié)監(jiān)管,著力解決群眾關(guān)心關(guān)注的問題。要突出重點、抬高標準,強化水產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品源頭治理,狠抓“從田間到餐桌”全鏈條全過程管控,推進“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工程,開展“三小”場所、校園食品、冷鏈食品、葡萄酒等重點領域?qū)m椆?,促進標準化、信息化“兩化融合”,建立來源可查、去向可追的食品安全追溯體系,提高食品本質(zhì)安全水平。要強化組織保障,完善屬地管理、分級負責、部門聯(lián)動、社會共治工作機制,強化執(zhí)法檢查,嚴厲打擊違法違規(guī)行為,發(fā)動群眾廣泛參與,共同營造濃厚氛圍,確保順利通過國家食品安全示范城市復審。