近日,國家商務(wù)部對外宣布,經(jīng)國務(wù)院批準,天津與上海、北京、廣州、重慶五個城率先成為首批國際消費中心城市。
天津,作為全國4直轄市之一,不斷匯集的優(yōu)質(zhì)消費資源、新型消費圈的打造以及時尚消費風向標的興起,將為這座城市注入新的活力。
餐飲業(yè)作為社會消費的重要組成部分,在城市發(fā)展中扮演著重要角色。當前,餐飲行業(yè)發(fā)展方式正由外延擴張向內(nèi)涵集約轉(zhuǎn)變,由規(guī)模速度向質(zhì)量效率轉(zhuǎn)變,逐步在經(jīng)營管理、品牌塑造、模式創(chuàng)新、技術(shù)應(yīng)用、現(xiàn)代供應(yīng)鏈等環(huán)節(jié)全方位改進。中高端合理需求走高,餐飲智能化不斷融合,食品安全水平穩(wěn)定提升都推動著中國餐飲行業(yè)向好向上發(fā)展,同時中餐也成為中國傳統(tǒng)文化走出去的重要窗口,更廣泛地服務(wù)于全球消費者。
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強強聯(lián)合
共創(chuàng)餐飲饕餮盛宴
中國烹飪協(xié)會(以下簡稱:中國烹?yún)f(xié))與上海博華國際展覽有限公司(以下簡稱:上海博華)將于2021年9月24-26日,在天津梅江會展中心同期同地舉辦餐飲業(yè)相關(guān)展會(以下簡稱:“合展”),此次合作,標志著雙方在酒店餐飲領(lǐng)域建立了緊密的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,共同為中國華北餐飲行業(yè)發(fā)展搭建高品質(zhì)的商貿(mào)交流平臺,共同致力于打造行業(yè)整合、資源共享,優(yōu)勢互補,推動中國餐飲食品產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。
中國烹?yún)f(xié)與上海博華的此次合展,將為展商、買家提供更為豐富的觀展體驗。打造精品展會的同時,為中國北方餐飲市場、酒店餐飲領(lǐng)域打造出更加多元化服務(wù)。引領(lǐng)餐飲行業(yè),成為北方行業(yè)發(fā)展的風向標。
八大主題展區(qū)
匯聚華北全產(chǎn)業(yè)鏈展品
今年的合展規(guī)模面積擴增至50,000平方米,展商預(yù)計500+優(yōu)質(zhì)參展企業(yè),網(wǎng)羅行業(yè)前沿產(chǎn)品,從食品食材原材料到終端產(chǎn)品,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品一應(yīng)俱全。行業(yè)龍頭領(lǐng)銜,初創(chuàng)新秀比肩,緊跟產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢,尋找企業(yè)發(fā)展機遇。
作為國內(nèi)領(lǐng)先的食品、餐飲、酒店展會主辦方,上海博華舉辦的“2021HOTELEX天津國際酒店用品及餐飲博覽會”。將集合自身資源,著力打通中餐及中西餐融合產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈的環(huán)節(jié)互通,為行業(yè)人士打造專業(yè)的一站式采購平臺?,F(xiàn)場特設(shè)八大主題專區(qū):餐飲食材及食品、餐飲設(shè)備/廚房用品及包裝、原輔料及調(diào)味品、餐飲品牌供應(yīng)商、火鍋展區(qū)、餐飲連鎖加盟、智慧餐廳及新零售、咖啡與茶飲。
2021 HOTELEX天津展
展品類別包括:酒店用品、餐飲設(shè)備、桌面用品、食品與飲料、烘焙與冰淇淋、咖啡與茶、智慧餐飲解決方案、加盟及品牌管理、餐飲食材、調(diào)味品及原輔料、餐飲供應(yīng)鏈及物流。
HOTELEX天津展源自于已深耕酒店及高端餐飲業(yè)30年的HOTELEX系列展。展會立足于酒店餐飲,咖啡,烘培,酒吧,會所,商超等商業(yè)業(yè)態(tài),匯聚行業(yè)優(yōu)品,聚集產(chǎn)業(yè)力量,提供高品質(zhì)的“采購殿堂”,是國內(nèi)酒店、餐飲行業(yè)嫁接全球咨詢,產(chǎn)品,并推動行業(yè)發(fā)展的重要風向標平臺。
HOTELEX的主辦方之一上海博華國際展覽有限公司,本著立足大上海,布局長三角,粵港澳,京津冀和中西部地區(qū),輻射全世界的經(jīng)營政策,早已開始了對各個區(qū)域地方市場的開拓。剛剛7月圓滿落幕的HOTELEX成都展,即將到來的HOTELEX天津展以及12月的HOTELEX廣州展……各個地方展秉承著HOTELEX上海展的輝煌和影響力,從華東地區(qū)出發(fā),輻射西南、華南、華北等地區(qū),帶著資源、帶著人脈、帶著優(yōu)質(zhì)的行業(yè)產(chǎn)品與解決方案為酒店、餐飲業(yè)內(nèi)人士呈現(xiàn)一場又一場的盛會!
