據(jù)對全國500個縣集貿(mào)市場和采集點的監(jiān)測，5月份第3周（采集日為5月19日）生豬、活雞、白條雞、牛羊肉價格下降，玉米、豆粕、育肥豬配合飼料、蛋雞配合飼料價格上漲，雞蛋、商品代蛋雛雞、商品代肉雛雞、生鮮乳、肉雞配合飼料價格持平。

 

　　生豬價格。全國活豬平均價格19.19元/公斤，比前一周下降5.2%，與去年同期相比（以下簡稱同比）下降36.2%。全國30個監(jiān)測省份活豬價格普遍下降。華南地區(qū)活豬平均價格較高，為20.74元/公斤；東北地區(qū)較低，為17.43元/公斤。全國豬肉平均價格32.32元/公斤，比前一周下降5.1%，同比下降33.0%。全國30個監(jiān)測省份豬肉價格普遍下降。華南地區(qū)豬肉平均價格較高，為36.57元/公斤；東北地區(qū)較低，為26.61元/公斤。全國仔豬平均價格72.05元/公斤，比前一周下降5.2%，同比下降25.6%。全國29個監(jiān)測省份仔豬價格普遍下降。

 

　　家禽產(chǎn)品價格。全國雞蛋平均價格10.10元/公斤，與前一周持平，同比上漲17.4%。河北、遼寧等10個主產(chǎn)省份雞蛋平均價格9.25元/公斤，比前一周上漲0.1%，同比上漲42.1%。全國活雞平均價格19.62元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上漲1.6%。白條雞平均價格21.56元/公斤，比前一周下降0.2%，同比下降1.2%。商品代蛋雛雞、商品代肉雛雞平均價格分別為3.78元/只、3.70元/只，均與前一周持平，同比分別下降5.5%、上漲2.8%。

 

　　牛羊肉價格。全國牛肉平均價格86.13元/公斤，比前一周下降0.2%，同比上漲4.6%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價格79.44元/公斤，比前一周下降0.2%。全國羊肉平均價格85.00元/公斤，比前一周下降0.2%，同比上漲8.1%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價格83.46元/公斤，比前一周下降0.3%。

 

　　生鮮乳價格。內(nèi)蒙古、河北等10個奶牛主產(chǎn)省份生鮮乳平均價格4.23元/公斤，與前一周持平，同比上漲18.8%。

 

　　飼料價格。全國玉米平均價格2.98元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比上漲34.8%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價格為2.74元/公斤，比前一周上漲0.7%；主銷區(qū)廣東省玉米價格3.14元/公斤，比前一周上漲0.6%。全國豆粕平均價格3.74元/公斤，比前一周上漲0.5%，同比上漲13.0%。育肥豬配合飼料平均價格3.60元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比上漲13.9%。肉雞配合飼料平均價格3.62元/公斤，與前一周持平，同比上漲12.1%。蛋雞配合飼料平均價格3.34元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比上漲13.2%。