炎炎夏季,消暑飲品進(jìn)入銷售旺季,為切實(shí)保護(hù)廣大消費(fèi)者的飲食安全,近日,甘肅省榆中縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局在轄區(qū)開展夏季消暑飲品突擊檢查,嚴(yán)厲打擊銷售過期變質(zhì)等不合格夏季消暑飲品的違法違規(guī)行為。
執(zhí)法人員從源頭抓起,以飲品批發(fā)企業(yè)為檢查重點(diǎn),輻射超市、冷飲店等經(jīng)營(yíng)門店,以啤酒、雪糕、冰淇淋、飲料、鮮榨果汁、酸奶等夏季熱門銷售食品為重點(diǎn)品種,以經(jīng)營(yíng)者主體資格、消暑飲品的標(biāo)識(shí)標(biāo)簽信息及冷飲食品的保存貯存、質(zhì)量安全為重點(diǎn)檢查內(nèi)容,開展了專項(xiàng)檢查。檢查中,引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者自覺履行食品安全各項(xiàng)管理制度,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),強(qiáng)化冷飲食品質(zhì)量安全保障,切實(shí)落實(shí)冷飲食品規(guī)范儲(chǔ)存要求,一旦發(fā)現(xiàn)冷飲食品脹包、變質(zhì)、過期等現(xiàn)象立即下架處理,不得銷售過期變質(zhì)等不合格夏季消暑飲品。
截至目前,共出動(dòng)執(zhí)法人員30余人次,檢查銷售夏季消暑飲品經(jīng)營(yíng)單位60余家,暫未發(fā)現(xiàn)銷售過期變質(zhì)等不合格夏季消暑飲品的違法違規(guī)行為。
接下來,榆中市場(chǎng)監(jiān)管將持續(xù)加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)夏季消暑飲品銷售單位的監(jiān)督檢查,嚴(yán)把食品安全質(zhì)量關(guān),保障食品合法合規(guī)銷售。