中國烹?yún)f(xié)舉辦的“2021中國國際餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會”以服務(wù)餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈為目標,為餐飲企業(yè)、餐飲供應(yīng)商搭建市場拓展、技術(shù)交流、產(chǎn)品貿(mào)易的一站式專業(yè)采購平臺,為餐飲產(chǎn)業(yè)鏈上企業(yè)準確把握消費市場脈搏,實施品牌戰(zhàn)略、提高知名度和拓寬市場創(chuàng)造契機,全力打造規(guī)模大、層次高、影響力強的國際餐飲行業(yè)盛會。
國際賽事與地方餐飲交鋒
中西合璧精彩紛呈
此次展會同樣是各大國際餐飲大賽分賽區(qū)的主賽場,匯集了國內(nèi)頂級烹飪大師、咖啡飲品師等高水平選手,現(xiàn)場演繹美食與咖啡潮飲的食飲盛宴。
2021 HOTELEX天津展賽事
· 2022世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽天津分賽區(qū)
· 2022世界拉花藝術(shù)大賽中國區(qū)選拔賽天津分賽區(qū)
· 2022世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)選拔賽天津分賽區(qū)
· 第九屆上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽天津分賽區(qū)
· 2022上海國際手工冰淇淋大師賽天津分賽區(qū)
· 中國咖啡冠軍表演秀 China All Star
· 2021津菜創(chuàng)新大賽
· 2021天津團餐技術(shù)競賽
· 2021全國餐飲業(yè)職業(yè)技能競賽
精彩賽事令現(xiàn)場觀眾大飽口福。
圍繞中餐發(fā)展及地方特色,代表天津特色文化的2021津菜創(chuàng)新大賽、2021天津團餐技術(shù)競賽等活動賽事燃爆現(xiàn)場,專業(yè)烹飪技藝比拼,中西美食碰撞交織,為觀眾帶來別樣風味體驗。
國際咖啡美食文化節(jié)
潮玩美食逛不停
2021天津國際咖啡美食文化節(jié)作為HOTELEX品牌的一大特色活動,此次也將走出上海落地天津,依托展會平臺,打造咖啡美食專屬秀場,多家國內(nèi)外咖啡美食店鋪齊薈聚,為觀眾打造為期三天的集品嘗、體驗、交流為一體的盛大咖啡美食集市,滿足多層次觀眾需求。
大咖齊聚論道餐飲
行業(yè)趨勢盡在掌握
后疫情時代,面對新的市場變化與需求,餐飲企業(yè)如何創(chuàng)新發(fā)展?互聯(lián)網(wǎng)時代,品牌如何擴大規(guī)模?新零售來勢洶洶,如何抓住機遇?……
作為中國酒店及餐飲行業(yè)的風向標平臺,展會現(xiàn)場將邀請行業(yè)KOL大咖全方位解析行業(yè)最新成果、復(fù)盤酒店、餐飲、食品行業(yè)經(jīng)營情況,探討最新熱門話題,為行業(yè)發(fā)展出謀劃策。
2021 HOTELEX天津展會議論壇
· 天津餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇暨2021天津餐飲業(yè)信息化發(fā)展高峰論壇
· 2021中國餐飲品牌年輕化論壇
· 2021中國餐飲外賣新零售高峰論壇(天津)
· 第十五屆中國餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會
· 中國烹飪協(xié)會七屆二次會員代表大會
精彩精彩活動輪番上演,助您抓住商機,逆勢發(fā)展。
展 行業(yè)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品
論 產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢
比 烹飪技能水平
品 區(qū)域特色美食
對接行業(yè)精準資源
天津展將于2021年9月24-26日在天津梅江會展中心舉行,助行業(yè)人士攻堅克難,獲取商機,誠邀您的參加!
揚帆北上·全面啟動
2021年9月24-26日
天津梅江會展中心(一期)
(天津市西青區(qū)友誼南路18號)
HOTELEX Tianjin
天津國際酒店用品及餐飲博覽會