肇慶市食檢所高效保質(zhì)完成2021年上半年食品安全監(jiān)督抽檢工作任務(wù)

　　肇慶市食品檢驗(yàn)所認(rèn)真貫徹落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，踐行“我為群眾辦實(shí)事”承諾，多舉措全力做好食品檢驗(yàn)量“每千人五批次”民生實(shí)事工作，為全市食品安全保駕護(hù)航。

 

　　一起來看看該所是怎樣做的！

 

　　一是大力開展“三提升”活動(dòng)，持續(xù)提升食品安全檢驗(yàn)檢測能力。2021年上半年該所克服設(shè)備不足、經(jīng)費(fèi)短缺等困難，對(duì)照食品安全重點(diǎn)監(jiān)督項(xiàng)目和高風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目，一手抓抽檢業(yè)務(wù)，一手抓能力建設(shè)，5月下旬獲批食品檢驗(yàn)資質(zhì)擴(kuò)項(xiàng)193個(gè)參數(shù)。為落實(shí)我市食品檢驗(yàn)量“每千人5批次”民生實(shí)事工作目標(biāo)提供強(qiáng)有力的技術(shù)支撐和服務(wù)保障。

 

　　二是組織召開食品安全監(jiān)督抽檢工作推進(jìn)會(huì)，專題研究布署落實(shí)。該所對(duì)照時(shí)間節(jié)點(diǎn)，倒排時(shí)間表，實(shí)行非常規(guī)工作日制度，強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)，提升食品安全抽檢工作效率。截至6月30日，累計(jì)完成食品安全監(jiān)督抽檢704批次，完成全年抽檢任務(wù)的50.2%，達(dá)到“時(shí)間過半，任務(wù)過半”序時(shí)進(jìn)度要求。

 

　　三是專題會(huì)議研究舉措提升問題食品發(fā)現(xiàn)率。一方面強(qiáng)化隊(duì)伍技能建設(shè)，對(duì)一線抽樣、檢驗(yàn)人員進(jìn)行理論培訓(xùn)及現(xiàn)場指導(dǎo)，進(jìn)一步規(guī)范抽樣、檢驗(yàn)行為。另一方面定期匯總抽檢數(shù)據(jù)并進(jìn)行系統(tǒng)分析，及時(shí)對(duì)抽樣方案進(jìn)行調(diào)整，突出高風(fēng)險(xiǎn)環(huán)節(jié)、品種和項(xiàng)目的針對(duì)性抽檢，加大抽檢監(jiān)測的靶向性。2021年上半年發(fā)現(xiàn)不合格食品24批次，問題發(fā)現(xiàn)率3.4%，及時(shí)防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，有力守護(hù)了人民群眾“舌尖上的安全”。