今年以來(lái)，陽(yáng)江市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)堅(jiān)決貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院決策部署以及省市場(chǎng)監(jiān)管局、市委市政府有關(guān)食品安全工作要求，以“四個(gè)最嚴(yán)”為根本遵循，深入開(kāi)展農(nóng)村假冒偽劣食品專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)，持續(xù)保持高壓態(tài)勢(shì)，嚴(yán)厲查處危害食品安全違法行為，有力維護(hù)了消費(fèi)者的合法權(quán)益。專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，全市共查處案件85宗，罰沒(méi)48.49萬(wàn)元。
現(xiàn)將部分典型案例公布如下：
01 陽(yáng)江市海陵島經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)試驗(yàn)區(qū)某某漁村經(jīng)營(yíng)致病性微生物含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品案
2020年10月16日海陵島發(fā)生了一起旅游團(tuán)疑似食品中毒事件，陽(yáng)江市市場(chǎng)監(jiān)督管理局海陵分局立即組織開(kāi)展應(yīng)急處置工作，執(zhí)法人員迅速到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展調(diào)查，并配合市疾控中心進(jìn)行樣品采取。2020年12月4日，海陵分局收到陽(yáng)江市疾病預(yù)防控制中心《關(guān)于陽(yáng)江市一起副溶血性弧菌引起的食源性疾病暴發(fā)調(diào)查的報(bào)告》（陽(yáng)疾控〔2020〕184號(hào)），該報(bào)告判斷10月16日海陵島發(fā)生的一起旅游團(tuán)疑似食品中毒事件，是由副溶血性弧菌引起的食源性疾病暴發(fā)事件；危險(xiǎn)餐次是10月15日晚餐，危險(xiǎn)食物是涼拌海蜇；可能污染環(huán)節(jié)是當(dāng)事人采購(gòu)的海蜇受副溶血性弧菌污染，廚師烹飪加工過(guò)程操作不當(dāng)所致。2020年12月8日，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)執(zhí)法人員將上述報(bào)告送達(dá)當(dāng)事人，當(dāng)事人對(duì)報(bào)告沒(méi)有提出異議。當(dāng)事人于10月15日晚銷(xiāo)售涼拌海蜇7份，銷(xiāo)售涼拌海蜇價(jià)格為18元每份，共獲得涼拌海蜇銷(xiāo)售收入126元。當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)含副溶血性弧菌的食品，且加工處理不當(dāng)導(dǎo)致引起食源性疾病暴發(fā)的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（二）項(xiàng)的規(guī)定，構(gòu)成了經(jīng)營(yíng)致病性微生物含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的違法行為。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，陽(yáng)江市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人作出行政處罰決定：一、沒(méi)收違法所得126元；二、罰款55000元。
02 廣東某某生物科技有限公司涉嫌生產(chǎn)不合格朝陽(yáng)春酒案
2021年1月7日，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）對(duì)陽(yáng)西縣程村鎮(zhèn)某某飯店銷(xiāo)售的朝陽(yáng)春酒進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)。2021年2月8日，陽(yáng)西縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員將上述被抽檢的朝陽(yáng)春酒的檢驗(yàn)報(bào)告（№：21J1500185）和廣東省食品安全抽樣檢驗(yàn)結(jié)果通知書(shū)（抽樣單編號(hào)：SC20440000596208725）送達(dá)生產(chǎn)商廣東某某生物科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)當(dāng)事人）。根據(jù)檢驗(yàn)報(bào)告顯示，當(dāng)事人生產(chǎn)的朝陽(yáng)春酒檢驗(yàn)結(jié)論為：經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，“西地那非”項(xiàng)目不符合《食品安全法》第三十八條要求，酒精度項(xiàng)目不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。執(zhí)法人員依法對(duì)當(dāng)事人外包裝車(chē)間倉(cāng)庫(kù)內(nèi)同一批次的朝陽(yáng)春酒共27瓶采取扣押措施。經(jīng)查明，當(dāng)事人于2020年9月23日生產(chǎn)的涉案朝陽(yáng)春酒數(shù)量為750瓶，銷(xiāo)售價(jià)：19元/瓶，貨值共14250元，已銷(xiāo)售了723瓶，庫(kù)存27瓶。2021年2月9日，執(zhí)法人員依法對(duì)當(dāng)事人生產(chǎn)的另外兩個(gè)批次的朝陽(yáng)春酒進(jìn)行案情調(diào)查抽樣檢驗(yàn)，檢驗(yàn)結(jié)論顯示抽樣樣品中均含有“西地那非”。“西地那非”是化學(xué)物質(zhì)，屬于原國(guó)家食藥監(jiān)局《關(guān)于發(fā)布保健食品中可能非法添加的物質(zhì)名單（第一批）的通知》（食藥監(jiān)?；?012〕33號(hào)）中所列的有毒有害非食品原料。由于當(dāng)事人生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)用非食品原料生產(chǎn)的食品或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)的食品的行為，涉嫌構(gòu)成生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪，陽(yáng)西縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法將案件移送公安機(jī)關(guān)處理。2021年4月9日，陽(yáng)西縣公安局受理該案，并對(duì)當(dāng)事人涉嫌生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪進(jìn)行立案?jìng)刹椤?/div>
03 陽(yáng)江市江城區(qū)某某粉皮加工廠未取得食品生產(chǎn)加工小作坊登記證從事粉皮生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)案
