河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于8批次食品不合格情況的通告（2021年第32期）

　　近期，河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢了餐飲食品，茶葉及相關(guān)制品，炒貨食品及堅(jiān)果制品，淀粉及淀粉制品，方便食品，糕點(diǎn)，酒類，薯類和膨化食品，速凍食品，糖果制品，調(diào)味品11大類食品623批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品615批次，不合格樣品8批次。檢驗(yàn)項(xiàng)目等具體情況見(jiàn)附件。具體情況通告如下：

 

　　一、不合格產(chǎn)品情況

 

　　1.洛陽(yáng)市西工區(qū)天泉甜甜副食品店銷售的來(lái)自鄭州佳鴻食品商貿(mào)的1批次康哥瓜子（水煮味），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為1.2g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.80g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　2.鄭州市惠濟(jì)區(qū)鑫海調(diào)味品商行銷售的來(lái)自興隆干調(diào)的1批次花椒，羅丹明B檢出值為1.44mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　3.內(nèi)黃縣亳城鄉(xiāng)好又多購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的標(biāo)稱禹州市福源三粉加工有限公司生產(chǎn)的1批次紅薯粉條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為210mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于200mg/kg。初檢機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　4.郟縣史雙雙骨里香熟食涼菜店銷售的1批次皮凍，鉻（以Cr計(jì)）檢出值為12.9mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1.0mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為平頂山市食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　　5.固始縣信陽(yáng)國(guó)源實(shí)業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱鄭州鑫味食品有限公司生產(chǎn)的1批次綠豆餅，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為0.43g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　　6.永輝超市河南有限公司平頂山文化宮分公司銷售的標(biāo)稱山東涵坤飛翔食品有限公司生產(chǎn)的1批次麻辣花生，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為0.70g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.50g/100g。初檢機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　　7.長(zhǎng)葛市天和順超市銷售的標(biāo)稱河南旭宏食品有限公司生產(chǎn)的1批次每日有嘗五糧鍋巴（油炸型膨化食品），菌落總數(shù)檢出值為13000CFU/g、13000CFU/g、16000CFU/g、14000CFU/g、19000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)100000CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過(guò)10000CFU/g；大腸菌群檢出值為260CFU/g、210CFU/g、20CFU/g、60CFU/g、100CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)100CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過(guò)10CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　　8.許昌國(guó)國(guó)商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱許昌引龍?jiān)诽枪称酚邢薰旧a(chǎn)的1批次爽口桔子味糖，日落黃檢出值為0.38g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.3g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　二、處置措施

 

　　河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，對(duì)于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級(jí)食品監(jiān)管部門進(jìn)行調(diào)查處理；對(duì)于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的，已要求鄭州、洛陽(yáng)、平頂山、安陽(yáng)、許昌、信陽(yáng)等地市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。

 

　　特別提醒廣大消費(fèi)者，注意飲食安全，遇到食品安全問(wèn)題，請(qǐng)積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   附件1 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc

 

　　   附件2 部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).doc

 

　　   附件3 食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　   附件4 食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　2021年8月11日