食品伙伴網(wǎng)訊 2021年7月27日，新加坡食品局（SFA）發(fā)布召回通知，召回與美國副溶血性弧菌爆發(fā)有關(guān)的生蠔。
據(jù)了解，華盛頓衛(wèi)生部發(fā)布了關(guān)于從美國薩米什灣地區(qū)收獲并由Taylor 貝類公司加工的生蠔的食品召回警報(bào)。這些生蠔與美國的副溶血性弧菌疾病有關(guān)。
由于涉案產(chǎn)品是進(jìn)口到新加坡的，新加坡食品局（SFA）已指示兩家進(jìn)口商，Global Oceanlink Pte Ltd 和Ah Yat Seafood Market Pte Ltd召回這些產(chǎn)品。目前，召回已經(jīng)完成。
副溶血性弧菌是一種細(xì)菌，由于海洋中水生環(huán)境的自然污染，通常存在于生海鮮中，如甲殼類動(dòng)物和軟體動(dòng)物貝類。食用副溶血性弧菌含量高的生海鮮會(huì)導(dǎo)致食源性疾病，包括發(fā)燒、腹部絞痛和嚴(yán)重腹瀉。
新加坡食品局提醒已購買該產(chǎn)品的消費(fèi)者，不要食用上述召回產(chǎn)品。食用了涉及產(chǎn)品并對(duì)其健康有擔(dān)憂的人應(yīng)尋求醫(yī)療建議，消費(fèi)者可以聯(lián)系他們的購買點(diǎn)進(jìn)行查詢。
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