當(dāng)事人在陽(yáng)江市江城區(qū)坪郊工業(yè)區(qū)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)從事粉皮生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，已領(lǐng)有《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》，但未取得《廣東省食品生產(chǎn)加工小作坊登記證》。當(dāng)事人在尚未取得《廣東省食品生產(chǎn)加工小作坊登記證》的情況下，于2020年10月21日開(kāi)始在上述經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行粉皮生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，截至市市場(chǎng)監(jiān)管局2020年10月29日檢查時(shí)止，當(dāng)事人共生產(chǎn)加工粉皮2812斤，并已全部銷(xiāo)售完畢，經(jīng)核算，當(dāng)事人貨值金額共4319.7元，獲得違法所得共945.3元。當(dāng)事人未取得《廣東省食品生產(chǎn)加工小作坊登記證》而從事粉皮生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的行為，違反了《廣東省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》第八條第一款的規(guī)定，構(gòu)成未取得食品生產(chǎn)加工小作坊登記證從事粉皮生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的違法行為。根據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十三條和《廣東省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》第四十八條第一款的規(guī)定，陽(yáng)江市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人作出行政處罰決定：一、沒(méi)收物品電磁調(diào)速電動(dòng)機(jī)1臺(tái)、蒸汽鍋爐1臺(tái)、塑料桶1個(gè)、塑料盤(pán)1個(gè)、塑料籃5個(gè)、大米3包；二、沒(méi)收違法所得945.3元；三、罰款20000元。
04 陽(yáng)江市海陵試驗(yàn)區(qū)某某飯店涉嫌采購(gòu)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料案
2019年12月26日，陽(yáng)江市市場(chǎng)監(jiān)督管理局海陵分局委托深圳中檢聯(lián)檢測(cè)有限公司對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)使用的“金鯧（海水魚(yú)）”進(jìn)行食品安全監(jiān)督抽檢。經(jīng)深圳中檢聯(lián)檢測(cè)有限公司檢驗(yàn)檢測(cè)并出具檢驗(yàn)報(bào)告（報(bào)告編號(hào)NO：YA19123703），檢驗(yàn)結(jié)論：經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，喃呋唑酮代謝物項(xiàng)目不符合《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。經(jīng)查明，當(dāng)事人于2019年12月17日以48元/公斤的單價(jià)購(gòu)進(jìn)“金鯧（海水魚(yú)）”4.5公斤，銷(xiāo)售單價(jià)為90元/公斤。當(dāng)事人采購(gòu)含有“呋喃唑酮代謝物”的“金鯧（海水魚(yú)）”的行為，違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十五條第一款的規(guī)定，構(gòu)成采購(gòu)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料的違法行為。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十五條第一款第四項(xiàng)的規(guī)定，陽(yáng)江市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人作出行政處罰決定：罰款5000元。
05陽(yáng)西縣溪頭鎮(zhèn)某某快餐店經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期食品和未建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度案
2021年1月27日，陽(yáng)西縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行日常監(jiān)督檢查，現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)在當(dāng)事人廚房?jī)?nèi)的一個(gè)貨架上和其中3個(gè)冰箱內(nèi)混合擺放有超過(guò)保質(zhì)期食品和未超過(guò)保質(zhì)期食品，超過(guò)保質(zhì)期食品的包裝內(nèi)外及儲(chǔ)存的貨架、冰箱上均未發(fā)現(xiàn)貼有“不得使用”字樣的標(biāo)識(shí)。經(jīng)查明，當(dāng)事人于2020年年初從茂名市某餐飲企業(yè)管理有限公司陸續(xù)購(gòu)進(jìn)食品在當(dāng)事人的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)使用，截至2021年1月27日?qǐng)?zhí)法人員檢查時(shí)止，上述購(gòu)進(jìn)食品中有7種食品已超過(guò)保質(zhì)期，貨值共62.79元，上述超過(guò)保質(zhì)期食品的包裝內(nèi)外及儲(chǔ)存的貨架、冰箱上均未貼有“不得使用”字樣的標(biāo)識(shí)，均和一些未超過(guò)保質(zhì)期的合格食品一起混放在貨架上和冰箱內(nèi)供店內(nèi)的食品操作員直接使用，執(zhí)法人員依法對(duì)上述超過(guò)保質(zhì)期食品采取扣押措施。另查明，當(dāng)事人購(gòu)進(jìn)上述食品時(shí)索取了供貨商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照及食品經(jīng)營(yíng)許可證復(fù)印件，但當(dāng)事人無(wú)法提供相關(guān)進(jìn)貨票據(jù)，也沒(méi)有建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（五）項(xiàng)和第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，陽(yáng)西縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人作出行政處罰決定：一、警告；二、沒(méi)收被扣押的超過(guò)保質(zhì)期食品；三、罰款50000元。
日期：2021-06-29
地區(qū)：
陽(yáng)江市
廣東
中國(guó)
標(biāo)簽：
食品
中央
消費(fèi)者
食品安全
監(jiān)管
假冒偽劣
國(guó)務(wù)院
科普：
食品
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食品安全
監(jiān)管
假冒偽劣
國(guó)務(wù)院
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