根據(jù)市局抽檢，對(duì)抽樣單編號(hào)為DC21330900300831208的黃魚的不合格食品核查處置情況通告如下：

 

　　（一）抽檢基本情況

 

　　舟山市普陀區(qū)東港昌正市場(chǎng)個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶陳其銷售的黃魚，恩諾沙星檢出值為150μg/kg，不符合GB 31650-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》中最大允許限≤100（恩諾沙星+環(huán)丙沙星）的要求。

 

　?。ǘ┙?jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)

 

　　2021年6月3日，舟山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局普陀分局對(duì)該攤位進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，未發(fā)現(xiàn)該批次不合格食品。經(jīng)詢問，該批次不合格食品共3.5公斤，貨值245元，已全部銷售，未能召回。經(jīng)排查，當(dāng)事人懷疑是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)過量添加。當(dāng)事人陳其經(jīng)營(yíng)獸藥殘留超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的黃魚的行為，依據(jù)《浙江省食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理規(guī)定》第五條 “食品小作坊、小餐飲店、小食雜店和食品攤販生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)應(yīng)當(dāng)符合食品安全、環(huán)境保護(hù)、消防、安全生產(chǎn)等要求，對(duì)其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的安全負(fù)責(zé)，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任”的規(guī)定，屬違法行為。根據(jù)《浙江省食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理規(guī)定》第二十三條第一款第（七）項(xiàng) “食品小作坊、小餐飲店、小食雜店有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑，可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品，并處三千元以上一萬元以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，并處一萬元以上十萬元以下罰款：（七）生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品、食品添加劑”的規(guī)定，本局決定處罰如下：1、沒收違法所得45元；2、罰款3000元。

 

　　舟山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局普陀分局